රතු පැහැති ගම්මිරිස් යනු සෑම ඩැචාවක්ම පාහේ ගිම්හානයේදී වර්ධනය වන සුවඳ, පැණිරස හා ටෙන්ඩර් බෙරී වේ. අද අපි බහු-පාර්ක් තුළ raspberries සමග රසවත් හා මුල් පයිට් පිළිස්සීම සඳහා ආකාරය ඔබට කියන්නෙමු. එවැනි අතුරුපසක් සියලු දෙනා අගය කරනු ලබන අතර, ඔහුගේ වට්ටෝරුව බෙදා ගැනීමට ඔබෙන් ඉල්ලා සිටියි.
මල්වැකිල්ලේ දී raspberries සමග ඉස්කුරුප්පු කේක්
අමුද්රව්ය:
- බිත්තර - 3 කෑලි;
- බටර් - 50 ග්රෑම්;
- සීනි - 150 ග්රෑම්;
- වැනලින් - 1 කඩදාසි;
- පිටි - 150 ග්රෑම්;
- ෙබ්කිං කුඩු - 2 ෆොස්ෆේට්;
- රාස්ප්බෙරි - 1 අයිතමය;
- කුඩු සීනි - සැරසීම සඳහා.
සකස් කිරීම
ඒ නිසා, බිත්තර ගන්න, ප්රෝටීන වලින් කහ මදය වෙන් කිරීමට හා ඉන් පසුව සීනි සහ වැලිලින් ක්රමයෙන් ආලේපන පෙණෙනට පේශී පිහාටු. එවිට මික්සර්වල මන්දගාමී වේගයෙන් ස්කන්ධය විහිදුවමින් අඹරාගන්න. දැන් බහු පිට්කුමන් ක්රීම් බටර්වල උණු වී, බිත්තර ස්කන්ධයට වත් කර, පිටි හා ෙබ්කිං කුඩු වත් කරමු. අපි සමපාත නොකැඩූ, පිටි ගුලියකින් තොරව පිටි ගුලියකින් තොරව පිටි සහ මල්වාරයේ පාට බඳුනට භාජනයකට භාජනය කරමු. අපි විසුරුවනු ලබන බෙරි වර්ග අපි කුණු කසළ ඉවත් කරමු. අපි පිටි ගුලිය මත එකට පැතිර ඇති අතර ඉතිරි පරීක්ෂණය වත් කරමු. උපාංගයේ පියන වසා දමා, "ෙබ්කිං" මාතය මත රඳවා තබා පැය 1 ක් සලකුණු කරන්න. ශබ්ද සංඥාවකින් පසු, අපි බහුකාර්යය තුළ ටිකක් සිසිල් කිරීම සඳහා රාස්ප්බෙරි පයිට් ලබා දෙමු. පසුව බඳුනෙන් එය ඉවත් කරන්න, සීනි කුඩු සමග ඉසිය, කෑලි කපා රසවත් රස සහ සුවඳ භුක්ති විඳීම!
බහුකාර්යය තුළ ඇති රසබී සහිත වැලි කේක්
අමුද්රව්ය:
- පිටි - අයිතම 1,5;
- මාගරින් - 150 ග්රෑම්;
- raspberries - 100 ග්රෑම්;
- ඇපල් - 1 කෑල්ලක්;
- ජලය - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- ග්රැෆූල් සීනි - 1 අයිතමය;
- සෝඩා - පොල්ලක්.
සකස් කිරීම
ගැඹුරු කන්ටේනරයකදී අපි මෘදු මාගරින් වර්ගයක් පැතිර යවා, දෙබලකින් එය ඇටවීම, පිටිවලින් වත් කර පිහියකින් ආධාරයෙන් සෑම දෙයක්ම කපා. ඊට පසු, සීනි, සෝඩා එකතු, ටිකක් වතුර වත් කරන්න, පිටි ගුලිය සාදා එය පාත්රය බවට එය රෝල් කරන්න. ඊට පස්සේ, බහුකාර්ය තෙල්වල ධාරිතාව ලිහිසි කර, දෙපැත්තේ හැඩය දී පිටි ගුලිය බෙදා දෙන්න. දැන් පිරවීම සූදානම් කරමු. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඇපල් සෝදා සෝදාගත් අතර තීරු කපන ලද අතර, බෙරි සුන්බුන් වලින් වෙන් කරනු ලැබේ. ඇනූ සඳහා, සීනි ටිකක් වත්, malinka තුනී ස්ථරයක් තබා ඉහළ සිට ඇපල් පෙති බෙදා දීම. සීනි නැවතත්, පොඩි ගෙඩි සහ පොල්ලකින් රස්බෙරි හා ඇපල් සමග රොටි පිළිස්සීම සඳහා විනාඩි 40 ක් පමණ "බීඩිං" ප්රකාරයේදී 180 ° C දී බහුකාර්යයක් තුළ කේක්. අපි සීනි කුඩු වලින් සැරසූ උණුසුම් ශක්තිමත් තේ සමග කෑම මේසයට සේවය කරමු.