චිකන් කුඹගසක් සහ ස්වාධීන ආහාරයක් විය හැකිද? ඇත්තවශයෙන්ම, එය එළවළු, කුකුළු මස් සමඟ ආහාරයට ගන්නේ නම්, රසවත් කුළුබඩු සහ කුළුබඩු සමඟ කුළුබඩු සමඟ. සුඛෝපභෝගී, රසවත්, රසවත්, රසවත්, රසවත්, රසවත් සුවඳක් සහිත මේසයක් මේ රසවත් ආහාර වේලක් වේ. එළවළු සමග පිසින ලද පියයුරු ඉවුම් පිහුම් සඳහා වට්ටෝරුව සලකා බලමු.
බහුකාර්යය තුළ එළවළු සහිත කුකුළු මස්කට් පැටව්
අමුද්රව්ය:
- චිකන් පපුවක් - ග්රෑම් 500;
- කැරට් - 1 කෑල්ලක්;
- බල්බ් - 1 කෑල්ලක්;
- බල්ගේරියානු ගම්මිරිස් - 1 කොක්;
- කූරු රහිත ඔලිව් - අවශ්ය නම්;
- ඔලිව් තෙල් - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- ඉඟුරු - රස;
- ඇඹුල් ක්රීම් - 50 මිලි;
- ලුණු, කුළුබඩු හොදි - රස;
- තක්කාලි පේස්ට් - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- තම්බා ජලය - 0.5 තේ හැදි.
සකස් කිරීම
එළවළු සමග මස් කුකුල් මස්කට් සාදන ලද, මස්, කුඩා කොටස් කපා. බඳුන බහුකාර්යය එළවළු තෙල් වත් කර, "ෙබ්කිං" වැඩසටහන තබා විනාඩි 50 ක කාලයක් සකසා ඇත. තෙල් හොඳින් උණුසුම් වන විට, ද්රව වාෂ්ප වීම නතර වන තෙක් එය මත කුකුල්මස් කෑලි අඹරන්න. බහුකාර්යයේ පියන විවෘත කළ යුතුය.
තක්කාලි පේස්ට් ඇඹුල් ක්රීම් සහ කුළුබඩුවක් වැනි ව්යංජන සමග මිශ්ර, ලුණු එකතු කරන්න, ඇඳුමකට වතුර ටිකක් මිශ්ර කර, අපේ කුකුල් මස් මත මෙම මිශ්රණය වත් කර විනාඩි 20 ක් පමණ ඉතිරි කර තබන්න. ඒක තමයි, Multivarquet තුල තම්බපු කුකුළුම සූදානම්! ඇය එළවළු සහ කුළුබඩු ආවේණික අවශෝෂණය කර ගනිමින් ඇය ඉතා රසවත් පෙනුමක් සහ සාරවත් රසයක් ලබාගත්තාය. පිරිසිදු ඖෂධ පැළෑටි සමඟ පිළියෙල කරන ලද කෑමක් හා මේසය මත එය සේවය කරමු.
ස්ටූස් භාජනවලට එළවළු සමග ස්ටූස් කළ හැක, එය රසවත් හා සරල වනු ඇත.