Poppy filling ඕනෑම ගෘහස්ථ බේකරි ෙප්ස්ටි සඳහා රසවත් හා සුවිශේෂී රසයක් එක් කරයි. එය ටෙන්ඩර් හා පදම් කිරීම සඳහා, ඔබ නිසි ලෙස වාෂ්පීකරණය කිරීම, බීජ පොඟවා ගැනීම සහ ඇඹරීම සඳහා අවශ්ය වන අතර, එය නිවැරදිව සකස් කිරීම සඳහා පොපි සකස් කිරීම සඳහා ආකාරය දෙස බලමු.
පිළිස්සීම් සඳහා පොපි බීජ පිසීමට කෙසේද?
අමුද්රව්ය:
- පොපි බීජ - 1 අයිතමය;
- ජලය;
- කිරි - 1 අයිතමය;
- සීනි - රස.
සකස් කිරීම
ඉතින්, පළමුව, පොටෑෂ් බෑගයක් තුළ පොපි බීජ වත් වතුර භාජනයක් තුළට දමන්න. හොඳින් විසුරුවා ගන්න, පොපි ඇට කැබලි දෙන්න සහ සාස්පේන් බවට එය පැතිරීම. උතුරන වතුර සමග පුරවන්න, පියනක් තදින් ආවරණය සහ විනාඩි 10 සඳහා අවධාරනය. ඊළඟට වතුර ටිකෙන් ඈත් වන අතර නැවතත් උතුරන වතුර සමඟ නැවත වතුර දමා තවත් විනාඩි 10 ක් බරින් යුක්තය. මෙම ක්රියාවලිය කිහිප වතාවක් නැවත නැවතත්, ඉන්පසු දියර පොඟවන ලද අතර උතුරන කිරි සහිත පොපි ඇටකටු වත් කර ඇත. විනාඩි 5 ක් දුර්වල ගින්නක් මත මිශ්රණය බඳුනක් සහ පෙරනයක් මත බීජ විසි කරයි. පොපි මැටි, ඔබ කෝපි ඇඹරුම් යන්තයක් භාවිතා කළ හැකි අතර එය ග්රැෆූලි සීනි සමඟ මිශ්ර කරන්න.
පිළිස්සීම සඳහා පොපි ඇඳීම සඳහා කෙසේද?
පොපි popping ක්රමයක් තිබෙනවා. බීජ ද මැලියම්, මැටි බඳුන්වලින් තැනූ, උණු වතුර වත් කර, පියනක් ආවරණය කර ඇති අතර අපි විනාඩි 45 ක් අවධාරනය කරමු. මේ පසු, පොපි මස් ඇඹරුම් යන්තයක් හරහා ඇඹරනු ලැබේ.
ෙබ්කිං සඳහා Poppy පිරවුම්
අමුද්රව්ය:
- වියළි පොපි ඇට බීජ - 455 ග්රෑම්;
- කිරි - මිලි ලීටර් 265;
- බටර් - 115 ග්රෑම්;
- සුදු සීනි - 175 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 65 ග්රෑම්;
- ලුණු.
සකස් කිරීම
Mack කෝපි ඇඹරුම් යන්ත්රයකදී සෝදාගත්ත, තැම්බූ. අපි තෙල් බාල්දියක දමා, දුර්වල ගින්න මත එය උණුසුම්, සීනි වත් කර කිරි වත්. සමජාතීයතාව හා සම්පූර්ණ ස්ඵටික වල පූර්ණ ලෙස විසුරුවා හැරීමට සියලු තරයේම මිශ්ර. ඊළඟට, සෙමින් බිත්තර, ඇවිස්සීම හා ඝන වන තුරු සමූහය උනු. ඊළඟට, පොපි බීජ පැතිරීම, ප්රවේශමෙන් මිශ්ර කර පිඟානෙන් ඉවත් කරන්න. ගෙඩි සෑදූ ගෙදර හැඩැති කේක් තැනීම හෝ වීදුරු බඳුනකට දැමීම, පියනක් හා තදින් කිට්ටුවෙන්
පොපි ඇට පොපි ඇට භාවිතා කරන්නේ කෙසේද?
පොපි වගාව සම්පූර්ණයෙන්ම පිසින ලද පසු එය කෙළින්ම භාවිතයට ගත හැක. අපි මිශ්ර කර ගාන ලද පිටි ගුලිය මත පැණි රස ඝන කුරුල්ලා පැතිර, එම ස්තරය මත ඒකාකාරව පැතිරී, පසුව එය තදින් ආවරණය කර රෝලයක් සාදයි. කැබලිවලට කපන්න සහ උඳුන තුල ඇති ප්රතිඵලය පුළුස්සන්න. එහි ප්රතිපලයක් ලෙස අපි රසවත්, සුවඳ, ගෙදර හැදූ බනින ලදෙමු .