ගෝවා සමග කකුළු සලාද

කකුළුවන් කකුළුවන් මෙන්ම ඒවා මත පදනම් වූ සලාදද අපගේ ගෘහනියන් සමඟ ඉතා ජනප්රියයි. මෙය අහම්බයක් නොවේ. ඉවුම් පිහුම් සරල, කඩිනම්, හොඳ ප්රතිඵලයක් නිසැකවම සහතික කරනු ලැබේ. නමුත් ඔබ මේ සලාද පාවිච්චි නොකළ යුතුයි. ගඩොල් නම තිබිය වුවද, කකුළුවන් කකුළු මස් ග්රෑම් එකක් අඩංගු නැත. තවද ඒවායේ සංයුතිය නිතර ගැණුම්කරුට අභිරහසක්ව පවතී. එබැවින් වඩාත් ප්රයෝජනවත් නැවුම් එළවළු සඳහා මධ්යස්ථ ප්රමාණයක් එකතු කරන්න.

එක් මවක් ගෝවා කන්න කොච්චර අපහසු ද කියා කොතරම් දුෂ්කර ද යත්, කකුළුවන් කකුළුවන් හා ඉරිඟු සහිත සලාදයක් ඇය "හුරේ" යනවා. එපමණක් නොව, අවුරුද්ද පුරා හා විවිධ වර්ගවල ගෝවා වැනි එවැනි සලාද සකස් කිරීමට හැකි ය.

ගෝවා සමග කකුළු සලාද සඳහා සරල වට්ටෝරුව

අමුද්රව්ය:

සකස් කිරීම

තුනී ගෝවා ගෝවා, ලුණු සමග ඉසිය හා ඉහළ ලෙමන් යුෂ මිරිකා හැරීම. මෙම ගෝවා මෘදු පැල්ලමක් කරගනිමින් යුෂ ධාවනය කරමු. ටින් ඉරිඟු එකතු, අති ක්ෂාර දියරය එකතු කිරීම සහ මිශ්ර කිරීම. තදින් තම්බා බිත්තර සහ කකුළුවන් කූරු කැබලිවලින් දඩයම් කර සලාදුවට එකතු වේ. සිහින් ව ළූණු හා හරිතයන් කපන්න, මෙයොනීස් සමග සලාද සමතලා මේසය වෙතට සේවය කරන්න.

සලාද "බ්රකොලෝ ගෝවා සමග කකුළුවන් කූරු"

අමුද්රව්ය:

ඉන්ධන සඳහා:

සකස් කිරීම

මිනිත්තු කිහිපයක් සඳහා බ්රොකොලෝ සුදුළුනු ලුණු සහිත ජලය තාපාංකය, Colander දී ඉවතලන අතර එය කාණු වාෂ්ප විය හැක. එවිට ගෝවා සිසිල් වන විට, කුඩා කැබලිවල ෙපණුනි කපා. කියුබු බුගල් ගම්මිරිස්, අමාරුවෙන් තැම්බූ බිත්තර සහ කකුළුවන් කකුළුවන් කපා. රසකාරක, ලුණු, ගම්මිරිස් මිශ්ර කරන්න. පිරවීම සඳහා අබ, ලෙමන් යුෂ සමග යෝගට් ඒකාබද්ධ කරන්න, අපගේ සලාද මත මෙම සෝස් වත්.

පෙරිසි ගෝවා සමග කකුළු සලාද

අමුද්රව්ය:

සකස් කිරීම

චීන ගෝවා ෂින්කින්. තුනී තීරු කපා පිපිඤ්ඤා, අර්ධ වෘන්ත වලට ලූනු කපා. කකුළුවන් කූරු සහ අමාරුවෙන් තැම්බූ බිත්තර විශාල කැට කපා ඇත. රස, මෙයොනීස් පිරවීම සඳහා සියල්ල, ලුණු, ගම්මිරිස් මිශ්ර කරමු.

චීන ගෝවා සමග කකුළු සලාද

අමුද්රව්ය:

සකස් කිරීම

අපි කොච්චාන් සෝදා ඉවත් කර කොළ කැඩී යමු. කකුළුවන් කපා කකුළුවන් කූරු, තක්කාලි - කැට. චීස් විශාල කෝණයන් මත රත් කර ඇත. එළවළු කකුළුවන් කූරු සමග මිශ්ර කර ඇත, මෙයොනීස් සමග කන්නයේ හා ගාන ලද චීස් සමග ඉස්සේය. සේවය කිරීමට පෙර, ශීතකරණය තුළ පැය භාගයක් සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න.

කෙසෙල් සලාද "නාරෙකිසස්" මුහුදු කැලේ

අමුද්රව්ය:

සකස් කිරීම

මුහුදු කූඩය සමඟ අවශ්ය නම්, අති ක්ෂීරපථය දියවී යනවා නම්, එය අතිරේකව කපන්නෙමු. ඇපල් පීල් වලින්, අපි කේතු ඉවත් කර දැඩි තැම්බූ බිත්තර වැනි විශාල කෝණයන් මත එය කපා. අපි බඩ ඉරිඟු බවට පත් කර එය කාන්දු කරමු. කකුළුවන් කූරු කුඩා කැට කපා. සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර කර මෙයොනීස් සමග සලාදයක් ඇඳීම, සුදුළූණු මුද්රණාලය මගින් එකතු කරන ලදී. ටිකක් ඉරිඟු අලංකාරය සඳහා ඉතිරි වේ. අපි කුඩා ස්ලයිඩයක් සහිත සලාදයක් ව්යාප්ත කරමු. ඉහළ ගාන ලද චීස් සමග ඉසිය යුතු ය. බඩ ඉරිඟු ආධාරයෙන් අපි ප්රසංගයේ කහ පැහැති මල්, හරිත ළූණු පිහාටු සමග "මල්" කඳ සහ කොළ සකස් කරමු.