උදෑසන ආහාරයට ගත හැකි රසවත් බනිසක් සමග ශක්තිමත් කෝපි කෝප්පයකට වඩා උදේ කෑමට වඩා හොඳ විය හැක්කේ කුමක් ද? මෙම බනිස් අවන් පමණක් නොව, රසවත් චීස් රසය සමග! එවන් මෝඩකමෙන් එය ප්රතික්ෂේප කළ නොහැකිය! ඔබ චීස් රෝල්ස් සඳහා කදිම වට්ටෝරුවක් සමඟින් ඔබ සැරිසරන්නැයි අපි යෝජනා කරමු.
චීස් බනිස්
අමුද්රව්ය:
- ජලය - 200 ml;
- පිටි - 1 අයිතමය;
- දෘඪ වර්ග වල චීස් - 150 ග්රෑම්;
- බටර් 150 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 3 කෑලි;
- ලුණු - රස.
සකස් කිරීම
චීස් බනිස් ආහාර පිසීමට කෙසේද? ශීත කළ බටර් ගන්න, කෑලි කපා එය සාස්පාන් දී එය. එවිට ලුණු වත් කර තම්බා ජලය වත්. අපි සාස්පාන් ශක්තිමත් ගින්නක් මත දමා එය නභිගත කරන්න. අපි තාපයෙන් ඉවත් කර, පිටි කිසිදු පැල්ලමක් නොමැතිව ඉතා ඉක්මනින් ඇවිස්සීමත්, පිටි ස්වල්පයක් වත් කරමු. අපේ පිටි ගුලිය පිටුපස පිටුපස ඇඹරෙන තෙක් අපි කලවම් වෙනවා. අපි එය බඳුනකට මාරු කර සිසිල් කරන්නෙමු. උඳුනින් 200 ° C උනුසුම් වන අතර රත් කර ඇත. ෙබ්කිං කඩදාසිවලින් ආවරණ ආවරණ ආවරණය කර තෙල් ආලේප කරන්න. අපි කුඩා කෝණයන් මත චීස් දැම්මා. අවසන් පිටි ගුලිය තුළ බිත්තර එකතු කර චීස් පිටතට වත් කරන්න. සියල්ල පරෙස්සමින් මිශ්ර. වතුරේ පොඟවා ගත් හැන්දක් භාවිතා කරමින්, අපි ෙබ්කිං තැටි මත කුඩා බනිස් පැතිරෙමු. රන්වන් කබොල දර්ශනය වන තුරු අවන් සහ රවුම් කේක් තුල අප පිළිස්සීමේ ටැංකිය තැබිය යුතුය. ඔබට අවශ්ය නම්, සූදානම් කළ බනිස් කපන ලද ඕනෑම බත් කඩදාසිවලින් පිරිය හැක.
පදම් ෙප්ස්ටි වලින් චීස් බනිස්
අපි චීස් සමග බනිස් සෑදීමට තවත් වට්ටෝරුවකුත්, නමුත් දැනටමත් පාස්කු පේස්ට්රිවලින්. ඔවුන් චීස් පමණක් නොව, අනෙකුත් රසවත් අමුද්රව්ය සමඟ සූදානම් කළ හැකිය. ඔවුන් ඉතා රසවත් හා වාතයෙන් සිටිති.
අමුද්රව්ය:
- සිහින් යීස්ට් රහිත පිටි ගුලිය - ග්රෑම් 500;
- චීස් - 300 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 1 pc.
සකස් කිරීම
අපි ශීතකරණයේ සිට පැණි ෙප්ස්ටි ඉවත් කර කාමර උෂ්ණත්වයේ දී තාපාංකව තබන්න. මේ අතරතුර, අපි චීස් ගෙන විශාල කෝණයන් මත එය කපා. ඉන්පසු බිත්තර කැඩීමට සහ ගාන ලද චීස් සමඟ ඒකාබද්ධ කරන්න.
යීස්ට් පරීක්ෂාව වෙනුවට යීස්ට් පරීක්ෂාවක් නම්, අධෛර්යයට පත් නොවන්න, උඳුනට බනිස් අවන්හලට යැවීමට පෙර, උණුසුම් ස්ථානයක දී ඔවුන් ටිකක් තබන්න, ඒ නිසා ඔවුන් පැමිණෙනවා. ඔබේ තේ සාදය භුක්ති විඳින්න!