දුර්වල ආහාර අනුභව කරන බොහෝ දෙනෙක් පෝෂ්ය පදාර්ථ හිඟ වීමෙන් පීඩා විඳිති. එමගින් විවිධ සෞඛ්ය ගැටළු ඇතිවේ. පුද්ගලයෙකු බොහෝ විට මානසික අවපීඩනයට ලක්වුවහොත්, නොසැලකිලිමත්කම, නොසෙල්වා සහ රක්තහීනතාවයෙන් පෙළෙන විට, මේ අවස්ථාවේ දී ශරීරයේ විටමින් B6 හා මැග්නීසියම් නොමැතිකම ගැන කතා කළ හැකිය. එබැවින් මෙම ද්රව්යවලින් පොහොසත් ආහාර පරිභෝජනය කිරීම වැදගත් වේ. මැග්නීසියම් ප්රමාණවත් තරම් ප්රමාණවත් නොවන විට විටමින් B6 ශරීරයේ සෛල මගින් දුර්වල ලෙස පරිභෝජනය කරන අතර විටමින්ම සෛල තුල ඛනිජය ඛෙදා හැරීමට දායක වන අතර එය වේගයෙන් තුරන් කිරීම වළක්වයි. මීට අමතරව, නිවැරදි සංයෝජන සමග, මෙම ද්රව්ය වකුගඩු ගල් අවදානම අඩු කරයි. එය ඔබේ මෙනුව කර, එය විටමින් B6 හා මැග්නීසියම් යන දෙකම අඩංගු වන නිෂ්පාදන ඇතුළත් විය.
මැග්නීසියම් B6 අඩංගු ආහාර මොනවාද?
ආරම්භයේ සිටම, මෙම සංඝටක සඳහා මෙම ද්රව්ය ක්රියා කරන ආකාරය අපි තේරුම් ගනීවි. විටමින් B6 රසායනික ප්රතික්රියා හා ප්රෝටීන හා මේද හුවමාරුව සඳහා වැදගත් ද්රව්යයක් වේ. හෝර්මෝන සහ හීමොග්ලොබින් නිෂ්පාදනය සඳහා ද අවශ්ය වේ. මධ්යම ස්නායු පද්ධතියේ නිසි ක්රියාකාරීත්වය සඳහා විටමින් B6 අත්යාවශ්ය වේ. ප්රජනක ක්රියාවලිය නිසි ලෙස ප්රවාහනය කිරීම, ස්නායු ආවේගයන් සහ මාංශ පේශි ක්රියාකාරිත්වය සඳහා වැදගත් වන මැග්නීසියම්වල ප්රයෝජනවත් ගුණාංග දැන්. මීට අමතරව, මෙම ඛනිජය පරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන්, ප්රෝටීන වල සංස්ලේෂණයට සහභාගී වන අතර, එය කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම සාමාන්ය තත්වයට පත් වන අතර, ස්නායු, ප්රතිශක්තික හා හෘද වාහිනී පද්ධතියේ ක්රියාකාරිත්වයට බලපායි.
ශරීරය නිසි ලෙස ක්රියාත්මක කිරීම සඳහා මැග්නීසියම් හා විටමින් B6 අඩංගු ආහාර ගැනීම අවශ්ය වේ. ආමන්ඩ් වල විශාල ප්රමාණවලින් සොයාගෙන ඇති ඛනිජය සමඟ ආරම්භ කරමු. එබැවින් ග්රෑම් 100 ක් ග්රෑම් 280 ක් ඇත. මැග්නීසියම් කජු ගෙඩි, නිවිති, බෝංචි සහ කෙසෙල්, සහ වියළි පලතුරු අඩංගු වේ. කොකෝවා ආදරය කරන මැග්නීසියම් අයගේ අඩුපාඩු ගැන කණගාටු නොවන්න. විටමින් B6 සමඟ සිරුරට සංතෘප්ත කිරීම සඳහා, ඔබ ඔබේ ආහාර වේලට පහත සඳහන් ආහාර ඇතුළත් කළ යුතුය: සුදුළූණු, පිස්ටාචි, සූරියකාන්ත බීජ, හරක්ස් අක්මා හා තල. මෙම ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය තාප පිරියම් කිරීමේදී මුලුමනින්ම බිඳවැටෙන්නේ නැති නමුත් එය හිරු එළියෙන් විනාශ වේ.
මැග්නීසියම් හා B6 විටමින් ප්රයෝජනවත් වන ආහාර පමණක් නොව, අවශ්ය දෛනික අනුපාතය දැනගැනීම වැදගත් වේ. දිනකට මැග්නීසියම් මාත්රියම් මිලි ග්රෑම් 2 ක් සහ විටමින් B6 හා මැග්නීසියම් 310-360 mg ලබා ගත යුතුය. මිනිසුන් සඳහා, ඔවුන් විටමින් B6 හා මැග්නීසියම් 400-420 mg 2.2 mg අවශ්ය වේ.