"සීසර්" බොහෝ මිනිසුන්ගේ ප්රියතම සලාදයකි. එය විවිධ ආපනශාලාවල, කැෆේවල සේවය කරන අතර නිවාඩු දිනවලදී පිසිනු ලබයි. සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාරයකට අනුයමින් සිටින අය, මෙම රසවත් සලාදයේ කැලරි අන්තර්ගතයන් ගැන උනන්දු වන අතර, "සීසර්" යනුවෙන් ආඩම්බරයෙන් කියනු ලැබේ.
සීසර් සලාදයේ කොපමණ කැලරි තිබේද?
රසවත් කෑමක් කැලරි ප්රමාණය වෙනස් විය හැක. අමුද්රව්ය මත රඳා පවතී. නිදසුනක් ලෙස, රයි පාන් සහ ගෙදර හැදූ සෝස් වලින් ක්රැසූන් සමඟ සීසර් සලාදයේ කැලරි වටිනාකම, ග්රෑම් 100 ක් සඳහා කි.ග්රැ. 179.2 කි. කුකුළන් වෙනුවට බේකන් වෙනුවට කුකුළු මස් ප්රමාණය 100 ග්රෑම් 335.4 කි.ග්රැ. සීසර් සලාද ඉස්සන් සමග එළිදරව් විය. එය ග්රෑම් 100 ක් පමණි.
සීසර් සලාදයේ කැලරි සංඛ්යාව අඩු කර ගන්නේ කෙසේද?
- එය මෙයොනීස් භාවිතා කිරීමට භාවිතා කිරීම වඩාත් යෝග්ය නොවේ, නමුත් ස්වාධීනව අඩු තෙල් අන්තර්ගතය සමග සෝස් සූදානම්. පෝෂණවේදීන් නිර්දේශ කරන්නේ 1 tablespoon එකක් පමණි. එක් සේවාවක් සඳහා ඔප දැමීම හැන්දක්. බොහෝ සුපිරි වෙළඳසල්වල අලෙවි කරන ආහාර පිරවුම් භාවිතය සඳහා එය අවසර ඇත.
- උදාහරණයක් ලෙස, තම්බා ඉස්සන්, චිකන් හෝ හරක් මස්, ප්රෝටීන් ලෙස භාගික මස් භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. සලාදයේ අඩු කැලරි අනුවාදය නිර්මාංශ වේ. එහෙත් බොහෝ දෙනෙක් එවන් කැප කිරීම් කිරීමට සූදානම් නැත.
- ඔබ චීස් හා ටෝස් ප්රමාණය අඩු කළ හැකි අතර තවත් සලාද කොළ සලාදයට එකතු කරන්න. පළතුරු තෙලෙහි දේපළ ඇති අළුත් අන්නාසි සහිත ආහාර පිසීමට පළපුරුදු සූප ශාස්ත්රඥයින් උපදෙස් දෙයි. ඔවුන් රසවත් රසයක් නොකෙරේ, නමුත් ඊට වඩා එය වඩාත් තීව්ර කරන්න.
- සුපුරුදු පරිදි බටර්වල අශෝභන ආහාරයට ගැනීම නොව, උඳුන තුල පිළිස්සීම වේ. ඔබ ක්රූටෝන එකතු කිරීමට අදහස් කරන්නේ නම්, වට්ටක් හෝ රයි පාන් හෝ වඩා හොඳ ආහාර පාන් භාවිතා කිරීම වඩාත් යෝග්ය වේ.
- සමහර ගම්මිරිස් ගාන ලද චීස් පමණක් නොව, පයින් ගෙඩි සමග පමණක් සලාද සැරසීම සඳහා. මෙම අගයන් කැලරි ගොඩක් අඩංගු වේ, ඒ නිසා එය වට්ටෝරුවෙන් ඔවුන් ඉවත් කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
සීසර් සලාදයේ කැලරි වටිනාකම සංඝටක හා ප්රමාණවලින් රඳා පවතී. මෙම ආහාරයට ඇලුම් කරන්නන් අධික ලෙස කැලරි අන්තර්ගතය නිසා එය අත්හැර දැමිය යුතු නොවේ. ඉහත නීති රීති ගැන සැලකිලිමත් වීමත්, උද්යෝගිමත් රසයක් භුක්ති විඳීමටත් අත්යවශ්ය වේ.