අද අපි අපගේ වට්ටෝරු රසවත් හා මුලින්ම කුකුළු කකුල් කකුල් ආහාරයට ගැනීමට හැකි වන පරිදි, මෙම භෝජන සංග්රහය නව වර්ණ සමඟ ක්රීඩා කරන අතර අසාමාන්ය රසය සමග සතුටු වන්න.
උඳුන තුල කුකුළු කකුල් කුකුළා කෑමට රසවත්ද?
අමුද්රව්ය:
- කුකුල් කකුල් 750 ග්රෑම්;
- මෙයොනීස් - 145 ග්රෑම්;
- සුදුළූණු - 5-6 දත්;
- මිහිරි පැපිරා 10 ග්රෑම්;
- කහ - 10 ග්රෑම්;
- ව්යංජන - 10 ග්රෑම්;
- මිරිස් බිම - රස;
- වියළි ළූණු - රස;
- ලුණු;
- කළු ගම්මිරිස්.
සකස් කිරීම
ටයිල් හෝ කඩදාසිවලින් සීතල වතුර සහිත චිකන් පාද සෝදන්න. බඳුනේ ලුණු, බිම පැපිරා, කහ, කරි, මිරිස් සහ වියළි ළූණු මිශ්ර කර ඇති අතර එමගින් කුකුළු මස් කුළුබඩු මිශ්රණයෙන් මිශ්ර කර දමන්න. මිනිත්තු විස්සක් කාමර උෂ්ණත්වයේ දී එය තබන්න.
එවිට අපි සුදුළූනු දත් සිහින් කර පිරිසිදු කොට, මෙයොනීස් සමග මිශ්ර කර කකුල් මතුපිට මිශ්ර කරන්නෙමු. අවම වශයෙන් පැයකට අවම වශයෙන් සැහැල්ලු ස්ථානයක් ලෙස අපි ඒවා නිර්වචනය කරමු.
අපි කලින් තෙල් සහිත ආකෘතියක දී promarinated කුකුල් කකුල් එකට එකට එකතු කර, විනාඩි 45 ක් සඳහා උෂ්ණත්ව 175 ක් සඳහා රත් උඳුනක තබා ඇත.
කකුල් වල සූදානම මත අපි ආහාර පිසීමට ගෙන වහාම මේසය වෙත සේවය කරමු.
කබලෙන් ලිපට කුකුල් කකුල් සූදානම් කරන්නේ කෙසේද?
අමුද්රව්ය:
- කුකුල් කකුල් 750 ග්රෑම්;
- වයින් වියළි, සුදු - 90 මිලි;
- බටර් - 60 ග්රෑම්;
- එළවළු පිරිපහදු කළ තෙල් - 55 මිලි;
- තිරිඟු පිටි - 90 ග්රෑම්;
- මිහිරි පාට පාට - රස;
- සාදික්කා - රස;
- ප්රසාසක ඖෂධ පැළෑටි - රස;
- මිහිරි ගම්මිරිස් - රස;
- ලුණු;
සකස් කිරීම
අපි සෝදා කපන ලද කුකුළු කකුල්, බිම්මල් ගම්මිරිස්, වියළි ප්රෝෆේෂල් ඖෂධ මිශ්රණයක් සෝදා, අපි එය ගැඹුරු පාත්රයෙහි තබා එය සුදු වියළි වයින් සමග වත් කරමු. අපි ඔවුන් එකට එක් වරක්, මිශ්ර කිරීමක් එක් වරක්, promarinate ඔවුන්ට දෙන්නෙමු.
පිටි කළු ගම්මිරිස්, මිහිරි පාටා හා සාදික්කා සමග පිටි මිශ්ර, තුවායක් සමග වතුරෙන් ඔවුන් වියළීම පසු promarinovannye කකුල්, එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස paniruem, සහ උණුසුම් එළවළු තෙල් දී පිවිතුරු පෑන් තබා. අපි ඉහළ තාපය මත දෙපැත්තේ ඇති ශින් අඹරන විට, පියනක් සමඟ කබලෙන් ලිපට ආවරණය වන අතර, ගින්න අඩු කිරීමට සූදානම් වන තෙක් ආහාර පිසීමට තබා ඇත.
කුකුල් මස් කුකුල් කකුල් ආහාරයට ගැනීම රසවත් - වට්ටෝරුව?
අමුද්රව්ය:
- කුකුළු මස් කෑලි - 8 කෑලි;
- මධ්යම ප්රමාණයේ ෂැම්පියොන් - 8 යි;
- සුදුළූණු -3 දත්;
- තෝරා ගැනීමට නැවුම් හරිතයන් - රස;
- ගම්මිරිස් මිශ්රණය මිශ්රණය - රස;
- ලුණු - රස;
- දෘඪ චීස් - 60 ග්රෑම්;
- එළවළු තෙල්.
සකස් කිරීම
අපි කුකුල් කකුල් පිළියෙළ කර, එය වියළීම හා පුලුන් සඳහා පදනම සැකසීම ඉදිරියට යන්න. අපි ස්නාසයක් කපන ලද කූඩු සමග මෘදු ලෙස සම සමාවරණය කර තබන්න. අවශ්ය නම්, කූඩුවල කූඩාරම් කප්පාදු කිරීම, සහ කූඩුව සමඟ එක් කාටිලේජයක් තබා ගැනීමෙන් අස්ථි වලින් එය පසාරු කරගෙන ඇත. එවිට අස්ථි වලින් මස් කපා, කුඩා පෙති කවන්න. එසේම, අපි, වියළි හා ප්රමාණවත් තරම් කුඩා champponons, කලින් සුදුලූනු භාවිතයේ හා නැවුම් හරිතයන් සෝදා ලදී. අපි බඳුන කුකුල්මස් කෑලි, හතු, සුදුළූණු සහ හරිතයන්, ලුණු සමග, ගම්මිරිස් මිශ්රණයක් සමග බිම, ගාන ලද චීස් එක් කරන්න සහ එය මිශ්ර. ප්රතිඵලයක් ලෙස මිශ්රණය ෂින්වලින් සම සමග මිශ්ර කරන්න,
ඝන පහළ හෝ පිදුරු පෑන් එළවළු තෙල් සමග සාස්පාන් වත් කරන්න. එය කඩා වැටුණු විට එය පිරවූ කකුල් අඩකින් වළලනු ලැබිය යුතුය. ගින්නෙන් තෙල් මත තෙල් සහිත කෑමක් අපි ටිකක් උණුසුම් කරමු. අපි තෙල් පහළින් ශීත ඍජු වී වසා දමමු.
සූදානම් වන විට, තෙල් පිරවූ කකුල් ටැංකි ඉවත් කරන්න. ඔබේ රසය සඳහා නැවුම් එළවළු හෝ ඕනෑම පැත්තකින් කෑමට මේසයට සේවය කරන්න.