ගොරොෂ්ෂා යනු විවිධ කුළුබඩුවක් සහිත වියළි මස්වලින් සෑදූ පැරණි කෑමක්. බොහෝ විට, එය ධාන්ය වර්ග, තෙල්, අර්තාපල් හා පවා දුම් මස් වර්ග එකතු වේ. මෙම ආහාරය ඉතා රසවත්, රසවත් හා රසවත් සුවඳක් බවට පත් වෙයි. කේක් සෑදීමේ ආකාරය ගැන අපි සොයා බලමු.
පොඟවා නොගෙන sundae සඳහා වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- කරවල වියළි - 400 ග්රෑම්;
- බල්බ් - 1 කෑල්ලක්;
- එළවළු තෙල් - 100 ml;
- කුළු බඩු සහ කුළු බඩු - රස.
සකස් කිරීම
පොඟවා නොගෙන sundae ආහාර පිසීමට කෙසේද? ඉතින්, ඔබ සතුව නොමැති නම්, පිහිනීම, වතුර වත් කර නභිගත කිරීම සඳහා ශක්තිමත් ගින්න මත තබන්න. එවිට දැල්ල අඩු වී පියනක් සමඟ ප්ලාස්ටික් සමඟ පැය එකහම පිසූවේ. අවසානයේ කිනිතුල්ලුවා ලුණු හා ලුණු හා කුළුබඩු වෙන් වෙන් එකතු කරන්න. ඔබ කැස්බෑවා මෘදුයි නම්, ඔබට එය පිරවිය හැක. සූදානම් ආහාරයක් ඇඹුල් ක්රීම් හෝ ක්රීම් වලින් සමන්විත වේ.
මස් සමඟ උණුසුම් ඇප්රිකොට් ඇට පෙළක් සකස් කරන්න
අමුද්රව්ය:
- වියළි මස් 400 ග්රෑම්;
- එළවළු තෙල්;
- ඌරු මස් ෆිල්ට - 300 ග්රෑම්;
- බල්බ් - 1 කෑල්ලක්;
- කුළු බඩුයි.
සකස් කිරීම
මස් සමග උණුසුම් තහඩුව ආහාර පිසීමට කෙසේද? අපි හරියට මිරිකා මිරිකා පිළියෙළ කර, සිසිල් වතුර වත් කර ඉදිමීම සඳහා පැය 8 ක් තබන්න. නිශ්චිත කාලයට පසු අතිරික්ත ද්රවීකරණය 1: 2 අනුපාතයකින් අළුත් කරති. වතුර වෙනුවට, ඔබ මස් සුප් හොද්ද එකතු කළ හැකි නිසා, කැඳ සඳහා බොහෝ රසවත් හා පෝෂ්යදායී වේ. දැන් ගින්නෙන් ගින්න නිවා දමන්න. එවිට, tolkushki භාවිතා pure තුළ පීඩා කැඳ සැකසීම. මීලඟට ෆ්රයිඩ් සකස් කිරීම සඳහා යන්න: මස් සකසා කෑලි කපා බටර් සමග විස්කෝතුවට දමන්න. වෙනමම, අපි කැඩුණු ලූනු පැතිර, එය පියනක් ආවරණය වන තුරු එය මස් සඳහා එකතු කරන්න සහ සියල්ල එකට කසන්න. අවසානයේදී, අපි කැශියක් සමග රෝස් ඒකාබද්ධ, එය මිශ්ර රසවත් උණුසුම් අර්තාපල් භුක්ති.
දුම් මස් කෝප්පයක් සඳහා වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- වියළි මස් - 1 අයිතමය;
- දුම් බේකන් - 130 ග්රෑම්;
- කුළු බඩු;
- ලූනු කොළ;
- නැවුම් හරිතයන්.
සකස් කිරීම
ඉතින්, කුඩා බඳුනක් සාදා ගැනීම සඳහා, අපි සාස්පාන් ගන්න, එය එය තුළට වත් කර ගින්න මත තබා. එවිට, ඇට ප්රමාණවත් පිටි වත් කරන්න, ගෙඩියක් ගෙන එන්න සහ කැස්ස, ලුණු රස කිරීමට. අපි මේ පැණිරූ බේකන් කැබලිවලට කුඩා කැබලිවලට කපාගන්නෙමු. මේදය තෙලෙන් තෙක් බටර් සහ ෆ්රයි සමග කරකවන්න. බල්බ් පිහියකින් සිහින් ව කපන ලද අතර මස්වලට එකතු වේ. අපි සෑම දෙයක්ම සම්පූර්ණයෙන්ම සූදානමින් සිටිමු. පසුව අපි රෝපණය කිරීමට තැම්බූ පීරිස් පැතිරෙමු. බීට්, පියනක් සමග පිඟාන ආවරණය විනාඩි 5 සඳහා වත්.
මයික්රොවේව් උදුනේ උණු වට්ටම් සඳහා වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- මයිට් කාප් - 10 තේ හැදි. හැඳි;
- කැරට් - 1 කෑල්ලක්;
- සුදුළූණු - 2 කරාබුනැටි;
- එළවළු තෙල්;
- සේවය සඳහා ඇඹුල් ක්රීම්;
- කුළු බඩුයි.
සකස් කිරීම
මයික්රොවේව් උදුනේ උණුසුම් තේ පුළුස්සා ආහාර පිළියෙල කරන්නේ කෙසේද? ඒ නිසා, උණුසුම් ජලය සමඟ කිහිප වරක් සෙමෙන් සෝදා, පසුව උතුරන වතුර සමග වත් හා විනාඩි 30 පොඟවා. ඊට පස්සේ ගම්මිරිස් වතුරෙන් නැවත සෝදා ගන්නවා. දැන් මයික්රෝවේව් සඳහා නිර්මාණය කර ඇති වීදුරු භාණ්ඩ,