ඔබ කැලරි සම්පූර්ණයෙන්ම අකමැත්තක් දක්වන විට දින ගනනාවක් පවතින අතර, ඔබ මේසයට හානි කළ යුතු නමුත්, මස් හා මෙයොනීස් සමග එවැනි රසවත් සලාදයක් වේ . එවැනි අවස්ථාවන්හි දී, සලාද වට්ටෝරුව සම්පූර්ණයෙන්ම කතා කරන නමක් - "Obzhorka".
කුකුළු මස් හා හතු සමග "obzhorka" සලාද සඳහා වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- ෂැම්පිසන් 300 ග්රෑම්;
- එළවළු තෙල්;
- චිකන් හැම් දුම් ගැසූ - 1 කොක්;
- කොරියානු - 200 ග්රෑම්;
- ශෝභන - 1 අතලොස්සක්;
- නැවුම් පිපිඤ්ඤා - 1 කොළ;
- මෙයොනීස්.
සකස් කිරීම
චාමින්නි පිරිසිදු කර සිහින් ව කැඩුණු. රසය සඳහා කන්නය අමතක නොකර, එළවළු තෙල් වල රන්වන් කිරීමට කලලූ හතු ෆ්රයි ෆ්රයි. හතු සමග හතු සමග ලූනු පෙම්වතුන්ට මෙම එළවළු එකතු කරන්න, තුනී මුදු සමග එය කපා. හතු බදින අතරතුර, ඔබට වෙනත් අමුද්රව්ය කළ හැකිය. චිකන් අස්ථි වලින් ඉවත් කර, කෙඳිවලට විසුරුවා හරින අතර, ඔබ මස් කට්ටට කපා හැක. වියළි පලතුරු අතිරික්ත වියළීම හා තීරු කපා නම්, කප්පාදු කිරීම සිදු වේ. පිපිඤ්ඤා තුනී තීරු කපා ඇත. දැන් සියලු අමුද්රව්ය ඇසුරුම් කිරීමට කාලයයි.
හතු සමග "ග්ලූටන්" නම් අපි දිනපතා වගුවෙහි සේවය කරන අතර, එය සලාද භාජනයේ අඩංගු සියලු අමුද්රව්ය වලට බාධා කරනු ඇත, මෙයොනීස් පිරවීම, නමුත් ආහාරය සඳහා නිවාඩුවක් සඳහා නම්, එය සුදුසු පරිදි සරසා ගත හැකිය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, පැතලි කෑමක් පහළට පිසිනු ලබන්නේ ය. එහි පතුලේ, අපි සියලු අමුද්රව්ය දැමීමට, මෙයොනීස් සමග එක් එක් ස්ථර promazyvaya. ආහාරයට කැරට් සමඟ සලාද අවසන් කරන්න. ඉන්පසු ආහාරය පැළෑටි සමඟ ඉසිය හැකි ය.
හරක් මස් හා හතු සමග "ග්ලූටන් රහිත" වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- බීෆ්පුල් පල්ප් 400 ග්රෑම්;
- ෂැම්පිසන් 300 ග්රෑම්;
- ළූණු - 1 කොක්;
- කොරියානු කැරට් - 150 ග්රෑම්;
- අර්තාපල් - 3 පෑම්.
- ලුණු දැමූ පිපිඤ්ඤා - 1-2 කෑලි;
- මෙයොනීස්.
සකස් කිරීම
අර්තාපල් සම්පූර්ණයෙන්ම සූදානම් වන තුරුම ඒකාකාරව තදින් තම්බා ඇත
සලාද පාත්රයේ, සියලු අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කරන්න, ඒවා හොඳින් මිශ්ර, පසුව මෙයොනීස් සමග සලාද නැවත නැවත මිශ්ර කරන්න. අපි සලාද පොඟවා, සහ අමුද්රව්ය මිශ්රණය මිශ්ර, එසේ මිනිත්තු 30 ක් සඳහා ශීතකරණයක් තුළ හතු සමග "කෑදරයා" සලාදයක් දමා ඇත.