සියලු දරුවන් සහ වැඩිහිටියන් චොකලට් පැස්ටා ඉතා කැමතියි. අපි යෝජනා කරන්නේ නටෙල්ලා නිවසේදී. එය ඉතා සරල සහ පහසු කිරීමකි. එහෙත් නටෙල්ලා, නිවසේදී නැවත ලබා ගත හැකි වට්ටෝරුව, ගබඩා තුළ මිලදී ගන්නා ලද චොක්ලට් පේස්ට් වලට වඩා බොහෝ ප්රයෝජනවත් වන නිසා, කිසිදු අතිරේකයක් හෝ සංරක්ෂකයක් නොමැත. එවැනි ප්රතිවිපාක ගැන සිතා නොසිතා, දරුවන්ට බියෙන් තොරව, එවැනි ප්රියත්වයක් ලබා දිය හැකිය. නටෙල්ලා ගෙදරින් පිටව නොයන්නේ කෙසේද? පැස්ටා පේස්ට් ගෙදර හැදූ පැස්ටා සමඟ සැසඳිය නොහැකිය. එය ඉතා රසවත්, රසවත් හා රසවත් ය. එය උත්සාහ කරන්න, ඔබම බලන්න! මෙම ආහාරය කැලරි ප්රමාණයේ ඉතා ඉහළ බැවින්, ඔබේ සංඛ්යාවට පහසුවෙන් හානි විය හැකි බැවින්, ඒවා නොතැබිය යුතුය.
නටැල්ලා ගෙදරට කවන්න පුළුවන් කොහොමද?
චොකලට් පේස්ට් සෑදීම සඳහා, ඔබ පමණක් hazelnuts භාවිතා කළ යුතුය, ඔබ සම්පූර්ණයෙන්ම වෙනස් රසයක් හා සුවඳ ලබා ගැනීම සඳහා, ඔබ වෙනත් ඇට වර්ග සමඟ එය ප්රතිස්ථාපනය කළ නොහැක. Hazelnut අවශ්ය වන්නේ ෆ්රයිඩ්, නමුත් ඔබට අමුද්රව්ය මිලදී ගත හැකි අතර එය කබලෙන් ලිපට කන්න. එහෙනම්, අපි පිසිනවා.
අමුද්රව්ය:
- කිරි - 4 අයිතම;
- hazelnuts (hazelnuts) - 3 තේ හැදි. හැඳි;
- සීනි - 4 අයිතම;
- කුඩු කළ සීනි - රස;
- තිරිඟු පිටි - 4 තේ හැදි. හැඳි;
- කොකෝවා කුඩු - 6 තේ හැදි. හැඳි;
- බටර් - 200 ග්රෑම්;
- ලුණු - 0.5 ෆොස්ෆේට්.
සකස් කිරීම
එහෙනම්, රසවත් නූටෙල්ලා ගෙදරට කොයි වගේද? ගැඹුරු පාත්රය, එය සීනි, පිටි සහ කොකෝවා වත් කරවා ගන්න. අපි සෑම දෙයක්ම හොඳින් මිශ්ර කරමු. දැන් කිරි කෝප්පයට කිරි වත් කර එය උණුසුම් වන තෙක් කුඩා ගින්නක් නැවත නැවත උණුසුම් කරන්න. ඉන්පසු කුඩා කොටස්වලින් මෘදු වශයෙන් කොකෝවා පාත්රයෙහි වත් කර ගලා ඒම වළක්වා ගන්න. අපි දැන් ගෙඩි ගන්නවා, හෙසලුන් ගන්න, එය ලස්සන කර එය බ්ලෙන්ඩරයක් කපන්න. බදින ලද hazelnuts හා මිශ්ර සීනි කුඩු එක් කරන්න. අපි ක්රීම් සහ ඔලිව් තෙල් ගෙඩි කවා ඇත.
අපි නටෙල්ලා සිසිල් කර, බඳුන්වල දමා, පියන තල්ලු කර ශීතකරණය තුළ තබන්න. එය ගබඩා කිරීම සඳහා, එය සැබැවින්ම දැඩි වී ඇති අතර, එය රොටියක් මත ස්පෙකියුලම් ස්පර්ශ වන බැවින්, එය ඇත්ත වශයෙන්ම වටී නැත. කාමර උෂ්ණත්වයේ දී නටැල්ල ගබඩා කිරීම වඩාත් සුදුසුය.
මේ ආකාරයෙන් වෑල්ඩින් නෙටෙලා නම් ප්රත්යාස්ථව, සමජාතීය හා සුවඳින්, වචන වලින් - මේ සියල්ල පැණිරස දත්වල සැබෑ සතුටයි!