රසවත් පෝෂ්යදායී බීම පිළිබඳ වට්ටෝරු රත්රන් වල බර වටින කාලය ගිම්හානයයි. අපි මින්ට් සහ ලෙමන් සමග ලෙමනේඩ් වර්ග කිහිපයක් අසාමාන්ය ආකාරයෙන්, ඔබේ පිපාසය නිවාදැමීමට පමණක් නොව, උණුසුම්ම දිනය මත ඔබව පුනර්ජීවනය කිරීමට හැකි.
ඉඟුරු සමග ලෙමන් හා මින්ට් ලෙමනේඩ් සඳහා වට්ටෝරුව
ලෙමනේඩ් දැනටමත් සරළව සූදානම් කර ඇතත්, මෙම වට්ටෝරුවේ රාමුව තුළදී, ආහාර පිසීම සඳහා විනාඩි කිහිපයක් ගතවේ. පානයෙහි ඇති ප්රබෝධජනක ගුණාංග ප්රමාණය අනුව, ඔබට වඩාත් අඩු හෝ අඩු මින්ට් සමග වට්ටෝරුව පරිපූරකයට එකතු කළ හැකිය.
අමුද්රව්ය:
- මින්ට් කොළ - 6 පෑම්;
- ලෙමන් - 1 කෑල්ලක්;
- රසකාරක - රස;
- ඉඟුරු - 3 කෑලි;
- වතුර 1.4 ලීටර්.
සකස් කිරීම
පැසිල්ලක් භාවිතා කිරීම, කෙසෙල් බවට හැරවීමකින් තොරව මින්ට් කොළ කඩා, නමුත් අඛණ්ඩතාව බිඳ දැමීම සහ සගන්ධ ෙතල් නිදහස්. තෝරාගත් පැණිරස මින්ට් එකට එකතු කරන්න. සාමාන්යයෙන් සීනි, පැණි, agave සිරප්, හෝ ස්ටීවියා විය හැකිය. ඉන්පසු ලෙමන් යුෂ මිරිකා දමා ඉඟුරු දමන්න. ඔබට ලෙමන් සිට ලෙමන් පීල් තීරයෙන් ඉවත් කළ හැකිය (කටුක සුදු කොටස) ස්පර්ශ නොකළ යුතු අතර අනාගත ලෙමනේඩ් සඳහා නාලිකාව වෙත යැවිය හැක. අඩුම තරමින් පැය 4 ක් සඳහා ශීතකරණය තුළ සියලු ජලය වත් කර තබන්න. මෙම කාලය තුළ ලෙමනේඩ් සීතල නිවා දැමීමට පමණක් නොව, ඔබ එය කිරීමට තීරණය කළ සියලු අතිෙර්කවල රසයන් සංතෘප්ත කිරීමටත් කාලය ඇත.
ගෘහාශ්රිත ලෙමනේඩ් - ලෙමන් හා මින්ට් සිට වට්ටෝරුව
ඔබගේ ප්රියතම ගිම්හාන ආගන්තුකයකු සඳහා තවත් ලෙමනේඩ් එකතු කරන්න - ස්ට්රෝබෙරි. බෙරි විශාල කැබලිවලට කපා හා වර්ණය හා සුවඳ සඳහා පානයට එකතු කළ හැකි අතර, වැඩි වැඩියෙන් හා උපරිම රසයක් ලබා ගැනීමට පුළුස්සා දැමිය හැක.
අමුද්රව්ය:
- ස්ට්රෝබෙරි - 930 ග්රෑම්;
- ලෙමන් යුෂ - 165 ml;
- කුඩා බින්ට් මිටියක්;
- මී පැණි - 115 ml;
- ජලය - ලීටර් 1.2.
සකස් කිරීම
ලෙමන් සහ මින්ට් වලින් ලෙමනේඩ් සෑදීමට පෙර, ජලය උණුසුම් කර එය තුල මී පැණි තනුක කර දමන්න. ලෙමනේඩ් පදනමට පිටතින් සහ ස්ට්රෝබෙරි පිටි භාර ගන්න. මීතයිට් කොළ හා ලෙමන් යුෂ සමග සුමට වන තෙක් ස්ට්රෝබෙරි කඩුවන්න. පැසුණු ජලය සමග පිෂ්ඨය තුරන් කර සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වන තෙක් නිවාඩු.
තල්බෝල් සහ මින්ට් සහ ලෙමන් සමඟ ලෙමනේඩ් සකස් කරන්නේ කෙසේද?
අමුද්රව්ය:
- ලෙමන් යුෂ - 235 ml;
- ජලය ලීටර් 1.6;
- නැවුම් මින්ට් සහ ටැරැජන් අතලොස්සක්;
- සීනි - ග්රෑම් 115.
සකස් කිරීම
මින්ට් කොළ සහ ටැරැගේන් සමග මෝටාර් ටිකක් සීනි දැමිය යුතුය. කොළ වල අඛණ්ඩතාව උල්ලංඝනය කිරීම, පොස්පේට් සමග සෑම දෙයක්ම කපා දමන්න, නමුත් ඒවා කපා නොගන්න. සංතෘප්ත මිශ්රණය බඳුනකට මාරු කරන්න, ඉතිරි සීනි වත් ලෙමන් යුෂ එකතු කරන්න. වතුර සමග ලෙමනේඩ් තනුක කර සිසිල්ව තබන්න, පසුව සේවය කරන්න.