ජෝර්ජියානු පැසවීමෙන් යුත් කිරි පානය වන මැට්ස්නිගේ හානිය පිළිබඳ කටකථා බොහෝ ඇත. ස්වාභාවික ලැක්ටික් පැසවීම මගින් නිෂ්පාදිතය පිළියෙල කරනු ලැබේ. එහෙත්, එය curdled කිරි හා අධික උෂ්ණත්වයට වඩා බොහෝ වේගයෙන් පැසවීම නිසා, සමහර අය එහි ප්රයෝජනවත් බව ගැන සැකයක් ඇත.
මැට්සොනි කොච්චර ප්රයෝජනවත්ද?
- සියලුම භයානක නොතකා, මස්සෝනි ක්ෂුද්ර ප්රෝටීන් සාමාන්යකරණය කරන ලද ප්රයෝජනවත් ඇඹුල් කිරි බැක්ටීරියා අඩංගු බව සොයා ගනී. සමේ සුන්දරත්වය හා තරුණභාවය කෙරෙහි මෙය ප්රයෝජනවත් වේ. ප්රයෝජනවත් බැක්ටීරියා නොමැති වීම නිසා ප්රතිශක්තිකරණය අඩු කර සෞඛ්යය නරක අතට හැරේ.
- මෙම පානය අඩංගු කැල්සියම් සහ විටමින් D ගොඩක් අඩංගු වේ. එබැවින් කැල්සියම් නොමැති ළමුන් හා වැඩිහිටියන් සඳහා මැටෝනි ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ.
- නිසරු ක්ෂුද්ර ප්රෝටෝනය සාමාන්යයෙන් ප්රත්යාවර්තිකරණය කරයි. දවසක් මෙම පුදුමාකාර බීම එක වීදුරුවක් බඩවැල්, පිපිරීම, සමතලාබව හා අපහසුතා ගැන අමතක කර දැමිය හැක. එය නිවැරදිව පිරිසිදු කිරීමට උපකාර වන බැවින්, අක්මාව සඳහා එය ප්රයෝජනවත් වේ.
- Matsoni හි තවත් ප්රයෝජනවත් දේ වන්නේ පොටෑසියම් අන්තර්ගතය, හෘද සෛල ශක්තිමත් කරයි. එමනිසා හෘදයාබාධ ඇතිවන පුද්ගලයන් විසින් නිෂ්පාදිතය ආරක්ෂාකාරීව පරිභෝජනය කළ හැකිය. ආමාශයික ආඝාත හා දිය ආාදනය වර්ධනය වීම වළක්වයි.
- මැස්ටෝනියේ සංයුතිය යනු ප්රෝටීන්, විශේෂයෙන්ම මලල කී්රඩකයන්ට සහ ඔවුන්ගේ ආහාර ගැන සැලකිලිමත් වන අය සඳහා විශේෂයෙන් ම මිල අධික වේ. හිතන්න, නමුත් එක් බීමක් වීදුරුව කුසගින්න, පිපාසය තෘප්තියට පත් කිරීම, සහ ධෛර්යමත් කිරීමට!
මැට්සොනි කැලරි අන්තර්ගතය
භාණ්ඩය බඩු පැටවීම සිදු කිරීම සඳහා විශිෂ්ට විකල්පයකි. එය ඉතා සුළු කැලරි ප්රමාණයක් - ග්රෑම් 100 ක් පමණ 60 ක් පමණ වේ
මීට අමතරව, මෙම පානය අතිශයින්ම පිරිසිදු කිරීමේ බලපෑමක් ඇත - එය සිරුර විෂ ද්රව්ය, විෂ ද්රව්ය, අධික කොලෙස්ටරෝල් වේ.
ඇඟිලි සලකුණු matzoni
සමහර අය මෙම බීම භාවිතා කිරීමෙන් වැළකී සිටිය යුතුය. මෙම ආහාර දිරවීමේ පත්රිකා, ගැස්ට්රයිටිස් සහ අනෙකුත් ආමාශගත රෝග වල ආමාශ ආබාධ සහිත පුද්ගලයන් ඇතුළත් වේ. මැට්ස්නි පාවිච්චි කිරීමට පෙර එවැනි ගැටළු ඇති පුද්ගලයන් ප්රතිකාර කළ වෛද්යවරුන් සමඟ සාකච්ඡා කළ යුතුය. දුර්ලභ අවස්ථාවන්හි දී, නිෂ්පාදනයට නිෂ්පාදිත තනි පුද්ගල නොඉවසීමක් ඇත.
සාරාංශගත කිරීම සඳහා, මැට්සෝනි මිනිස් සිරුරට දැවැන්ත ප්රතිලාභ ලබා ගත හැකි බව අපට නිගමනය කළ හැකිය. නමුත් කිසිදු නිෂ්පාදනයක් අනිසි ලෙස භාවිතා නොකළ යුතු බව මතක තබා ගැනීම වැදගත් වන අතර එය දිනකට දෙවරකට වඩා බොනු ලැබේ. අයිඩියල් - කාලානුරූපී ලෙස භාවිතා කිරීම.