චොකලට් බාර්

නූතන සුපිරි වෙළඳසැලේ විවිධ වර්ගයේ චොක්ලට් බාර් වර්ග බොහොමයක් සොයා ගැනීම අපහසු නැත. නමුත් ඔබ ස්වභාවික රසකැවිලි සොයන නම්, ඔබ විසින්ම පරීක්ෂා කරගත හැකි ගුණාංගය, මෙම ද්රව්යයෙන් සැලකිලිමත් වන වට්ටෝරු කෙරෙහි අවධානය යොමු කරන්න.

ගෙඩි වට්ටෝරු සහිත චොකලට් බාර්

ඇට වර්ග සහ චොකලට් වලට අමතරව, මෙම බාර් ද බාර් බොහෝ දේ තෘප්තිමත් කරන ලද වියළි පලතුරු අඩංගු වේ. ඒවායේ ව්යුහාත්මකත්වය හෑරූ හා සමජාතීය වේ.

අමුද්රව්ය:

දින (කූරු නොමැතිව) - 150 ග්රෑම්;
ෙකොෙකෝවා කුඩු 35 ග්රෑම්;
කප්පාදු - 55 ග්රෑම්;
walnuts - 175 ග්රෑම්;
පොල් සීනි - 175 ග්රෑම්;
එක් වැනිලා පෙට්ටි වල බීජ.

සකස් කිරීම

මික්සර් හෝ මස් ඇඹරුම් යන්තයක් සමඟ සන්නද්ධ වූ විට, සමජාතීය පාප්පයක් තුළ දින හා බිම්මල් බවට හරවන්න. ගෙඩි, පොල් සීනි සහ වියළි පලතුරු පේස්ට් කිරීම සඳහා වැනිලා පෙසේ අන්තර්ගතය එකතු කරන්න. එකම පැසිති අනුකූලතාවය ලබා ගන්නා තුරු මදක් නැවත රඳවා තබන්න. පාච්මන්ට් ආවරණයේ ආවරණයේ ප්රතිඵලයක් ලබා ගැනීම හා අවම වශයෙන් 3-4 පැය සඳහා ශීතකරණයක් තුළ තබන්න. සිසිලන පසු, බඳුනට ශීත කළ නූඩ් ග්රෑම් කපා.

චොකලට් නට් තීරුව

ඔබ ප්රයෝජනවත් චොකලට් බාර් සූදානම් කර ගැනීමෙන් ඔබට ආහාරයක් ලබා ගත හැකි අතර උණුකරන ලද කටුක චොකලට් සමඟ එය වත් කර ගත හැකිය.

අමුද්රව්ය:

ආමන්ඩ් - 1 අයිතමය;
pecan - ½ අයිතම;
walnuts - 1/2;
භාවිතෙය්දී බීජ - ¼ ක්;
පොල් තෙල් - ශත වර්ෂයකට ¼;
මීපැණි - 55 මිලි;
ලුණු පන්දමක්;
වැනිලා සාරය - 10 ml;
කළු චොකලට් - 175 ග්රෑම්.

සකස් කිරීම

ඔබ චොකලට් බාර් එකක් සෑදීමට පෙර, අපි පට්ටි ගෙඩියක් පිරවූ රටකජු බටර් සහ මී පැණි මිශ්රණයක් සූදානම් කරන්න. සමජාතීය ස්කන්ධයක් ලබා ගන්නා තෙක් එකට වාෂ්ප දෙකම දෙකම උණු කර දමන්න. ඉන්පසු ගෙඩි හා බීජ සමඟ මිශ්ර, ලුණු හා වැනිලා එකතු කරන්න. ඉන්පසු එය පාච්මන්ට් ආවරණය කර ඇති ආකාරයෙන් බෙදා ගන්න. සීතල තුළ ශීත ඍතුවේ දී බාර් එකේ පාදය තබන්න.

කටුක චොකලට් පුළුස්සා ඒවා ඇටකටු වත් කරන්න. සම්පූර්ණයෙන්ම ඝණීවන තුරු එය ශීතකරණයට නැවත පෝෂිත බාර්වලින් ආකෘති පත්රය නැවත ලබා ගන්න.