හෙරොයින් තෙල් සැන්ඩ්විච් සඳහා විශිෂ්ට විසඳුමක්. එය විවිධ ආකාරවලින් සකස් කර ගත හැකිය: සම්භාව්ය අනුවාදය තුල හර්ජිං යනු තෙල් සමග මිශ්ර වී ඇත, නමුත් අවශ්ය වුවහොත්, ප්රධාන අමුද්රව්යවලට සවි කර ඇති අමුද්රව්ය, කුළුබඩු හා කැරට් එකතු කිරීමට ද හැකිය.
ගෙදර දොරේ හිරු ආදිය නිෂ්පාදනය කරන්නේ කෙසේද?
හෙරොයින් තෙල්, පහත දැක්වෙන වට්ටෝරු ඉතා ඉක්මණින් සහ සරල ලෙස ආහාර පිසීමට සලස්වයි. ප්රතිඵලයක් ලෙස ඉතා අධික ආහාරයක් ලබා ගනු ලැබේ. එය සැන්විචස් සඳහා භාවිතා කළ හැකිය, බිත්තර පිරවීම හෝ ප්ලාස්ටික් පිරවුම් ද්රව්ය.
- ඔබට හිරු දැමීමට හුරුබුහුටි කෑලි දැකීමට අවශ්ය නම්, විශාල සිදුරු සහිත දැලක් හෝ සිහින් ව කටින ලද දැලක හරහා දැල්වීම වඩාත් හොඳය.
- සමජාතීය පේස්ට් වැනි ස්කන්ධයක් ලබා ගැනීම සඳහා, බ්ලන්ඩර් හි සියලුම අංගයන් ඇඹරීමට වඩා හොඳය.
- කාමර උෂ්ණත්වයේ දී තෙල් භාවිතා කළ යුතුය, විශේෂයෙන් මෘදු කිරීම හෝ තාපය අවශ්ය නොවේ, කල්තියා ශීතකරණය කල්තියා එළියට ගැනීම සඳහා වඩා හොඳ වේ.
නිවසේදී හෙරොයින් - සම්භාව්ය වට්ටෝරුවකි
හුරුංගා තෙල් සඳහා සරල වට්ටෝරුවක් විනාඩි ගනනාවක දී රසවත් ආහාරයක් පිළියෙල කිරීමට ඔබට ඉඩ සලසයි. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, 2 සංරචක පමණක් අවශ්ය වේ - මෘදු තෙල් සහ හුරුල්ලන් තරමක් භාවිතෙය්දී. නමුත් කුඩා අස්ථි පවතිනවා වුවද, මෙය ඇඹරීමෙන් පසු, එය ගැටලුවක් නොවේ.
අමුද්රව්ය:
- තෙල් - 200 ග්රෑම්;
- හුරුං පිරමිට් - 100 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
- මාළු පිරවූ සහ බටර් බ්ලාන්ඩර් පාත්රයෙහි තබා ඇත.
- සමජාතීය තත්වයකට ස්කන්ධය අතුල්ලා - සම්භාව්ය හෙරින්ජි තෙල් සූදානම් වේ!
උණු කළ චීස් සමග හෙරොයින් - වට්ටෝරුව
උණු කළ චීස් සමග හෙරොං තෙල් ඉතා රසවත් හා අතිශයින් තෘප්තිමත් ආහාරයක් වේ. මේ සඳහා ඔබට ශීත කළ චීස්, නමුත් එය පැස්ටල් භාවිතා කිරීමට වඩාත් සුදුසුය. නිමි භාණ්ඩයේ අනුකූලතාවය මෘදුයි. නිමි භාණ්ඩය පියනක් ආවරණය කර පිරිසිදු භාජනයක් තුළ තැන්පත් කර සීතල තුළ ගබඩා කර ඇත.
අමුද්රව්ය:
- සැහැල්ලු ලුණු සහිත හුරුල්ලන් - 1 කොක්;
- බටර් - 200 ග්රෑම්;
- චීස් ඝණකම - 100 ග්රෑම්;
- කුළු බඩුයි.
සකස් කිරීම
- ඇටකටු හෙරුන් පිරිසිදු කර ඇටකටු හා හම්වලින් පිරවූ ෆිල්ටර් වෙන් කරනු ලැබේ.
- කාමර උෂ්ණත්වයේ බටර් බටර් කැබලිවලට කපා ඇත.
- හුරුල්ලන් මිශ්රණයේ පාත්රයේ තබා ඇත.
- බටර් සහ චීස් එක් කරන්න.
- අවශ්ය නම්, කුළු බඩු හෙරොයින් තෙල් හා මිශ්ර කර ඇත.
කැරට් සමග හෙරොයින් - වට්ටෝරුව
කැරට් සමග හෙරොං තෙල්, ප්රසන්න තැඹිලි පැහැයක් ඇති අතර ඉතා රසවත් හා සුවඳින් හැරෙනවා. කැරට් අමු හෝ තම්බා ආකාරයකින් ආහාරයට ගෙන යා හැකිය. එහෙත් අමු කැරට් තරයේ තලා දැමීම සහතික කිරීම වැදගත් වේ. කැමැත්තෙන්, ඔබ සූදානම් කළ සුලූ කෑමට ඩිල් කහ ටිකක් එකතු කළ හැකිය.
අමුද්රව්ය:
- හර්ජිං මාධ්යය සැහැල්ලු ලුණු සහිත - 3 කොච්;
- කැරට් - 3 කෑලි;
- බටර් ග්රෑම් 200 යි.
සකස් කිරීම
- පළමුව, බ්ලෙන්ඩරයක් තුල, කැරට් දැලක.
- පෙති සහ මාලු පිරවූ සහ දැලක එකතු කරන්න.
- ඔවුන් තෙල් දමා.
- නැවත නැවතත් සමජාතීයතාවයට ඇලී ඇත.
- ඊට පස්සේ, හෙරොයින් තැඹිලි තෙල් මේවා සේවය කිරීමට සූදානම්.
හෙරොං තෙල් රතු පැහැති මාළු
සාමාන්ය රතු මදුරුවා සිට කජුවාට හෙරොං තෙල්, රසය හා පෙනුම වැනි බොහෝ පෙනුමකි. මෙම ස්කීලි සැල්විකේ සඳහා Eclayirs හා වැලි බෑග් සඳහා භාවිතා කිරීම ඉතා පහසු වේ. හොඳයි, ස්වාභාවික බිත්තර කීපයක් සෑදීමේ ආශාව ඉහළින්, මේසයෙන් එවැනි කෑමක් පළමුව පියාසර කරනු ඇත!
අමුද්රව්ය:
- හර්ජිං - 1 කොක්;
- තම්බා කැරට් විශාල - 1 කොක්;
- සැකසූ චීස් - 2 පෑම්.
- තෙල් - 200 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
- තම්බා කැරට්, හෙරංජල් ෆිල්ටේට්, කරල් සහ බටර් මස් ඇඹරුම් යන්තයක් හරහා සම්මත කර ඇත.
- ස්කන්ධය හොඳටම ඇසිණි.
- එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් හෙරින්ජර් තෙල් සැන්ඩ්විච් මත ව්යාප්ත වී ඇත.
බිත්තර සමග හෙරොයින්
හෙරොයින් තෙල්, පහත දැක්වෙන වට්ටෝරුව, තම්බා බිත්තර එකතු කිරීම සමඟ සූදානම් වේ. ප්රතිඵලයක් වශයෙන් කිසියම් ආකාරයකින් ෂිස්ක්ක් සමාන වනු ඇත. එය කෑමට පුලුවන් වගෙයි, එය ඔබට බිත්තර සමග ආහාරයට ගත හැකි හෝ සාම්ප්රදායික සැන්විචස් මත පැතිරීමක් ලෙස එය භාවිතා කළ හැකිය. සූදානම් වීමට පෙර, පැය භාගයක් සීතලෙන් පවිත්ර කරනු ලැබේ.
අමුද්රව්ය:
- හෙරොං ෆිලට් - ග්රෑම් 500;
- තම්බා බිත්තර - 3 කෑලි;
- ළූනු - 1 කෑල්ල;
- එළවළු තෙල් - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- ලෙමන් යුෂ - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- ලුණු, ගම්මිරිස්.
සකස් කිරීම
- හුරුල්ලන් තෙල් සකස් කිරීම ආරම්භ වන්නේ සියලුම සංරචක කැට කපා දමා බ්ලොන්ඩර් බඳුනක තබා ඇති බවය.
- අර්තාපල් කටින ලද ඒවා කපාගන්න.
- තෙල්, ලෙමන් යුෂ, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ නැවත හර්සිරින් තෙල් හොඳින් කසන්න.
ඇපල් සමග හෙරොයින්
ඇපල්, ලෙමන් සහ කුළුබඩු එකතු කිරීම සමඟ නිවසේ හෙරොයින් තෙල් ඉතා රසවත් ආහාරයක් වේ. එය තම්බා අර්තාපල් සමග ඒකාබද්ධ කළ හැකිය, නමුත් ඔබට එය රොටි කන්න පුළුවන්. වට්ටෝරුවෙහි ලෙමන් යුෂ ප්රමාණය ඔබේ රුචිකත්වයට සකස් කළ යුතුය.
අමුද්රව්ය:
- හෙරියර් ෆිලට් - 200 ග්රෑම්;
- තෙල් - 120 ග්රෑම්;
- ඇපල් කොළ කුඩා ප්රමාණය සහ ලෙමන් - 1 කොක්;
- කොත්තමල්ලි බීජ, ඩිල්, අබ, - ½ ෆොස්ෆේට් සඳහා.
සකස් කිරීම
- අබ ඇට, ඩිල් සහ කොත්තමල්ලි වල බීජ විනාඩියකට වියළි කබලෙන් බදින ලද අතර පසුව මෝටාර් බිමක මිදෙන්නේය.
- කුඩා කෝණයන් සමග ලෙමන් සමග පීල් පීල්.
- ලෙමන් යුෂ මිරිකා ගන්න.
- පලිබෝධ ඇපල් සම කුඩා කුඩා කැට කපා, ලෙමන් යුෂ සමග වත් කර ඇත.
- හුරුල්ලන් ෆිලෙට් ඉතා සිහින් ව කැඩුණු.
- සකස් කරන ලද සංඝටක මෘදු වූ තෙල් හා මිශ්ර කර ඇත.
පැටවූ දෙළුම් තෙල්
ගෙදර හෙරොං තෙල් සූදානම් හන්ලියකින් සිට පමණක් රෝස සැමන් මත්ස්යයා සිට විය හැක. එය ලුණු භාවිතා කළ හැකිය, නමුත් එය එය අපහසු නොවන නිසා එය එය ලුහුබැඳීම වඩා හොඳ වේ. අවසන් කරන ලද ස්කන්ධය මඳක් තැඹිලි පැහැයක් ගනී, එය සාප්පු වල විකුණන ලද ස්ටි්රක් හා සමාන වේ. මෙය එකම ස්වභාවික නිෂ්පාදනයක් වේ.
අමුද්රව්ය:
- සම සම - ෆ්රෙෂ් 600 ග්රෑම්;
- වැලි සීනි - 2 ෆොස්ෆේට්.
- ලුණු - 4 තේ හැඳි;
- බටර් 150 ග්රෑම්;
- ප්රංශ අබ, - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- මී පැණි - 1 තේ හැන්දක;
- ලෙමන් යුෂ - රස.
සකස් කිරීම
- ලුණු සීනි සමඟ මිශ්ර කර මාළු මිශ්රණයකින් ඔතා.
- එය පියනක් සහිත කන්ටේනරයක් තුළ තබා එය දින දෙකක් පිරිසිදු කරන්න.
- ලුණු සහිත මාළු සම සම ඉවත් කරන්න, ගල් ගලවා ඉවත් කිරීම සහ කූඩු කපා.
- ඉතිරි සංරචක එක් කරන්න, සහ යටිගින ලද බ්ලේන්ඩර් භාවිතා කරමින්, පිපිරීම්.
- එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස සීතලෙන් ඉවත් කරනු ලැබේ.
- හුරුබුහුටි මිශ්ර වූ වහාම සැන්විචස් සාදන්න.
ධාන්ය ධාන්ය ගබඩා කිරීම
හුරුල්ලන්ගෙන් මාළු තෙල් වහාම එය අනුභව කිරීම සඳහා කුඩා කොටසකට පිසීමට පුළුවන. ඔබට විශාල කොටසක් සාදා ගත හැකිය. එහෙත් තෙල් කොල්ලකෑ නොවූ අතර එහි රසය රඳවා තබා ගත යුතුය, එය නිවැරදිව ගබඩා කළ යුතුය:
- හෙරින් ඔයිල් පියනක් සහිත පිරිසිදු, වියළි බඳුනක තබා ඇත;
- වීදුරු හෝ එනැමල්වර්ගයක් ප්ලාස්ටික් භාවිතා කිරීම සුදුසු නොවේ;
- ශීතකරණය තුළ හෙරොං තෙල් 2-3 දින ගබඩා කර ශීතකරණය තුළ සතියක් දක්වා.