වයින් තෝරා ගන්නේ කෙසේද?

ඔබ උරුමකාරක වයින් නිෂ්පාදකයෙකු නොවන්නේ නම් සහ ඔබේම වයින් බඳුනක් නොමැතිව, ආපනශාලාවක් නොව සොමියීරියාවක් නොවේ නම්, ඇතැම් විට ඇතැම් අවස්ථාවලදී ඔබ තෝරාගත් වයින් කුමන ආකාරයෙන්දැයි සිතන්න. නිවාඩුවක්, මිතුරන් සමඟ හෝ සවාරියක හැන්දෑවක් විය හැකිය, ආදර හැඟීම්බර රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් විය හැකිය.

තෝරාගැනීමට කුමන ආකාරයේ වයින්, අවස්ථානුකූලව රඳා පවතී: අලුත් අවුරුදු සාදයක් හෝ විවාහ මංගල්යයේදී ෂැම්පේන් හෝ ස්පාක්ලි වයින් බොන්න පුරුද්දක් ලෙස සාමාන්යයෙන් සාමාන්යයෙන් වදන් වයින් දිනපතා ගැලපෙන අතර මිදි වයින් මිදි යුගයට අනුරූප වේ. බොහෝ විට ඔබ ඔබේ කාලය ගත කිරීමට සැලසුම් කරන සමාගම මත රඳා පවතී: මිනිසුන් වැලි වයින් හෝ මැඩීරා වැනි වියළි වයින් හෝ විශේෂ අය කැමති වන අතර, බොහෝ විට ගිම්හාන හෝ මිහිරි වයින් වැනි කාන්තාවන්, සමහරක් තීන්ත වර්ගවලට වඩා කැමති.

වයින් මොනවාද - අපි ලේබලය කියවන්නෙමු

සාම්ප්රදායික වර්ගීකරණය අනුව වයින් වර්ග පරාමිතීන් අනුව වර්ග කර ඇත.

වයස අනුව, වයින් බෙලූලාස් (මෙවර වයින්) බෙදී යයි (සාමාන්යයෙන් වයින් බැරල් වල පැටවිය නොහැකිය, බීම බෝතල් පසු බිම මුද්රා කර ඇත), පැසවීමෙන් පසුව වයින් වයර් බැරල් වල වසරකට අවම වශයෙන් වසරක් වත් වයසැති, මිදි (අඩක් එකකට නොඅඩු) වයස්ගත වීම) සහ එකතු කිරීම (අවම වශයෙන් අවුරුදු 3)

මිදිවලින් සාදන ලද වයින් වර්ග අනුව, එක් මිශ්ර වයින් (එක් වර්ගයක මිදිවලින්) හා මිශ්ර (මිදි වර්ග කිහිපයක් මිදි වයින් නිෂ්පාදනය සඳහා යොදා ගනී) හඳුනා ගත හැකිය.

සීනි ප්රමාණය අනුව, වයින් අර්ධ වියළි හා අර්ධ ගතියකින් යුක්ත විය හැක (වියළි වයින්වලට වඩා බොහෝ මිහිරි දමන මිදි තයින්, වඩා හොඳයි), අතුරුපස (ඉතා රසවත් වයින්) සහ මත්පැන් නමෙන්ම කතා කරන්නේ). වියළි වයින් අවම වශයෙන් ශක්තිමත්ව (අංශක 12 දක්වා), මත්පැන් - ශක්තිමත්ම (අංශක 20 දක්වා).

මීට අමතරව රතු, සුදු, රෝස, සුවඳ, රසය හා නිස්කලංක විය හැකිය. හොඳ මිදියුස තෝරා ගැනීමට සහ ඉදිරිපත් කරන නිෂ්පාදන විවිධාකාරයෙන් ව්යාකූල නොවී?

වයින් තෝරා ගැනීම පිළිබඳ උපදෙස් කිහිපයක්

ඔබ හොඳ වයින් බෝතලයක් ලබා දීමට තීරණය කරන්නේ නම්, සමහර කරුණු සලකා බලන්න.

මිලදී ගැනීමේ ස්ථානය වැදගත්: ඉහළ ගුණාත්මක වයින් සහතික කරන ලද වයින් වර්ග වෙළඳසල් සහ විශේෂිත වෙළඳසැල් වල මිලදී ගත හැකිය - එවැනි ස්ථානවලදී ඔවුන් විශ්වාසවන්ත සැපයුම්කරුවන්ගෙන් පමණක් සහ නිෂ්පාදනවල ගුණාත්මක බව නිරීක්ෂණය කිරීම. මාර්ගය ලෙස, නීතියක් ලෙස, උපදේශකයකු එවැනි සාප්පුවක් තුළ වැඩ කරන්නේ, වියළි මිදි තෝරා ගැනීමට ආකාරය උපදෙස් ලබා දෙනු හෝ මෙම කාල වකවානුවේදී කැමති සුදු වර්ගයේ වයින් වර්ගයකි.

හොඳම වයින් ප්රංශ, නමුත් ප්රංශ වයින් තෝරන්නේ කෙසේදැයි සියලු දෙනා නොදන්නා අතර, අනිකුත් මුස්ලිම්වරුනට භාෂාව කතා නොකරන්නේ නම්, චේටෝ යන වචනය සඳහා ලේබලය දෙස බලන්න. එහි තේරුම වන්නේ වයින් නිශ්චිතවම පාලනය යටතේය දෙපාර්තමේන්තුව ඉතා උසස් තත්ත්වයේ වේ.

වයින් වර්ග ආහාරයට ගන්නා අතර, අනෙක් අතට, සුදු වයින් (වියලි හෝ අර්ධ වියළි), රතු මස් (ඌරුමස්, ඌරු මස්), ක්රීඩා සහ මධ්යධරණීනු ආහාර සාම්ප්රදායිකව රතු වයින් මාළු, මුහුදු ආහාර සහ කුකුල් මස්. රෝස වයින් සැහැල්ලු ආහාර, හොඳ සහ විශේෂ - චීස් වලට හොඳයි. එබැවින් ඔබ සුදු වයින් බෝතලයක් ඇත්නම්, ඇලිගෝටෝ හෝ චාර්ඩෝනයි සහ රාත්රී ආහාරය සඳහා ග්රීක සලාද සහ බැටළු මස් කෝන් සේවය කිරීමට සැලසුම් කර ඇති බව පෙනෙන්නට තිබේ. සුදු වයින් පිරිසිදු හොඳම වස්තුව පිරිසිදු කිරීම සහ රතු වියළි මිශ්රණය තෝරා ගන්නේ කෙසේද යන්න ගැන සිතන්න. එය එවැනි රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් වනු ඇත.

මතක තබා ගන්න: වයින් උණුසුම් ආහාර වලට කැමති නැත (දුලබ දිව මුළු රස වර්ග නොපෙනේ), එය ඉතා තියුණු කෑමකින් හොඳින් ගැලපෙන්නේ නැත. එමෙන්ම marinades සහ අච්චාරු සමඟ ඒකාබද්ධ නොවේ. - සීතල වොඩ්කා වීදුරුවකට වඩා හොඳ දෙයක් සොයාගෙන නැත. සහ වඩාත්ම වැදගත්: වීදුරු සෞඛ්යයේ උගුරේ, වීදුරු දී - බෝතලයක් තුළ හොඳ මනෝභාවය - හැකි විය හැකි කරදර. මධ්යස්ථ වන්න.