සීනි ආදේශකයක් - හානි හෝ ප්රතිලාභ?

වර්තමානයේ නිෂ්පාදකයා විසින් ආරක්ෂිත සහ අඩු කැලරි ලෙස ප්රවර්ධනය කරන ලද සාමාන්ය රස සීනි වෙනුවට ආලේපන වෙනුවට එය මෝස්තරයක් බවට පත්ව තිබේ. අද දින, පැණිරසකාරක කාණ්ඩ 2 ක් ඇත: ස්වභාවික හා කෘතිම ලෙසින්, දැකිය හැකි හානිය හෝ ප්රතිලාභය.

සීනි විශ්ලේෂණයන් ගැන ඔවුන්ගේ ශරීරය නොදන්නා බව සිතන අය වැරදියි. එවැනි අතිෙර්ක ආහාර වර්ගවල විවිධාකාරව පවතින බැවින් - සොසේජස්, පැණිරස, බනිස්, රසකැවිලි, සෝස්, මෙයොනීස් යනාදිය. ස්වාභාවික අතිෙර්ක සිලිටෝල්, අයිෙසොමල්ට්, සෝබිටෝල්, ෆෲක්ටෝස් , ස්ෙටියාියා සහ කෘතිම ඒවා වන චිකිත්සාව, ඇස්පර්ෙටේම්, ඇසෙසුල්මම්, සුෙගනාලෝස්, සචරින් ආදියයි. පළමුවැන්න ෙදවන ෙදසට වඩා තරමක් වැඩි කැලරි සහිත වන අතර එම නිසා කෘතිම සංස්ලේෂිත සංඝටක වඩා ක්රියාශීලීව ප්රචාරය කරනු ලැබේ. බර අඩු කර ගැනීම සඳහා වැඩි බරක් දරාගැනීමේදී ගැටළු ඇති වීම නිසා නිෂ්පාදකයන් විසින් ඔවුන් භාවිතා කිරීමට දිරිගන්වයි.

මිනිසුන් සඳහා සීනි ආදේශක වලට හානි කිරීම

කෙසේ වෙතත්, මෙහි මෙතරම් සරල නැත. ස්වාභාවික පැණිරසකාරක භාවිතා කිරීම බර අඩු කර ගැනීමේ ආශාව තුල ප්රතිවිරුද්ධ බලපෑමක් ඇති වේ. සාමාන්යයෙන් සීනි ශරීරයට ඇතුල් වුවහොත්, ඉන්සියුලින් නිෂ්පාදනය සිදු වන අතර රුධිරයේ ඇති ග්ලූකෝස් මට්ටම අඩු වනු ඇත. එනම් කාබොහයිඩ්රේට, එනම් ශක්තිය, කාබොහයිඩ්රේට ශක්තියෙන් ලබා නොදෙන අතර, වෙනත් ආහාර වලින් ඔවුන් ඇද ගන්නා ලෙසත්, එම රූපය මත වහාම පිළිබිඹු වන වැඩිදියුණු කරන ලද තන්ත්රයකත්, ඒවායේ ප්රතිරෝධය. ඊට අමතරව, ඔවුන් ද ආහාරයට උත්තේජනය කරන අතර, පවතින ගැටළුව තවදුරටත් උග්ර කරයි.

එබැවින්, බර අඩු කර ගැනීම, හානි කිරීම හෝ භාවිතා කිරීම ගැන උනන්දුවක් දක්වන අයට රසකාරකයක් ගෙන එයි, මෙම කාරණය සැලකිල්ලට ගැනීම වටී. මීට අමතරව, ඔවුන්ගෙන් බොහෝ දෙනෙක් සෞඛ්යයට අහිතකර වෙනත් අතුරු ඵල වේ. සචරීන් පිළිකා කාරකයක් ලෙස සැලකේ. මුත්රාශ පිළිකා ඇති කළ හැක. ආසාපේට රත් කරන විට විෂ සහිත වන අතර දිගුකාලීන භාවිතය මගින් ඔක්කාරය, ආහාර ජීර්ණ ආබාධ, හිසරදය වැනි ආබාධ ඇතිවේ. සක්ලමේටට් බලවත් අසාත්මිකතාවයක් වන අතර, විශාල මාත්රාවලින් සිලිටෝල්, කොලෙස්ටිස්ටිස් (cholecystitis) අවදානම අඩු කරයි.

සයිලමියම් සෝඩියම් සහ කැල්සියම් වේ. පළමු වකුගඩු රෝගයෙන් පෙළෙන පුද්ගලයන් හට අනතුරුදායකයි. අසාත්මිකතා නිසා පොටෑසියම් ආසාත්මිකතාවයන් ඇති නොකරයි, නමුත් හදවතට අහිතකර ලෙස බලපාන මෙතිල් ඊතර් අඩංගු වේ. ඊට අමතරව, එය ස්නායු පද්ධතිය උද්දීපනය කරයි.

සීනි ආදේශක ප්රතිලාභ

මිනිස් සිරුරට ලැබෙන ප්රතිලාභ හා සීනි ආදේශක පිළිබඳ ආරවුලක් මේ වනතෙක් අවසන් නැත. මේ අතරතුර, විශේෂයෙන් දියවැඩියාව ඇති රෝග ලක්ෂණ වලින් පෙලෙන අය, සාමාන්යයෙන් සීනි භාවිතා කිරීමට දරා ගත නොහැකි අතර ආදේශක වලට මාරුවීමට බල කෙරෙයි. නමුත් ඔබ ඔවුන්ගේ පරිභෝජනය පාලනය කරන්නේ නම් සහ දිනපතා මාත්රාව ඉක්මවා නොයෑමට, ඒවා ශරීරයට හානි නොකරනු ඇත. නමුත් මෙය ස්වාභාවික සංඝටක සඳහා පමණක් අදාළ වේ. සෞඛ්යයට හානිකර තොරව, ඔබ එවැනි ස්ලේනියා භාවිතා ස්ටීරියා, සුක්රාලෝස් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය. ප්රථමයෙන් දියවැඩියාව හා තරබාරුකම ගැටළු විසඳීම පමණක් නොව, අධි රුධිර පීඩනය, රුධිර නාලවල හා හෘද වාහිනී රෝග සමඟ කටයුතු කිරීමට උපකාරී වේ.

සූචරෝසෝ ශතවර්ෂයකින් හතරෙන් එකක් භාවිතා කර ඇති අතර මේ කාලය තුළ එහි හානිකරතාව තහවුරු කිරීම සඳහා තනි කරුණක් ලබා නැත. සෝබිතෝලය බඩේ වැඩ උත්තේජනය කරයි, සිලිටෝල් දත් රෝගයට එරෙහිව සටන් කරයි. කෙසේ වෙතත්, ඔවුන්ගෙන් වැඩි ප්රමාණයක් සීනිවලට වඩා පැණිරසයි. එබැවින් ඒවා කුඩා මාත්රා භාවිතා කරනු ලැබේ. විශේෂයෙන්ම ෆෲක්ටෝස් දිනකට ග්රෑම් 30 කට වඩා ප්රමාණයක් අනුභව කළ නොහැක. ස්ටාවියා - ග්රෑම් 35 සහ සෝරිටෝල් - ග්රෑම් 40. සීනි ආදේශකයක් හානිකර නොවන ලෙස නිෂ්පාදනය කිරීම සඳහා අවශ්ය උපදෙස් සහ නිෂ්පාදනයේ ලේබලය, සහ ඇඟිලි සලකුණු, ඔබ පළමුව විශේෂඥයකු සමඟ සාකච්ඡා කළ යුතුය.