මෙම පළතුරු මිහිරි සහ පොහොසත් රසයක් ඇත. එපමණක්ද නොව, සාප්පු වල මිල එය බොහෝ විට බෙහෙවින් පිළිගත හැකි ය. එමනිසා බොහෝ විට අපගේ වගු තුල එය බොහෝ විට දැකිය හැකිය. එහෙත්, මෙම පලතුරු ආහාරයට පෙර, pear තුල ඇති විටමින් මොනවාද සහ සෑම කෙනෙකුටම ඵල ප්රයෝජන ලැබෙනු ඇත්දැයි විමසමු.
Pear තුල අඩංගු විටමින් ද?
මෙම පලතුරු මිනිස් ස්නායු පද්ධතියේ සාමාන්ය ක්රියාකාරීත්වය සඳහා අවශ්ය වන B කාණ්ඩයේ විටමින්. එක් පලක් තුළ ඔබ ක්ෂුද්ර ජීවීන් B1, B2, B5, V6 සහ B9 සොයාගනු ඇත, මෙම ද්රව්ය ස්නායු කෙඳි හා ඔවුන්ගේ වැඩ සඳහා අවශ්ය වේ. මීට අමතරව, මෙම pear තුල මෙම විටමින් ඉතා විශාල ප්රමාණයක වේ. නිදසුනක් වශයෙන්, මූලද්රව්ය B1 0.02 mg සහ B5 0.05 mg අඩංගු වේ.
පලතුරු වල, විටමින් E, C හා A ද, ශරීරයේ ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය නඩත්තු කිරීම, සම තුර්කිය වැඩි කිරීම සහ රුධිර නාල වල බිත්ති ශක්තිමත් කිරීම අවශ්ය වේ.
මානසික අවපීඩනය ඉවත් කිරීම සඳහා pear තුල අඩංගු විටමින්, ශරීරය මත නිදන්ගත මානසික ආතතිය හා සමේ මන්දගාමී වේගය අඩු. නිරන්තරයෙන් වෙහෙස මහන්සි වී සිටින අයට හෝ පිරිසිදු වාතය තුළ දිනකට පැයක පමණ දිනක් වියදම් කිරීමට නොහැකියැයි වෛද්යවරු නිර්දේශ කරති.
එහෙත්, පෙයාර්ස්හි ප්රයෝජන වන්නේ විටමින් වල පමණක් නොව, එහි සංයුතියේ පවතින ඛනිජ තුළය. පොටෑසියම්, කැල්සියම්, පොස්පරස්, යකඩ , සිලිකන්, සල්ෆර් සහ මැග්නීසියම් සොයා ගත හැකි පලතුරු හා පලතුරු වල මෙම ඛනිජ වර්ග බොහෝමයක් අඩංගු වේ. මෙම ද්රව්ය හීමොග්ලොබින් වැඩි කිරීම, පරිවෘත්තීය වැඩි දියුණු කිරීම, ඉදිමීම අඩු කිරීම, අන්ත්රයේ සාමාන්යකරණය ප්රවර්ධනය කිරීම, එහි peristalsis වැඩි කිරීම.
මෙම pear තුල වඩාත් වැදගත් විටමින් කුමක්ද?
මෙම පළතුරු බොහෝ විටමින් C අඩංගු, එක් මධ්යම ප්රමාණයේ පළතුරු තුළ ඔබ මෙම ද්රව්යයේ 4 mg සොයාගනු ඇත. ඇත්ත වශයෙන්ම, citrus සමග සසඳන කල, pear තුල ඇස්කෝර්බික් අම්ලය සැලකිය යුතු තරම් අමාරුයි, නමුත් අසාත්මිකතාවන් නිසා දොඩම් හෝ ලෙමන් කන්න නොහැකි අයට, මෙම පලතුරු යනු ගැලවීම පමණි. දිනකට පෙයාර්ස් 2-3 ක් ආහාරයට ගැනීමෙන්, ඔබට විටමින් C ඌනතාවයට බිය විය නොහැකිය, ඒ නිසා සීතල හා ARD ගැන අමතක කරන්න.
මෙම ලැයිස්තුවේ දෙවෙනි ස්ථානය විටමින් E විසින් ගෙන ඇත, එහි pear 0.4 mg. විටමින් E සුන්දරත්වයේ ද්රව්යයක් ලෙස හැඳින්විය නොහැකි ය, එය සමේ සුමටව පවත්වා ගැනීමට සහ එහි අසීමිත වයසට යාම වැලැක්වීමට උපකාරී වේ.