චෙරි පයි "ඩෙලයිට්" - චෙරි රසයන්, ටෙන්ග් ක්රීම් චීස් ක්රීම් සහ සැහැල්ලු බිස්කට්වල සාර්ථක සංකලනයක් සහිත ක්ෂණික ආහාර පිසීම.
මෙම පයිප් සකස් දී, ඔබ නැවුම් ගෙමි සහ ශීත කළ හැකි, ඔබේම යුෂ හා පතුරු, සන්තෘප්ත සිට, අතිරික්ත කළ compotes නොවේ.
අපි චෙරි කේක් "ප්රීතිය" කරන්නට අපට පවසනු ඇත, මෙම වට්ටෝරුව සරලයි, සහ ප්රතිඵල අනිවාර්යයෙන්ම ඔබේ අමුත්තන් සහ ඔබේ පවුලේ සතුටු වනු ඇත.
අමුද්රව්ය:
- චිකන් බිත්තර - 3-4 කෑලි;
- ඉහළ ශ්රේණියේ තිරිඟු පිටි - 150 ග්රෑම්;
- සීනි (හෝ කුඩු) - 120 ග්රෑම්;
- චොකලට් සූදානම් අඳුරු - 100 ග්රෑම්;
- චෙරි නැවුම් වළාකුළු (ශීත කළ හෝ ටින් කළ හැක).
ක්රීම් සඳහා
- 33-35% ස්වාභාවික මේද ප්රමාණය ක්රීම් - 250 මිලි;
- රම්, කොග්නාක් හෝ චෙරි මත්පැන් - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- ශ්රේෂ්ඨ සාදික්කා 1 කූරක්;
- වැනිලා හෝ කුරුඳු - 1 පොල්ලක්;
- මැකරාර්න් චීස් (හෝ අර්ධ දියර චීස්) - 250 ග්රෑම්;
- සීනි (හෝ කුඩු) - 100-120 ග්රෑම්.
සකස්කිරීම:
සීනි සමග බිත්තර තරමක් විදින, එය සීනි කොටසක් සහ එක් එක් කොටසක් සමඟ ප්රෝටීන කැටිය වඩා හොඳ වේ - අනෙක් කොටස සමඟ සමගින්, සහ පසුව ඇනූ ඒකාබද්ධ කරන්න. ටිකක් සෙවන ලද පිටි එකතු, අධික ඝන පිටි නොමිති. මෙම ආකෘතිය සාපේක්ෂ ගැඹුරු විය යුතුය, එය 1/3 පමණ පුරවා තිබිය යුතුය, බිස්කට් දී බිස්කට් නැඟී. ලිහිසි තෙල් බටර් ආකෘතියකින් ඇනූ පුරවන්න (සිලිකන් අච්චු ලිහිසි කළ නොහැකිය). 200 ° C පමණ උෂ්ණත්වයේ දී විනාඩි 25 ක් සඳහා රත් කළ උඳුනක දී පරීක්ෂණය සමඟ ආකෘතිය තබා ගන්න.
බිස්කට් බේක් කරන අතරතුර අපි ක්රීම් සූදානම් කරමු. ක්රීම් තරමක් උණුසුම්, මැස්කර්පෝන් චීස් (හෝ වෙනත් සමාන) එකතු කරන්න, සීනි, සාදික්කා, රම්, වැනිලා හෝ කුරුඳු එකතු කරන්න. අපි ක්රීම් පරාජය කරමු.
චෙරි පයි එකක් සාදා ගන්නේ කෙසේද?
අපි අච්චුවේ සිට කේක් සාරය සහ සීනි සමඟ මිශ්ර වී, චෙරි යුෂ සමග එය පොඟවා ගන්න. අපි කේක් එකේ හිටියා
බිස්කට් හොඳින් පොඟවා ගැනීම සඳහා පැය දෙකහමාරකට සිසිල් ස්ථානයක කේක් තැනීම.
ක්රීම් මත පදනම් වූ අනෙකුත් ක්රීම්, කොකෝවා කුඩු සමග ක්රීම්-චොකලට් (Chocolate), චෙරි කේක් "ඩෙලයිට්" සකස් කිරීම සඳහා ද භාවිතා කළ හැකිය. මධ්යම ප්රමාණයේ මේදය අඩංගු නොකළ පැණිරස යෝගට් මත පදනම්ව ක්රීම් සකස් කිරීම වඩාත් හොඳය. මෙම අනුවාදය මෙම අතුරුපස පහසුය.
නැවුම් තේ, කෝපි, රෝබෝබෝ හා වෙනත් එවැනි බීම වර්ග සමඟ සුහදශීලී චෙරි පයි "ඩෙලයිට්" සේවය කළ හැකිය.