හෙරොරිග්, සහ හුදෙක් හුරුල්ලන් - හැමෝම හුරුපුරුදු හා ආදරණීය, විවිධ ශීත සලාද සහ සුලු ආහාර වල හොඳයි. කෙසේ වෙතත්, ඕනෑම මුහුදු මාළු මෙන්, එය ද ප්රයෝජනවත් ගුණ ඇත.
ප්රයෝජනවත් හුරුල්ලන් යනු කුමක්ද? සංයුතිය
- හුරුල්ලන්හිදී, ප්රෝටීන් විශාල ප්රමාණයක් ප්රමාණයක් සොයා ගත හැකි අතර, ඕනෑම ජීවියෙකු සඳහා අවශ්ය වන අතර, නිෂ්පාදිත 200 ග්රෑම් ආහාරයට ගැනීමෙන් දිනපතාම සම්මතය ලබා ගත හැකිය.
- සාගරයේ වැසියෙකු ලෙස, එය තයිරොයිඩ් ග්රන්ථි තත්වයට බලපාන අයඩීන් අඩංගු වේ.
- හුරුල්ලේ ෆිලේට් පොටෑසියම් සොයාගත් අතර හදවතේ වැඩ කිරීමට උපකාරවත් විය.
- මැග්නීසියම්, මාළු සොයාගෙන ඇති අතර, සියලුම සිරුරේ පද්ධති වල ක්රියාකාරිත්වය සාමාන්ය තත්වයට පත් කරයි.
- සෝඩියම් සජලීය පීඩනය හේතුවෙන් ධමනි පීඩනය අඩු කිරීමටත්, පටක තුලට තරල රඳවා ගැනීමටත් උපකාරී වේ.
- සින්ක් ප්රතිශක්තිය ශක්තිමත් කිරීම සඳහා දායක වේ.
කාන්තාවන් සඳහා ප්රයෝජනවත් හුරුල්ලන් ගැන ප්රශ්නයක් සලකා බැලීම, හුරුබුහුටි සාගර ජීවියෙකු වන අතර එහි සංයුතිය තුළ බහු අසංතෘප්ත මේද අම්ල ඔමෙගා-3, ආමාශයික පත්රිකාවේ වැඩ සඳහා ප්රයෝජනවත් සහ ශරීරයෙන් "නරක" කොලෙස්ටරෝල් ඉවත් කිරීම, රුධිර නාල නිදහස් කිරීම කොලෙස්ටරෝල් ප්ලේස් සහ බර අඩු වීම.
ශරීරය සඳහා ප්රයෝජනවත් හුරුල්ලන් යනු කුමක්ද?
එහි පරිභෝජනය හෘදයාබාධ අවදානම අඩු කරයි, එමෙන්ම රුධිර කැටි ඇතිවීම වැළැක්වීම, රුධිර වාහිනී බිත්ති ශක්තිමත් කරයි. හෙරිට්රජි පරිභෝජනයේ දර්ශනය වැඩි දියුණු කරන බව පර්යේෂණාත්මක තහවුරු කිරීම් ඇත, මොළයේ ක්රියාකාරීත්වය ක්රියාත්මක කරයි. මීට අමතරව මෑත අධ්යයනයන් මගින් හෙරොයින් ප්රයෝජනවත් වූ ගුණාංග සොයාගෙන ඇති අතර, එමඟින් පෝටීරියස් ගමන් මාර්ගය දුර්වල කිරීමට ඉඩ සලසයි.
හුරුල්ලන් පිළිබඳ ආරවුල් නිරූපණය කරන බවට සැක මතු: නැවුම් මාළු වල ප්රයෝජනවත් ගුණාංග ප්රතික්ෂේප කළ නොහැකි නම්, ප්රයෝජනවත් විය හැකි ලුණු සහිත හුරුල්ලන් නම්, නමුත් එය සුලබ නිෂ්පාදනයක් තුළ ප්රතිලාභයක් ඇත. හෙරුන්ග් වල ඇති සෙලේනියම් ප්රතිඔක්සිකාරක ගුණ ඇති අතර රුධිර ප්ලාස්මා වල ඔක්සිකාරක ක්රියාවලිය නියාමනය කරයි.
කෙසේ වෙතත්, ලුණු දැමූ හා අච්චාරු දැමූ හුරුල්ලන් නිසරු නිෂ්පාදන නිපදවා ඇති අතර එය දිගුකාලීන ගබඩා කිරීමක් සිදු නොවන බව මතක තබාගැනීම වටී.