ඕනෑම ධාන්ය ආහාරයක් ලෙස, බර අඩු වීම සඳහා මුතු ආහාරය ඉතාම පහසු හා ප්රසන්න වේ. කාංසාව නව ආහාර වර්ගයක් සඳහා නැවත ගොඩනැඟිය හැකි අතර, පළමු හෝ දින දෙක පමණක් දැනෙන කාන්සාවකි.
Perl කැස්පරය: සෞඛ්යය සඳහා ආහාර වේලක්
පර්ල් බාර්ලි යනු තනි බාර්ලි හරයකින් සාදන ලද නිෂ්පාදයකි. එකම අවස්ථාවේදීම වඩාත්ම වැදගත් දෙය නම්, ධාන්යයේ ෂෙල් වෙඩි සංරක්ෂණය කිරීම සහ මිනිස් සිරුරට අවශ්ය ෆයිබර් හා ප්රයෝජනවත් ද්රව්යයන්ගේ ස්කන්ධය.
මෙම අද්විතීය කප්පය බහුල වශයෙන් අඩංගු වන සියලුම මයික්රොජල්මන්ස් මඟින් මුතු ඇටය ආහාරයට ගැනීම හොඳ ය: විටමින් A, E, D, විටමින් B, යකඩ, තඹ, කැල්සියම්, අයඩීන් සහ පොස්පරස් වල සංකීර්ණ සංඝටකයකි. එවැනි පොහොසත් සංයුතියකින් පුද්ගලයාගේ සෞඛ්යය වැඩි දියුණු කිරීම, මොළයේ ක්රියාකාරිත්වය වැඩිවීම, ප්රතිශක්ති පද්ධතිය සහ හෘද සෛල ශක්තිමත් කරයි. බාර්ලි පොහොසත් වන ලයිසීන් - ඇමයිනෝ අම්ල, තරුණ සමේ හා ඒකාබද්ධ සෞඛ්ය සඳහා අවශ්ය කොලැගන් සංස්ලේෂණය වැඩිදියුණු කිරීමට දායක වේ.
මුතු බාර්ලි පිළිබඳ ඩයට් හොඳයි. සිරුර දිගු වේලාවක් සඳහා ෆයිබර් විශාල ප්රමාණයක් ප්රමාණයක් ලබාගෙන ඇති නිසා, බඩවැල්වල ක්රියාශීලී පිරිසිදු කිරීමක් නිසා.
සැබැවින් ම, මුතු බාර්ලි බහුල ධනාත්මක ලක්ෂණ නොතකා, ආහාර අවශ්ය තවමත් මුතු බාර්ලි තවමත් ලබා ගත නොහැකි බැවින්, ආහාර විටමින් සංකීර්ණයේ අතිරේක සම්මත කිරීම අවශ්ය වේ.
දින 5 ක් සඳහා බාර්ලි ආහාරය
මුතු ආහාරය දින පහක් විය හැක. මෙම කාලය තුළ ඔබේ ශරීරයේ බරෙන් 7% ක් පමණ (සාමාන්යයෙන් 3-5 කිලෝ ග්රෑම්) පමණ අහිමි වනු ඇත. මෙම ආහාරය ඇත්තේ දැවැන්ත ශක්තියක් ඇති අය සඳහා පමණි: සෑම පුද්ගලයෙකුට දින කීපයක්ම ලුණු, සීනි සහ කුළුබඩු නොමැතිව කැඳ කන්න බැහැ.
එහි වඩාත්ම ජනප්රිය අනුවාදය මුතු බාර්ලි හැර සෙසු සියලුම කෑම බඳුන් හැරේ. එය පහත පරිදි කන්න: සවස් කාලයේ දී, පිරිසිදු ජලය දී මුතු බාර්ලි වීදුරුවක් පොඟවා - එය ගොඩක් විය යුතුය. උදේ, වතුර වීදුරු 5 ක් උනු, අපේ පොඟවා හා පිරවූ මුතු බාර්ලි එකතු කර පිසූ තෙක් අඩු තාප මත ආහාර පිසීමට. ලුණු, සීනි සහ අතිෙර්ක තහනම් කර ඇත. කාබන්ඩයොක්සයිඩ් - මේ දිනපතා ආහාරයට ගත හැකි සියල්ල.
ඔබ දිනකට 5 වරක් සමාන කොටස් වල කැඳ කන්න අවශ්යයි. ඊට අමතරව ඔබට සීනි සහ ඇලවුම් හෝ ජලය නොමැතිව හරිත තේ පමණක් ලබා ගත හැකිය. මීට අමතරව දිනකට වරක් ඇඳට යාමට පෙර, ඔබ 1% කෆිර් වීදුරුවක් පානය කළ හැකිය.
දින 7 ක් බර අඩු කිරීම සඳහා පර්ල් ආහාරය
මුතු ආහාරයක තවත් ආකාරයක් තිබේ. මේ අවස්ථාවේදී, මෙනුව තදබල ලෙස නොවේ:
- උදෑසන : උතුරන වතුර කජු හෝ වියළි ඇටවල මස් කැබලි (5 කට වඩා වැඩි ප්රමාණයකට සේවය කිරීම සඳහා) නභිගත කර ඇති කැඳ හැඩැති කැඳ. ඔබ ඇපල් සමග වියළි පලතුරු වෙනුවට කළ හැකිය.
- දිවා ආහාර : මුතු බාර්ලි පැත්තේ කෑමක් ලෙස, දෙවන කොටස - එළවළු සහ ප්රධාන ආහාරය ලෙස - තම්බා මස් හෝ කුකුළු කෑල්ලක්.
- රාත්රී ආහාරය : මුතු බාර්ලි කොටසක් සහ කේෆීර් වීදුරුවක් සමඟ රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් පැවැත්විය හැකිය. නැතහොත් මේදය තොර චීස් චීස් සමඟ මුතු බාර්ලි වෙනුවට ආදේශ කරන්න.
- දෙවන උදෑසන ආහාරය සහ සුලු ආහාරයක් සඳහා ඔබ සීනි නොමැතිව හරිත තේ වීදුරුවක් පානය කළ හැකිය.
එවැනි මුතු ආහාරයක රාත්රී ආහාරය සඳහා විවිධ වට්ටෝරු භාවිතා කළ හැකිය. නිදසුනක් ලෙස, ඔබට සමාන පිරවුම් සමග හතු ගම්මිරිස් හෝ ගෝවා රෝල් සමග පිරවූ පර්ල් බාබකියු කරන්න පුළුවන්. පිඟන් ආහාරයට ගන්නා ප්රධානතම දේ තෙල් ප්රමාණයක් අඩංගු නොවන අතර තෙල් නොමැතිව පිළියෙළ කර ඇත. නැතහොත් අවම වශයෙන් ඉතා කුඩා ප්රමාණයක්.
එවැනි ආහාර වේලක් සඳහා දින 7 ක් ඔබට වඩා දැඩි ලෙස අනුවාදය මත දවස් 5 කට සමාන බර අඩු කර ගත හැකිය. කෙසේවෙතත්, බොහෝ අය සඳහා ඇබ්බැහි වීමක් අවශ්ය බැවින් එය වඩාත් යෝග්ය වේ.