නූතන ඩයෝටෝනියන් බීෆ් අක්මාව සලකා බලන්නේ මස් අතුරු නිෂ්පාදනවලින් එකක් ලෙසයි. හරිත තෙල් අක්මාව යනු ශරීරයේ ප්රතිලාභ සඳහා ගබඩාවක් පමණි. මේදය කුඩා ප්රමාණයකින් අඩංගු වන නමුත් බොහෝ පෝෂ්ය පදාර්ථ හා බොහෝ විට අවශ්ය අංග සම්පූර්ණ දාමයේ පෝෂ්ය පදාර්ථ හා විටමින් වේ.
ගම්මිරිස් අක්මාවේ ශක්ති වටිනාකම සහ සංයුතිය
නිෂ්පාදනයේ 100 ග්රෑම්:
- 125-130 kcal,
- මේදය 3-4 ග්රෑම්,
- ප්රෝටීන් 17-20 ග්රෑම්;
- කාබෝහයිඩ්රේට් 4-5 ග්රෑම්.
බී කාණ්ඩයේ විටමින් ඉතා පොහොසත් වන අතර A, D, E, K, එන්සයිම, පොටෑසියම්, මැග්නීසියම්, තඹ, ක්රෝමියම්, සෙලේනියම්, සෝඩියම්, පොටෑසියම් හා කැල්සියම් ද තිබේ. අක්මාව සල්ෆර් සහ පොස්පරස් පොහොසත් වේ. එහෙත් මෙහි ඇති නැති කොලෙස්ටරෝල් ප්රමාණය 270 mg පමණ වේ.
ගම්මිරිස් අක්මා වල ප්රයෝජනවත් ගුණ හා හානි
මෙම නිෂ්පාදනයට ඇති ආදරය සියලු රටවල් සහ ජනයා විසින් බොහෝ ජනයා විසින් ගවම අක්මාව හා එහි විශිෂ්ට රසයෙන් යුත් ගති ගුණයන්ගෙන් අනභිභවනීය ප්රයෝජනයකි. මෙම නිෂ්පාදනයට වෙනම දීසියක් හෝ අන් අයගේ කොටසක් විය හැකිය.
ප්රථමයෙන් හා ප්රධාන වශයෙන්, ශාරීරිකව වැඩ කරන පුද්ගලයින්ගේ අක්මාවෙහි ඵලදායී ගුණාංග ඇගයීමට ලක් කර ඇති අතර මලල කී්රඩකයන් - නිතිපතා ආහාර පරිභෝජනය කිරීම ශරීරයේ පරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන් සක්රීය කරයි.
පිළිකා සෛල ගොඩනැගීමට හා සංවර්ධනය කිරීමට ඉඩ නොදෙන නිසා ශරීරයෙන් නිදහස් රැඩිකලුන් ඉවත් කිරීමට උපකාරවත් වන නිසා ඔක්සිජන් ශරීරයේ ඇති අහිතකර බලපෑම අඩු කිරීමට නිරර්ථක බලපෑමක් ඇති කරයි. එමනිසා, දුම් බොන්නන් ඔවුන්ගේ ආහාරයේ මෙම අතුරු ඵලයේ අඩංගු විය යුතුය.
අක්මාව තුළ අඩංගු වන පොටෑසියම් සම්පූර්ණයෙන්ම ඔක්ටේන් සමග සටන් කරයි. පොස්පරස් සහ ක්රෝමියම් මොළයේ ක්රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීම සහ ස්නායු පද්ධතියට ධනාත්මක බලපෑමක් ඇත.
බර අඩු වීමෙන් බීෆ් අක්මල්
පහසුවෙන්ම ආහාර ජීර්ණය කළ හැකි අක්මාව තුළ අක්මාවෙහි ඇති සියලුම වැදගත් විටමින් හා අත්යවශ්ය මූලද්රව්යයන් වේ. එබැවින් හරක්මස් අක්මීම යනු ආහාරමය නිෂ්පාදන වේ. වර්තමානයේ පවතින හෙපටයිටිස් ආහාරය වඩාත් ජනප්රිය හා ජනප්රිය ආහාර වේ. ඔබ බර අඩු කර ගත යුතු නම්, සීනිවල අක්මාව මත ආහාරයක් ලබා ගැනීම සඳහා 6-8 කිලෝ ග්රෑම් ඉවත් කර ගැනීම සඳහා උදව් වේ. විවිධ ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය විශාල ප්රමාණයක් ස්තුති කිරීම, එය බොහෝ රෝග සඳහා ප්රයෝජනවත් වේ:
- රක්තහීනතාවට නැඹුරු වීම (ගර්භණී කාලය ඇතුළුව);
- ඇටකටු (කොන් ටීවී ශක්තිමත්);
- විදුරුමස් හා ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතියේ රෝග (ෆෝලික් අම්ලය හා අයඩින් විශාල ප්රමාණයට).
ගවමස් අක්මාව සිරුරට ගෙන එන සියලුම වාසි තිබියදීත්, සමහර අවස්ථාවල එය හානි ගෙන දෙයි. පළමුවෙන්ම, ඔබ සතකට අධික ජනතාව වෙත අවධානය යොමු කළ යුතු ය. නිෂ්පාදනයේ විශාල ප්රමාණයේ keratin සහ අනෙකුත් ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය අඩංගු වේ. අධික ලෙස මාත්රාව ශරීරයට හානි කළ හැකි ය.
බැක්ටීරියා අක්මාව මගින් ඇතිවන හානියද අධි කොලෙස්ටරෝල් මට්ටමක පවතී. එබැවින් දරුණු ආතර්සොකෙරෝේරෝසිස් රෝගයක් ඇති අයට එය ආහාරවලින් ඉවත් කිරීම හොඳය.
ගම්මිරිස් අක්මාව තෝරා ගන්නේ කෙසේද?
එය සැමවිටම සිහිපත් කළ යුතුය: හරක්කාර අක්මාව ප්රයෝජනවත් වන පිණිස, හානිකර නොවන, ඔබ පමණක් මිලට ගත යුතුය
මෙම නිෂ්පාදිතය මිලදී ගැනීම සඳහා හොඳම ක්රමය නම්, ඝාතනයෙන් දින එකකට හෝ දෙකකට පසු අක්මා අක්මාවට වැඩි කැමැත්තක් ලබා දීමයි. ඔබ සිසිල් නිෂ්පාදනයක් මිලට ගන්නේ නම්, පෙනුම ගැන අවධානය යොමු කරන්න: එය ප්රත්යාස්ථ හා ඝන විය යුතුය, වාතය, ඇඹුල් සුවඳ සහ අච්චුවකින් තොරව විය යුතුය. වර්ණය රතු-දුඹුරු සිට රතු-දුඹුරු දක්වා පරාසයක පවතී.
ශීත කළ නිෂ්පාදිත අයිස් කැබලි හා ශීතකළ ස්ඵටික සහිත නම්, එවැනි අක්මාවක් ජලය සමග පොම්ප කර හෝ නැවත ශීත කළහොත් - එවන් ගවමස් අක්මාව මගින් හරියටම ගෙන එන්නේ නැත.