පුද්ගලයෙකුට ඇටකටු ඉතා ප්රයෝජනවත් වන නමුත්, ඔවුන් ඉතා සුළු පිරිසක් සිටින අතර, ඔවුන් වර්ධනය වී ඇති ආකාරය ගැන සහ ඔවුන්ගේ පෙනුම දෙස බැලීමට පෙර ඔවුන් දෙස බලන ආකාරය පිළිබඳ අදහසක් ඇත.
කල්පනා කළ ගස් පමණක් ගස් මත පමණක් වර්ධනය වේද? එය කෙසේ වුවත්!
1. රටකජු.
බොහෝ රටවලට රටක ප්රචලිතය. නමුත් ඇමරිකාවේ බොහෝමයක්, ඇමරිකානුවෙකු තම උදය ආහාරය නොදක්වයි, විශේෂයෙන් රටකජු බටර් සඳහා කැපවූ කුළුවක් කැපී ඇත. මෙම සාරය අර්තාපල් වැනි බිම්වල වර්ධනය වන නිසා ආහාර සඳහා පමණක් සුදුසු නොවේ, මුල් නොවේ.
2. බ්රසීලියානු වැල්නු.
බ්රසීලයේ නට් ඉතා ආකර්ශනීයයි. - එක් විශාල පලතුරක් ගෙඩි ගොඩක් ඇත. පලතුරු ඇතුලත ගෙඩි ඇතුලත කන්න ගෙන කන්න, සමහර ඒවා රක්ෂිතයේ භූමියේ තැන්පත් කර ඇති අතර සමහර ඒවා වර්ධනය වේ. බ්රසීලයේ නට් ගස් වසර 500-1000 ක් පමණ ජීවත් වන අතර විශාල ප්රමාණවලට ළඟාවිය හැකිය.
3. වල්පං.
සෑම කෙනෙකුගේම ප්රියතම walnut. එය විටමින් සහ ලෙඩේ මූලද්රව්ය ගබඩාවකි. එය වෙන් වශයෙන් හෝ බේක් කරන ලද භාණ්ඩ හෝ සලාද ආහාරයට ගනී. නල වටා කොළ සහිත ගසක් ස්වරූපයෙන් වර්ධනය වේ. ඔහු ඉතා ප්රබල මූල පද්ධතියක් ඇත, එබැවින් නිවාස අසල ගස් රෝපණය කිරීම අනුමත කළ නොහැකි බැවින්, ඒවා අවසානයේ විනාශ කිරීමට හැකි බැවින්.
4. චෙස්නට්.
චෙස්ට්නට් ඉතා ලස්සන ලෙස සීතල හා කොළ ආකෘති පත්රයක් ඇත. එබැවින් පශ්චාත් සෝවියට් දේශවල එය බොහෝ විට රූපලාවන්ය සඳහා පාරාදීසයක සිටුවනු ලැබේ. සියලුම ක්ලෙස්ට්නට්ස් ආහාර සඳහා භාවිතා නොකරන අතර, අපේ කලාපයේ ආහාරයට ගත හැකි කජුනාටු හමු වේ. මීට පෙර, මෙම පොත්ත මිනිසුන් අර්තාපල් වෙනුවට. අද දින එය විශේෂයෙන් විශාල පලතුරු විශේෂයෙන් විශේෂයෙන් කුරුලෑ සහිතව ඉතා ප්රණීත ආහාරයකි.
5. පයින් නට්.
රුසියාවේ සෙවන් නට් ආහාරයට සුදුසු වන්නේ සයිබීරියානු පයින් පයින් වලින් පමණි. වසර 3000 ක් දක්වා වර්ධනය විය හැක. පයින් ගස් ඉතිරි වර්ග මිනිසුන්ට ආහාරයට ගත හැකි ඇට වර්ග ලබා නොදේ. කුඩා ප්රමාණයේ තිබියදී කැටරි, කැටරි සහ කාබෝහයිඩ්රේට් වලින් කැලරි ගෙඩියක අධික වේ. ඔවුන්ගේ ඇටවලට වඩා පොඩ්ඩක් නම්, ගෙඩි ටිකක් ෆ්රයිඩ් ෆ්රයිඩ් ඒවා නම් ඔවුන් වෙන් කිරීම.
6. කජු.
ස්වදේශී කජු යනු බ්රසීලයයි. ඔවුන්ගේ අසාමාන්ය හැඩය සහ රසය සඳහා ඔවුන් රසවත් ය. කජු ගෙඩි ඇපල්, ඉතා ඉස්ම සහිත හා රසවත් මෙන්ම ප්ලාස්ටික් මෙම පලතුරු වලින් පිටව ඇත. ශාඛාවෙන් එය ඉවත් කිරීමෙන් පසුව එය පල නෙළා ගනී. ඒත් අපේ රටවැසියන්ගේ ගෙදරට හරිම ආසයි.
7. පොල්.
සෑම දෙනාම සෑම දෙයක්ම හොඳින් දන්නවා. නමුත් මේ සියල්ල සැබෑවක් බව සැම දන්නේ නැත. පොල් ගෙඩිය පිටත ආහාර සඳහා සුදුසු නොවේ. නමුත් පෝෂ්ය පදාර්ථය හෝ ඊට වඩා එහි කිරි සහ අභ්යන්තර සුදු අන්තර්ගතයන් සූපශාස්ත්ර ඉල්ලුම සමඟ භාවිතා කරයි. සාගර වෙරළ තීරයේ උණුසුම් රටක පොල් ගස වර්ධනය වේ.
8. ආමන්ඩ්.
ආමන්ඩ් පලතුරු මිහිරි හා කටුක වේ. සූපශාස්ත්ර, වෛද්ය සහ රූපලාවන අරමුණු සඳහා පමණක් මිහිරි ආමන්ඩ් යොදා ගනී. බොහෝ දෙනා සිතන පරිදි මෙම නට් අතිරික්තය නොවේ. ආමන්ඩ් වල පඳුරු ක්රිමියාවේ සහ පශ්චාත්-සෝවියට් අභ්යවකාශයේ දකුණු ආසියාවේ මෙන්ම ආසියාවේ සහ කොකේසස්වල ද වර්ධනය වේ. බොහෝ දෙනෙකුට හුරු පුරුදු රසවත් හා රසවත් රසයක් ඇති අතර එය අමු වර්ගයේ හා ආහාර පිසීමේ දී රසවත් ආහාර වේ. එහි රසවත් රස නිසා, සමහර මත්පැන් පානය සූදානම් කිරීම සඳහා ආමන්ඩ් පවා වට්ටෝරු එකතු කර ඇත.
9. පීකන්ස්.
Pecan යනු walnut හි සමීපතම ඥාතියෙකු වන අතර, ඔවුන් පවා රස පෙනුම, නමුත් pecans මෘදුයි සහ මෘදුයි. එය කැලරි ප්රමාණයේ ඉතා අධිකයි: ගම්මිරිස් ග්රෑම් 100 ක් තුළ කැලරි 850 ක් අඩංගු වේ. මීටර් 40 ක විෂ්කම්භයක් සහ පල වසර 300 ක් පමණ පල දරයි. මෙම නට් නිජ භූමිය උතුරු ඇමරිකාවයි.
10. පිස්ටැචියෝ.
පකිස්ථානයේ පඤ්ඤාචා ප්රාන්තය ඉරානය හා ඉරාකය වේ. පිස්ටැචියෝ කුඩා ප්රමාණයෙන් කුඩා වන අතර අනෙක් නියෝජිතයන් මෙන් නොව පහත් ඔටුන්නකි. එසේම වර්ග 20 ක් පමණ ඇත. උෂ්ණත්වය සහ සීතල උෂ්ණත්වය -25 ක් දක්වා උෂ්ණත්වය ඉවසා.
11. හෙසෙල්නු.
Hazelnut Hazelnut වගාවකි. එය බුෂ් ස්වරූපයෙන් වර්ධනය වන අතර එහි විෂ්කම්භය මීටර් 3 කි. මෙම වර්ගයේ පඳුරු පලතුරු සහ කොළ ඔවුන්ගේ වනාන්තරයේ සගයන්ට වඩා විශාලයි.