ටැංජරීන් සමඟ Pie - සන්සන්දනාත්මකව ආහාර පිසීමේ විශේෂඥයන්ට පවා පහසුවෙන්ම ලබා ගත හැකි වට්ටෝරු. රසවත් කැරලිකරුවෝ, පිස්සු බනිස් හෝ බිස්කට් එකතු කරනු ලබන්නේ ඇඹුල් ලොරල් හෝ ලෙලි එකතු කිරීමෙනි. ඔබ අතුරුපස සමග අතුරුපල්ලු අලංකාරයක් නම්, ඔබට මෙම ප්රණීත උත්සවය උත්සවය සඳහා තැබිය හැකිය.
ටැංජරීන් පයිප් පිසීමට කෙසේද?
මැන්ඩරින් පයිට් ඕනෑම ප්රසිද්ධ වට්ටෝරුවකින් පිසූ කල, එවැනි පිළිස්සීම් නිර්මාණය කිරීමේදී විශේෂ උපක්රමයක් නොමැත. කුළුබඩු වර්ගයේ මයික්රෝවේව් උඳුනක උඳුන තුල බහුජාතික පුළුස්සා දමන්න, ඔවුන් විශිෂ්ට Citrus flip-flops සූදානම්.
- වැනීසියේ ගාන ලද පයිට්හි ප්රසිද්ධ වට්ටෝරුව, ඔබට පැය භාගයක් තුළ ඉතා අසාමාන්ය ප්රතිකාර ලබා ගත හැකිය. ඇටකටු පලතුරු විශේෂ ප්රතිකාරයක් අවශ්ය නොවේ, ඇටකටු ඉවත් කළ යුතුය.
- පාන් පේස්ට්රි සිට ටන්ජරීනි ක්රීම් සමග විශිෂ්ට ටාට් වනු ඇත. ඉන්ධන පිරවීම සඳහා ඔබ විටමින්, සීනි, බිත්තර හා සුළු කාලයක් අවශ්ය වනු ඇත.
- තිරිඟු සමග සරල පයිට් - ඇඹුල් කිරි පදනම මත වත්. ඒ නිසා එය අධික ලෙස තෙත් නොවන අතර, පිණ්ඩිකා පිෂ්ඨය තුළට එවිය යුතුය.
- එය, උඳුන තුල ටැංජරීන් පයිප් පුළුස්සා ගැනීම සඳහා, ඇඹුල් යුෂ ඉක්මනින් ගිනි ගැනීම මතක තබා ගැනීම වැදගත් වේ, ඔබ අච්චුවේ පතුල දක්වා බෙල්ල නොතැබිය යුතුය.
නැවුම් මැන්ඩරින්වලින් මැන්ඩරින් පයි
ටැංජරීන් සමග මෙම ක්ෂණික පයිප් කප්කේක් සඳහා තැටියකින් සකස් කර ඇත, ප්රතිඵල සෑම කුක් සඳහා විශිෂ්ට වනු ඇත. ඇනූ කොටසක් ලෙස, බටර් ගොඩක් ලෙස, කේක් ම වියළි, තෙල් හා ඉතා තදින් නොවේ. මෙම අමුද්රව්ය භාවිතා කිරීම සඳහා 22 සෙ.මී. හැඩයක් අවශ්ය නම්, වැඩි ධාරිතාවක් තිබේ නම්, විනාඩි 10 කින් විනාකිරි ගත යුතුය.
අමුද්රව්ය:
- තාර්ඤ්ඤයින් - 3 පෑම්.
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- මෘදු තෙල් - 100 ග්රෑම්;
- සීනි - 150 ග්රෑම්;
- ඇඹුල් ක්රීම් 3 තේ හැදි. l;
- පිටි - 250 ග්රෑම්;
- වැලිලින්, ෙබ්කිං කුඩු.
සකස් කිරීම
- ටැංජිනීස් පිරිසිදු, ඇටකටු සහ සුදු ශිරා ඉවත් කරන්න.
- සීනි සමඟ බීට් බටර්, ෙබ්කිං කුඩු සහ වැලිලින් එකතු කරන්න.
- බිත්තර පවාහනය කිරීම සඳහා මික්සර්ගේ චලනය නතර නොකර ඇඹුල් ක්රීම් එකතු කරන්න.
- පිටි තුළ වත් කර සිහින්, සිහින් පරික්ෂා කරන්න.
- අත්තිවාරමේ ආකාරයෙන්, ඉහලින් සිට ඉහළට lobes, pritaplivaya.
- ටැංජරීන් සමඟ පයි කේක් 200 විනාඩි 35 කින් පුළුස්සනු ලැබේ.
ඇපල් සහ ටැන්ඩිනින් සමග Pie
සංකෝචනය කරන ලද වට්ටෝරුව චාලට් පරිවර්තනය කරන්න , ඔබ citrus lobules කොටසක් සහ ගාන ලද zest හඳුන්වා දීමට ඇනූ දී. උඳුන තුල ටැංජරීන් සහ ඇපල් සමග බේක් කළ පෑයූ සුවඳ, අසමසම රසයක් හා දීප්තිමත් පෙනුමක් සමග සතුටු වනු ඇත. සෑම චාලට් වල විශේෂ ලක්ෂණය වන්නේ පෘෂ්ඨය මත උකු සීනි කැටයම් වේ.
අමුද්රව්ය:
- ඇපල් - 2 කෑලි;
- ටැන්ඩිනින් - 3 කෑලි;
- සීනි - 150 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 3 කෑලි;
- පිටි - 250 ග්රෑම්;
- ෙබ්කිං කුඩු.
සකස් කිරීම
- ඇපල් පිරිසිදු කළ යුතුය, ඇටකටු කපා ඉවත් කළ ඇටකටු.
- Tangerines සම්පූර්ණයෙන්ම පිරිසිදු, විනිවිද පෙනෙන චිත්රපටයේ සෑම කෑල්ලක්ම ඉවත්, ගාන ලද zest.
- සුදු පැහැති පෙනුමක් සහිත සීනි බිත්තර බිඳ දමන්න.
- ෙබ්කිං කුඩු හා ෙසස්ට් හඳුන්වා දීම, පිටි වත්, ස්පටුලා සමග කලවම් කරන්න.
- පතුලේ තෙල් ආලේපනය මත ඇපල් ගෙඩියේ හැඩය, ඇනූඩින් බෙදාහරින්න.
- 180 දී විනාඩි 50 ක් සඳහා ටැංජරීන් සහිත "චාලට්" පයික්.
ටැන්ඩිනින් සමග ජෙලි පයි
කෙන්යර් තාර්ඤයින් සමඟ කෙටියෙන් පිළියෙල කිරීම ක්ෂණිකව හා ඉක්මනින්. මෙම අදහස ක්රියාත්මක කිරීම සඳහා පැඟිරි පෙත්තක් පිෂ්ඨය තුළට එවිය යුතුය. ආහාරවල ගුණාත්මක භාවය ඇට වර්ග, ආමන්ඩ්, හෙසල්නාට් හෝ වල් නට් කුඩු තලා ඇත. පිටි ගුලිය සහ ෙබ්කිං කාලය 25 සෙ.මී. ආකාරයෙන් ගණනය කෙරේ.
අමුද්රව්ය:
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- කෙෆීර් - 250 ml;
- ෙබ්කිං කුඩු සහ වැලිලින්;
- පිටි - 300 ග්රෑම්;
- සීනි - 150 ග්රෑම්;
- පිෂ්ඨය - 1 තේ හැදි. l;
- ටැන්ඩිනින් - 3 කෑලි;
- පොඩි ගෙඩි - 2 අතට.
සකස් කිරීම
- සීනි සමඟ බිත්තර බිඳ දමන්න, කෙෆීර්, වැනිලා, ෙබ්කිං කුඩු.
- පෑන්කේක් මෙන් මෙන් පිටි ගුලිය ගහන්න, පිටි තුළ වත් කරන්න.
- ටැංජරීන් පීල් සහ චිත්රපටය, පිෂ්ඨය සමග ඉසිය යුතු ය.
- තෙල් සහිත ස්වරූපයෙන්, ඇනූ අඩක් වත් කරන්න, පෙති පැතිර, ඇනූ ඉතිරි ඉතිරි වත්.
- පොඩි ගෙඩිවලින් මතුපිට ඉසිය යුතු ය.
- ටැංජරීන් සමඟ පයිල් 180 කින් විනාඩි 30 ක් පුළුස්සනු ලැබේ.
මැන්ඩරින් සහිත වැලි කේක් - වට්ටෝරුව
ටැංජරීන් සමග වැලි පෑයියකින් ආහාරයට ගැනීම වඩා හොඳය. එම ක්රියාවලියෙහි ඇති සියළුම වර්ණාවන් නිරීක්ෂණය කිරීම, සම්භාව්ය වට්ටෝරුවකට වඩා හොඳය. එය, අවම වශයෙන් පැය භාගයක් හෝ අවම වශයෙන් පැය භාගයක් සිසිල් කිරීම සඳහා ශීත කළ බටර් වලින් සෑදූ අතර, එය සිහින් ෂෙල් සමග විශිෂ්ට සුවයක් වනු ඇත. පිරවුම ගෙඩි, දුඹුරු සීනි හෝ වෙනත් පලතුරු සමඟ සංකලනය කළ හැකිය.
අමුද්රව්ය:
- ශීත කළ තෙල් - 150 ග්රෑම්;
- පිටි - 2 අයිතම;
- ෙබ්කිං කුඩු;
- සීනි - 100 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- ටැන්ඩිනින් - 5 කෑලි;
- ටැන්ඩිනින් - 5-7 කෑලි.
සකස් කිරීම
- බටර් කට වසා පුලුස්සන තෙක් පිටි එකතු කරන්න.
- සීනි හදන්න, මිශ්ර.
- බිත්තර ඩිවික්, එක් එක් පිම්මක් එකතු, චිත්රපටයක් සමඟ ඔතා, විනාඩි 30 සඳහා ශීතකරණයක් තුළ තබා.
- මස්ෂ් පෙත්තක් නොවන ඒකාකාරී ඉස්ම සහිත පෙති.
- අසීමිත කොටස් දෙකක්, විශාල දැලක, සුමට ලෙස ඇනූ වෙන් කරන්න.
- පිරවීම ඉතිරි කර ගාන ලද පිටි ගුලිය සමග ආවරණය කරන්න.
- 190 දී මිනිත්තු 25 ක් සඳහා පිළිස්සීම.
මැන්ඩරින් සහිත කේක් කේක්
මෙම ටියර්නීනියන් හා ගෘහ චීස් සමඟ මෙම පෑස් පුදුම සහ විශිෂ්ට රසයක් සහ අසාමාන්ය පෙනුමක්. මෙම වට්ටෝරුව තුළ ඇති ඇපල් රස රසකාරක භූමිකාවක් පමණක් නොව, අතුරුපස වර්ගයක් ද වේ. එකම ප්රමාණයේ පල තෝරා ගැනීම ඉතා වැදගත්ය. ඒ නිසා සැලකිලිමත් වන්න. කේක් මිළෙනුත්, ඊළඟ දවසේත් රසය නිසා, දිගු කලක් තිස්සේ නැවුම්ව පවතිනු ඇත.
අමුද්රව්ය:
- ගෘහ චීස් - 200 ග්රෑම්;
- සීනි - 100 ග්රෑම්;
- මෘදු තෙල් - 200 ග්රෑම්;
- පිටි - 2, 5 අයිතම;
- වැලිලින්, ෙබ්කිං කුඩු;
- ඇපල් - 6 කෑලි;
- ටැන්ඩිනින් - 3 කෑලි;
- දුඹුරු සීනි - 1 තේ හැදි. l;
- කහ මදය - 1 pc.
සකස් කිරීම
- සීනි සමඟ බටර් බටර්, ගෘහ චීස් ඇතුළු කරන්න.
- වැනිලීන් වත්, ෙබ්කිං කුඩු, තිරිඟු පිටි එකතු, ඇණූ ඇනූ අනුභව කන්න.
- චිත්රපටයක් සමග ඇනූ ආවරණය කිරීම, පැයක් සඳහා සීතල එය තබා.
- ටැංජරීන් පීල් සහ පීල්.
- ඇපල් කපා, අර්ධ කපා, හරය කපා, ප්රතිඵලය වන මැන්ඩරින් 1-2 පෙති දමා ඇති.
- කොටස් දෙකක් බවට ඇනූ භාජනය ඒක ස්ථරයක් රෝල් කරන්න, ෙබ්කිං තැටි මත තැබිය.
- මතුපිටට ඇපල් බෙදා දීම කපා දමන්න.
- සීනි සමග ඉසිය යුතු ය.
- පිටි ගුලිය ඉතිරි වේ, පයි ආවරණය වන අතර දාර එකිනෙක ගැටේ.
- 180, මිනිත්තු 5-60 විනාඩි රවුම් කේක් සමග ආවරණය කරන්න.
මැන්ඩරින් සහිත ස්පොන්ජ් කේක්
ස්පොන්ජ් කේක් වලින් මැන්ඩරින් පීල් සමග රසවත් හා දීප්තිමත් කේක්, සූපවේදීන්ට ආයාචනා කරනු ඇත, සංකීර්ණ තාක්ෂණික ශිල්ප ක්රම හා මිහිරි දත් ස්තුති නොවන අතර, ප්රණීත ආහාරයට බෙහෙවින් උකුස්සන් වන බැවිනි. මෙම අනුවාදයේ දී කේක් මිශ්ර ලෝහ කුඩු නොමැතිව පුළුස්සා, ඒවා ජෙලිං සහ පසුව අතුරුපස මුල් අලංකරණය ලෙස සේවය කරනු ඇත.
අමුද්රව්ය:
- ටැන්ඩිනින් - 4 කෑලි;
- පීල් - 1 තේ හැදි. l;
- බිත්තර - 3 කෑලි;
- කුඩු සීනි - 150 ග්රෑම්;
- පිටි - 200 ග්රෑම්;
- ෙබ්කිං කුඩු;
- තැඹිලි ජෙලි - 30 ග්රෑම්;
- තැඹිලි කොමඩු - 1 තේ හැදි. l;
- වතුර මිලි 100 යි.
සකස් කිරීම
- ප්රෝටීන් ප්රෝටීන් ප්රබල පිටි දී, කුඩු වත්.
- කහ මදය කසයෙන් තළා, ගාන ලද zest, ෙබ්කිං කුඩු එක් කරන්න.
- ප්රෝටීන සමග සමගින් මිරිකා එකතු, පිටි එකතු, spatula සමඟ මිශ්ර.
- 180 දී විනාඩි 50 ක් කේක් පුළුස්සන්න.
- සිසිලන අංශු විසුරුවා හැරීම තෙක් උණුසුම් ජලය සමග ජෙලි වත් කරන්න.
- මත්පැන් පොඟවා කේක් නිමවා, පෙති කපන්න, බුරුසුවක් සහිත ජෙල් යෙදීම.
මැන්ඩරින් සහිත පාළු පේස්ට්රි
ටැංජරීන් සහිත ස්ථීර පයි එකක් පැය භාගයක දී සාක්ෂාත් කර ඇති වේගවත්ම සරල වට්ටෝරුව වේ. ඔබ යීස්ට් බිල්ට් ලබා ගැනීමට හා විනිවිද පෙනෙන චිත්රපට ඉවත් කිරීම, citrus lobules සකස් කිරීම අවශ්ය වේ. මෙම තට්ටුව ඝන, ඒකාකාර තදබදයක් සඳහා කැරමල් රසයක් වනු ඇත.
අමුද්රව්ය:
- පදම් ෙප්ස්ටි - 500 ග්රෑම්;
- ජෑම් - 4 තේ හැදි. l;
- උක් සීනි - 3 තේ හැදි. l;
- ටැන්ඩිනින් - 4 කෑලි;
- කුඩු කළ සීනි.
සකස් කිරීම
- ශීත කළ ඇනූ ඉසිය, ජෑම් සමග එය ගීස්.
- චිත්රපට වලින් ටැංජරීන් ඉවත් කර, ඒවායේ පාදය තැබිය යුතුය.
- දුඹුරු සීනි සමග ඉසිය යුතු ය.
- 180 දී විනාඩි 25 ක් සඳහා ටැංජරීන් පයිප්පවලින් පිළිස්සීම.
- පිටි සීනි සමග ඉස්සේ කේක් කේක් සිසිල් කරන්න.
බනානා මැන්ඩරින් පයි
කෙසෙල් හා තාර්ඤයින් සමග ඉතා මෘදු, පැණිරස පොඟවා ඇති අමුද්රව්ය වලින් සකස් කර ඇත. ඇනූ තුළ, ගාන ලද ඇපල් එකතු වන අතර, විශේෂයෙන් සුවඳ වෙනුවට vanillin හැරුණු විට, කුරුල්ලේ වැඩිපුර ඉස්ම සහිත වේ. එමඟින් ඔබට ඇඹුල් පීල් ඇතුළු විය හැක, එම නිසා කේක් වල වර්ණය වෙනස් වන අතර රසය වඩාත් කැපී පෙනේ. බනානස් ස්ථීර කිරීමට වඩා හොඳ නමුත් හරිත නොවේ.
අමුද්රව්ය:
- බිත්තර - 4 කෑලි;
- මෘදු තෙල් - 200 ග්රෑම්;
- සීනි - 150 ග්රෑම්;
- පිටි - 250 ග්රෑම්;
- ඇපල් - 1 කෑල්ලක්;
- කෙසෙල් - 2 කෑලි;
- ටැන්ඩිනින් - 3 කෑලි;
- ෙබ්කිං කුඩු, වැනලින්;
- පීල් - 1 තේ හැදි. l.
සකස් කිරීම
- පිටි, සීනි, ෙබ්කිං කුඩු, වැනලින් සහ ෙසස්ට් ඒකාබද්ධ කරන්න.
- බිත්තර පරාජය, වියළි අමුද්රව්ය එකතු, උණු කොට බටර් හඳුන්වා.
- ගාන ලද ඇපල් එකතු කරන්න.
- ටැන්ජරින් මිරිකී, පෙති කපා, කෙසෙල් මග් වලට කපා.
- 1/3 ආකෘතියට වත් කර, කෙසෙල් වර්ග ව්යාප්ත කරන්න.
- ඇනූ කොටසක් කොටසක් වත්, ටැන්ඩිනින් මුදා, ඉතිරි ඇනූ සමග ආවරණය.
- 180 දී විනාඩි 40 ක් පුළුස්සන්න.
මැන්ඩරින් සමඟ චොකලට් පයි
ටැංජරීන් හා චොකලට් සහිත මෙම පෑය යනු චීස්කේක් මෙන් නොව අසාමාන්ය ප්රතිකාරයකි. රසවත් රසයක්, ටෙන්ඩර් රසය සහ සංකීර්ණ කාර්ය සාධනයක් නොවෙයි - සූපශානු මිහිරි දත් සිහිනයක් නොවේ ද? මෙම වට්ටෝරුව තුළ, Tangerines පිරිසිදු, සම සමඟ පුලුස්සා නැති නිසා, ඔවුන් හොඳින් සෝදාගත යුතු, උතුරන වතුර සමග වත් කර හොඳින් වියලන ලද.
අමුද්රව්ය:
- උණු කොට බටර් - 75 ග්රෑම්;
- අඳුරු චොකලට් - 250 ග්රෑම්;
- ඉඟුරු බිස්කට් - 200 ග්රෑම්;
- තැඹිලි දිලීර - 50 මිලි;
- ක්රීම් - 50 මිලි;
- කුඩු සීනි - 100 ග්රෑම්;
- මැකරාර් පයින් - 250 ග්රෑම්;
- ෆිලඩෙල්ෆියා - 200 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 3 කෑලි;
- ටැන්ඩිනින් - 2 පෑම්.
සකස් කිරීම
- අංශක 160 දක්වා උනුසුම් කිරීම.
- කුකීස් කුඩු කර බටර් සමග මිශ්ර. පුවරු සහිත පුවරුවක ටම්ප්. විනාඩි 30 ක් සිසිල් කිරීම.
- චොකලට් ප්ලාස්ටික් ක්රීම් සහ මත්පැන් එන්නත් කරන්න.
- පවුඩර්, ෆිලඩෙල්ෆියා සහ මැස්කර්පෝන්, බිත්තර. ගැඹුරට තෙක් දියණියට පහර දෙන්න.
- කූඩයට පිරවීම වත් කර, රවුම් තුල මැන්ඩරින් පෙති ව්යාප්ත විය.
- පැය 1 සඳහා රවුම් කේක්.
- උඳුන නිවා දමන්න; දොර විවෘතව ඇති විට කේක් පිටවෙන්න.
බහුකාර්යයේ ටන්ජරින් සහිත පැපි
බිස්කට් ටැංජරීන් පයිවල බහු-චාෙකන් වර්ගයකින් ඕනෑම වට්ටෝරුවකින් ලබා ගත හැකි වුවත්, මෙම පරිචය මගින් උපකරණය මගින් කුකුල් පැටවුන් පිරවීම සඳහා බිස්කට් භාවිතා කර ඇත. සිඟිති පෙති ඇනූ මිශ්රණයේ හෝ අතුරුපසක් මතුපිටට බෙදා හැක. නිදැල්ලේ කොළ සහ "තම්බා" කේක් පාට කිරීම සඳහා පිට්සා නොමැතිව පුළුස්සන ලද ආහාර පිළියෙළ කරන්න.
අමුද්රව්ය:
- ඇඹුල් ක්රීම් - ½ අයිතම;
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- පිටි - 250 ග්රෑම්;
- සීනි - 150 ග්රෑම්;
- ෙබ්කිං කුඩු, වැනලින්;
- බටර් - 100 ග්රෑම්;
- තාර්ඤ්ඤයින් - 3 පෑම්.
සකස් කිරීම
- බීට් බටර් සහ සීනි, බිත්තර හා ඇඹුල් ක්රීම් ඇතුළු වේ.
- ෙබ්කිං කුඩු, වැනලින්, පිටි.
- පිසින ලද මැන්ඩරින් එකතු කරන්න.
- බඳුනකට වත් කරන්න, "රොටි" ආහාර පිසීමට පැය 1.