රුකොළ සලාදයට ප්රයෝජනවත් වන්නේ කුමක්ද?

සලාද කොළ සලාද ගෝවා පවුලට මෙන්ම රාබු, රාබු, horseradish සහ අබ, අයත් වේ. ශාකයේ උපන් භූමිය වන්නේ මධ්යධරණී මුහුදේ සුප්රසිද්ධ මධ්යධරණී ආහාර, හරිතයින් පොහොසත් සහ ස්වභාවික කුළුබඩු සහ කුළු බඩු වර්ග සියල්ලම ය. වර්තමානයේ එය ලෝකය පුරාම පැතිර ඇති අතර, රසවත්, ටිකක් කටුක රසවත් රසයකින් ආදරය කළේය. මෙම ලිපියෙහි ප්රයෝජනවත් රුකොළ සලාද විස්තර කරනු ඇත.

සංයුතිය හා ප්රයෝජනවත් ගුණාංග

සින්ක්, තඹ, යකඩ, මැංගනීස්, සෙලනියම්, පොටෑසියම්, පොස්පරස්, කැල්සියම් ආදිය මෙම ශාකයේ සංයුතියේ අඩංගු වී ඇත. බහු අසංතෘප්ත මේද අම්ල, ෆ්ලේවනෝයිඩ්, මොනොසැක්රයිඩ, ආහාර තන්තු, ප්රෝටීන, මේද හා කාබෝහයිඩ්රේට. එය එළවළු, චීස්, එළවළු තෙල් සමග සංකලනය වී ඇත. එබැවින් සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාරයක අනුගාමිකයන් බොහෝ සෙයින් ආදරය වී ඇති අතර, එහි ජීවියෙකුගේ වටිනාකම එය අධිතක්සේරු කිරීමට අසීරු ය. ඔමේගා-3 සහ ඔමෙගා-6 මේද අම්ල, ශරීරයම සංස්ලේෂණය නොකරන අතර හෘද රෝග, හෘදයාබාධ, හෘද රෝග, හෘද රෝග වැනි ආසාදන වැලැක්වීමකි.

ෆ්ලෝවෝනොයිඩ් ඉතා තියුණු ප්රතිබැක්ටීරීය, ප්රතිජීවශෝධක සහ කෘමි ප්ලාස්ටික් ප්රතික්රියාවක් ඇති වේ. එබැවින් මෙම පෙනහළු පෙණහළු හා අනෙකුත් අවයව වලින් ආසාදිත රෝගවලින් පීඩා විඳින අයට ඔබගේ ආහාර වේලට ඇතුළත් කළ යුතුය. විටමින් සී සතුවීම ශරීරයේ ආරක්ෂක මට්ටම ඉහළ නැංවිය හැකිය. Arugula සඳහා එය ප්රයෝජනවත් දැයි ගැන උනන්දුවක් දක්වන අයගේ ආමාශයික පත්රිකාව මත එහි බලපෑම කෙරෙහි අවධානය යොමු කළ යුතුය. බොහෝ අධ්යයනයන්හිදී මෙම ශාකය ඇසිඩ්වලින් ඇතිවන බලපෑමෙන් ආමාශයික තාප ආරක්ෂා කර ඇති අතර පවත්නා වණ සහ ඛාදනය වේගවත් කිරීම වේගවත් කරයි.

Arugula ග්රෑම් 100 ක් තුළ අඩංගු වන්නේ 25 kcal පමණයි. එනම්, එය සම්පුර්ණයෙන්ම ආහාර වේලටද, පරිවෘත්තීය ක්රියාවලිය කෙරෙහි හිතකර බලපෑමක් ඇති වන අතර, සෙලුටෝස් බහුලතාව ඔබට ශරීරයේ පවිත්ර කර ගැනීම සඳහා විෂ සහිත සහ විෂ ද්රව්ය ඉවත් කිරීමට ඉඩ සලසයි. මෙම ශාකය රුධිරයේ හීමොග්ලොබින් මට්ටම ඉහළ යන නමුත් දියවැඩියාව අගය කළ හැකි ග්ලූකෝස් සාන්ද්රණය අඩු වේ.

කාන්තාවන් සහ පුරුෂයින් සඳහා ප්රතිලාභ

මිනිසුන් සඳහා ප්රයෝජනවත් arugula ගැන උනන්දුවක් දක්වන අය, එය සෙලීනියම් අන්තර්ගතයට අවධානය යොමු කිරීම වටී. සාමාන්යයෙන් පරිභෝජනයෙන් සාරවත් බව හා පුරුෂ ශක්තිය ශක්තිමත් කිරීම සඳහා ප්රමාණවත් වේ. පැෂන් පෞරාණිකත්වය සඳහා පුරාවස්තුවක දී, සලාද 10: 1: 1 අනුපාතයක් තුළ කළු ගම්මිරිස් සහ මී පැණි සමඟ මිශ්ර වී මිශ්ර කර ඊට පෙර භාවිතා කරනු ලැබේ. කාන්තාවන්ට ආහාර සඳහා පමණක් නොව ප්ලාස්ටිමා හා ඉනනන වර්ධනය කිරීම මර්දනය කළ හැකි, හිසකෙස් ලිහිල් කිරීම සහ එහි නම්යතාව වැඩි කිරීම සඳහා හිසකෙස් නැතිවීම සහ මුහුණේ සංයුතිය අඩු කිරීමට හිසකෙස් ආවරණ එකතු කිරීම සඳහා භාවිතා කළ හැකිය.

ගර්භණී කාලයේ දී arugula වල ප්රයෝජනවත් බව ගැන උනන්දුවක් දක්වමු. මෙම ශාකය අනාගත මවගේ පෝෂ්ය පදාර්ථ තුළ අවශ්ය වන පරිදි අවශ්ය වන හෝමෝන නිෂ්පාදනය සඳහා වගකිව යුතු අයඩින් ද ඇතුලත්ය. තයිරොයිඩ් ග්රන්ථි හා සාමාන්ය භ්රෑණ වර්ධනය. ගර්භණීභාවයේ තෙවන තුන්මස් ගති ලක්ෂණ ගර්භාෂය ලිහිල් කළ හැකිය.

අරූගුලට හානි කිරීම

බොහෝ කෘෂි හා ප්රයෝජනවත් වන ආකාරය පිළිබඳව උනන්දුවක් දක්වන නමුත්, මෙම සලාද පුදුමයට පාහේ කිසිදු ප්රතිරෝධයක් නොමැත. තනි පුද්ගල නොඉවසීම සහ ආසාත්මිකතා ප්රතික්රියාව සැලකිය හැකිය. ගර්භනී කාන්තාවන් ගර්භාෂ ස්ත්රීන්ගේ භාවිතය නිසා ගර්භාෂ ස්ත්රීන් අතහැර දැමීම වඩා හොඳය. අවදියෙන් සිටීම, මෙම ශාකය ඇටිලයිටයිසිස් සමග භාවිතා කිරීම වටී.