සුපුරුදු ලුණු සහිත හුරුල්ලන්ගෙන් ඔබ සැන්විචස් සඳහා විශිෂ්ට රසවත් කවියක් සාදාගත හැකිද? නෑ! එතකොට දැන් අපි හැම විස්තරයක්ම කියන්නම්.
හුරුල්ලන්ගෙන් රතු පැහැති කෝකර් සඳහා වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- පෙති කපන ලද - 300 ග්රෑම්;
- සැකසූ චීස් - 150 ග්රෑම්;
- හෙරියර් ෆිලට් - 150 ග්රෑම්;
- කැරට් - 1 කෑල්ලක්;
- බටර් - 50 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
දැන් හෙරොවින් සිට කේශරස් සෑදීමට ඔබට කියමි. හෙරොයින් ෆිල්ටර් කුඩා කැට කපා දමමු. ඔබ මුළු හුරුල්ලන් මිල දී ගත්තා නම්, ඇටකටු සියල්ල ඉතා හොඳින් තෝරා ගත යුතු බව සැලකිල්ලට ගන්න.
කුඩා කැබලිවලින් පිසූ, පවිත්ර කර කඩා වැටෙන තෙක් කැරට් කැණීම් උනු. ශීතකරණය තුළ සිසිල් කරපු චීස් හා බටර්, පසුව කුඩා කැට කපා. දැන් අපි එක් කෑමක් තුළ හුරුල්ලන්, කැරට්, ක්රීම් බටර් සහ උණුකරන චීස් සම්බන්ධ කරමු.
මීලඟට, බ්ලොන්ඩරයක් ගන්න, ඝනශීලි සමජාතීය ස්කන්ධයක් හා ශීතකරණයේ පිරිසිදු වන තෙක්ම සියල්ලම පරාජය කරන්න. පාන් පෙති කපා, ටෝසර්වල දී ඔවුන් බැදපු අතර සෑම කෑල්ලක් ම රතු පැහැති ළූනු රොටි හුරුල්ලන්ගෙන් කුඩා ප්රමාණයක් පැතිරී ය. සූදානම් කළ සැන්විචස් ඔබේ රසය අනුව සැරසූ අතර නැවුම් පිපිඤ්ඤා සමඟ මේසය මත සේවය කර ඇත.
හර්පින් සිට චිකර් සඳහා වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- සැහැල්ලු ලුණු සහිත හුරුල්ලන් - 1 කොක්;
- බල්බ් - 1 කෑල්ලක්;
- එළවළු තෙල් - 0,5 අයිතම;
- තක්කාලි පිදුරු - 0.5 වගුව;
- මංගා - 2 තේ හැදි. හැඳි.
සකස් කිරීම
ඒ නිසා, මංගලයක් සමග හර්ගර් සිට කිරීමට, ලීටර් මඩුක් ගන්න, සූරියකාන්ත තෙල් හා තක්කාලි ඉස්ම නිසි ප්රමාණය එය වත් කරන්න. එවිට භාජන සෙමෙන් ගිනි තබන්න, ද්රව දෙක මිශ්ර නොකරන්න: ඒවා තවමත් ස්ථර වල පාවෙමින් පවතී.
මිනිත්තු කිහිපයකින් මිශ්රණය තරමක් බුබුලට පැටවීම ආරම්භ වන විට, කිසිදු ඝනකයක් සාදන්නේ නැති නිසා කුසලානෙහි අන්තර්ගතය නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත් සමග සිහින් වඩන ලද සැෙමොලිනා ඉසිය යුතු ය. ඔබේ ඇස් ඉදිරිපිට මඤ්ඤා තක්කාලි සමඟ සම්බන්ධ වීමට පටන් ගනී.
මෙම කාලය අපි මසුන් අතර රැකබලා ගනීවි. අපි හුරුල්ලන් අල්ලමු, එය සැකසීමට, ෆිලට් මත කපා, ඇටකටු ඉවත් හා පිසින ලද ළූනු සමග බ්ලීන්ඩර් තලා. ගැඹුරු කන්ටේනරයකදී අපි තක්කාලි සහ තෙල්වල පිසින ලද අඹ, මාරු කරන්නෙමු. සමජාතීයතාව තෙක් හැන්දකයක් සමග සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර කරමු. එවිට නැවත නැවතත්, සියලු බ්ලීන්ඩර් විස්කෝතු කර, ස්කන්ධය වාතයේ හා සාරවත් බවට පත් විය. ඒ සියල්ල, හුරුල්ලන්ගෙන් ගෙදර හැදූ කවියක්. දැන් එය පාන් මත පැටවීම හෝ පෑන්ෙක්ක් සමග එය කළ හැකිය.