පුද්ගලයෙකුට වඩාත්ම ප්රයෝජනවත් මස් වර්ග මොනවාද?

මස් ප්රෝටීන අතිශයින්ම වැදගත් ප්රභවයක් වන අතර එය බොහෝ විටමින්, විශේෂයෙන් කාණ්ඩ B, ඛනිජ වර්ග, ඇමයිනෝ අම්ල ආදියද අඩංගු වේ. පුද්ගලයෙකුට වඩාත්ම ප්රයෝජනවත් මස් යනු කුමක්දැයි සිතන විට, එහි ගුණ හා ශරීරය මත ඇතිවන බලපෑම සැලකිල්ලට ගත යුතුය. බොහෝ මනාපයන් සහ අවශ්යතා මත රඳා පවතී.

හාවා, නූරි සහ හාවෝ මස්

ආහාර වේලාවේ සිට මිනිසා සඳහා වඩාත් ප්රයෝජනවත් මස් සාධාරණ ලෙස සලකනු ලැබේ. එය 90% කින් සංසන්දනය කර ඇති අතර එය ඉහළම අනුපාතයයි. මීට අමතරව, හාවා වැඩිම ප්රෝටීන් අන්තර්ගතය - 20% කට වැඩි ප්රමාණයක්. එය අඩු අසාත්මිකතාවයක් වන අතර, එය කුඩා දරුවන් විසින් භාවිතා කළ හැකි අතර, රුධිර පීඩනය සහ ක්රියාවලි වල ප්රතිශක්තිකරණය, ප්රතිශක්තිකරණය ශක්තිමත් කිරීම, රුධිර කොලෙස්ටරෝල් හා සීනි මට්ටම අඩු කරයි. මස් nutria හාවා අසල, එය වැඩි මේදය වේ. කෙසේ වෙතත් මෙම මේදය මානව සිරුරෙන් නිපදවන ලයිනොලීන් අම්ල පොහොසත් නොවේ. හාවා සම්පූර්ණයෙන්ම පාරිසරික පිරිසිදු නිෂ්පාදන, ඉතා රසවත් හා පෝෂ්යදායී වේ.

ඌරු මස්, හරක් මස් සහ බැටළු පැටවෙකු

මෙම ලැයිස්තුවෙන් පුද්ගලයෙකුට කුමන ආකාරයේ මස් වර්ගයක් ප්රයෝජනවත් වනවාදැයි විමසූ විට එය හරක් මස් වර්ග සඳහන් කිරීම වටී. මෙය සියළුම පෝෂණ ගුණයන්ගෙන් කිරි ලීටර් 1 කට සමාන කළ හැකිය. සින්ක්, යකඩ , විටමින් PP, H, E සහ B කාණ්ඩයේ ආමාශයික අම්ල ක්රියාකාරීත්වය, හෘදයේ ක්රියාකාරීත්වය, අක්මාව, ශරීරයෙන් අතිරික්ත තරල ඉවත් කරයි. බැටළු පැටිය හරක් මස්වලට වඩා නරක් නොවූ අතර, එහි සංයුතියේ ලෙක්ෂිණින් "හානිකර" කොලෙස්ටරෝල් සාන්ද්රණය අඩු කරයි. මෙම නිෂ්පාදිතය ශරීරයට ප්රතික්රියාකාරක බලපෑමක් ඇත, ඇටකටු ශක්තිමත් වන අතර, නෞකා වල තත්වය වැඩි දියුණු කරයි.

එහෙත් ඌරු මස් කැබැල්ලේ වැඩි ප්රමාණයක් මේදය වේ. එවන් මස් වර්ගයක් පුද්ගලයෙකුට ප්රයෝජනවත් වේ දැයි මතභේදාත්මක ය. එහෙත්, එය රස බැලීමට හා පහසු කිරීමට එය ප්රසන්න හා පහසු වේ. ඊට අමතරව, එය කාණ්ඩයේ බී බොහොමයක් විටමින්. එය පරිහානියට ලක් නොවන නම්, එය ඔබේ සෞඛ්යය වැඩි දියුණු කිරීමට ඔබට උදව් විය හැක.

කුරුල්ලා

කුකුල් මස් ප්රයෝජනවත් දැයි දැන ගැනීමට උනන්දුවක් දක්වන අයට, පෝෂ්යදායී ආහාර සඳහා යොදා ගන්නා ලද මස් වල ඇති මස් විශාල වශයෙන් ප්රයෝජන ගත හැකි බව පැවසීම වටී. තුර්කිය - ස්නායු පද්ධතියට අඩු කැලරි, ප්රයෝජනවත් නිෂ්පාදන. කුකුළු මස් ආහාරයට ගත හැකි ආහාර ප්රමාණයෙන් මස් ප්රමාණය අඩු කර ගත හැකි අතර, එය තාරා හා පාත්තයින් බොහෝ ප්රමාණයක් ඇත. කුකුළු මස් සුප් හොද්ද සෑම දෙයක්ම පදනම් කරගත් අතර බොහෝ රෝග ප්රතිකාර සඳහා භාවිතා කරන ලදී. වර්තමානයේ කුකුළු මස් ආහාර පිළියෙල කිරීම බොහෝ හේතු නිසා නිර්දේශ කර නැත. මුත්රා ඇසිටෝන් වැඩි කිරීම සඳහා හැකියාව ඇත.