කප්පාදු ප්රතිලාභ

කප්පාදු වියළි පැසුණු. අමුද්රව්ය ආකෘති දෙකම භාවිතා කරන්න, සහ කේක්, ෙප්ස්ටි, රසකැවිලි, කොම්පෝට්ස් සහ මස් කෑමක් සකස් කිරීම සඳහා.

සියලු වර්ගවල වියළීම සඳහා සුදුසු නොවේ. මූලික වශයෙන්, ඔවුන් හංගේරියානු හා රෙන්චෝඩෝ තෝරාගනු ලැබේ. මෙම ක්රියාවලිය අදියර දෙකකින් සිදු වේ - වාෂ්ප සඳහා ජලය උණු කිරීම හා වියළීම සඳහා සැකසීම. එය ප්රයෝජනවත් ගුණාංග රඳවා තබා ගැනීම සඳහා Blanch කප්පාදු කිරීම. ඇටකටු සහිත වියළි ශාකවල වැඩි ප්රතිලාභයක්. කුරුල්ලෙකු තෝරා ගැනීමේ දී එහි වර්ණයට විශේෂ අවධානය යොමු කළ යුතුය - එය කලු හා ටිකක් වියවුලක් විය යුතුය. පළතුරු වල ඇති ග්ලැඩියේ පැතිවලින් ඒවා ග්ලිසරින්වලින් ආවරණය වී ඇත. හොඳ කප්පාදු කටුක නැත, එය මිහිරි ආම්ලික සටහන් සමග පැණිරසයි.

ශරීරය සඳහා කප්පාදු ප්රතිලාභ

1. සිරුරේ බර බැර ලෝහ, රේඩියුරියුකයිඩ් සහ නයිට්රේට් වලින් ඉවත් කරන ලද පෙක්ටීන් ද්රව්ය පොහොසත් වේ.
2. එහි සංයුතියට ඇතුළත් එළවළු තන්තු, ආහාර ජීර්ණ උත්තේජක උත්තේජනය කරයි, ශ්වදය අවශෝෂණය කිරීම, බඩවැල් හරහා ආහාර ගැනීම වේගවත් කරයි.
3. කාබනික අම්ල ආමාශය සහ අග්න්යාශය වැඩ කිරීම උත්තේජනය කරයි.
4. වල්පැලෑටි විටමින් B1 පොහොසත් වන අතර, ශරීරයේ සෑම සෛලයකම වැඩ කටයුතු සඳහා අවශ්ය වන ග්ලූකෝස් (මොළය වැඩිදියුණු කිරීම සැලකිය යුතු ලෙස බලපායි) හා B2 මගින් මොළයේ පොහොසත් කිරීම සඳහා සහභාගී වන අතර සිරුරේ ශක්තිය නැවත බෙදාහැරීම සඳහා සහභාගී වේ. එසේම, කප්පාදු, වැදගත් මූලද්රව්යයන් බොහෝ තිබේ.
5. මෙම වියළි පලතුරු නිස්සාරණයට අනන්ය ප්රතිබැක්ටීරීය බලපෑමක් ඇත, එය සැල්මොනෙලොසෝස් සහ ස්ටැෆිලොකොක් ආසාදන ප්රතිකාර සඳහා විශේෂයෙන් ඵලදායී වේ.
6. බලවත් ප්රතිශක්තිකාරකයක්. බෝවෙන රෝගවලට ශරීරයේ ප්රතිරෝධය සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි කරයි.
7. ප්රතිජීවක විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වන බැවින් පිළිස්සීම් පිළිකා සඳහා නිර්දේශ කෙරේ.
8. සිහින් වෑල්ඩින් පෙනීම වැඩි කරයි.

කාන්තාවන් සඳහා කප්පාදු භාවිතා කිරීම

කාන්තාවන් සඳහා කප්පාදු කිරීමේ ප්රතිලාභ ගැන කතා කිරීම - එය එහි අලංකාරය ගැන කතා කිරීම වැනි ය. එහි සංඝටක විටමින්ට ස්තුති කරයි, හිසකෙස් හා නියපොතු පෙනුම වැඩි දියුණු කරයි, සම සමාවන අතර රැළි නිර්මාණය කිරීම වළක්වයි. සිරුරේ ඇතිවන කොලෙටිකමය ක්රියා නිසා බර අඩු කර ගැනීම සඳහා උපකාර කරයි.

බර අඩු කිරීම සඳහා කප්පාදු කිරීම පමණක් නොවේ. විෂ ද්රව්ය සහ විෂ ද්රව්ය ඉවත් කිරීමට ඇති හැකියාව නිසා ආහාර දිරවීමේ ක්රියාවලිය ඉතා වැදගත් වේ. එහෙත් කප්පාදු තරමක් අධික කැලරි නිෂ්පාදනයක් ලෙස, එය මත මත යැපීම අවශ්ය නොවේ. කෑමට පෙර පලතුරු කිහිපයක් ආහාරයට ගැනීමෙන් ආහාර හා ආහාර අතර සැලකිය යුතු ප්රමාණයකින් අඩු කළ හැකිය. සියලු විටමින් B1 ස්තූතියට ස්තූතිවන්ත වන අතර, ජනතාවගේ බර අඩු කර ගැනීම සඳහා සරලවම අවශ්ය වන මනෝභ්ාවය සහ හෘදයාබාධය වර්ධනය කිරීමට ඔහුට හැකිය. අන්තිමේදී, කුරුලූ මිහිරි සුවඳ සඳහා විශිෂ්ට ආදේශකයක් බව කිව නොහැකිය.

ගර්භණීභාවයේ කප්පාදු ප්රතිලාභ

අනාගත මවක එවැනි සෞඛ්ය ගැටලු ඇති වේ. ඔවුන් ඇසුවේවත් නැත. ඔවුන්ගෙන් එක් අයෙකු රුධිර පීඩනය වැඩිවීමකි. මෙම ගැටළුව විසඳීම සඳහා කුළුබඩු කසාය සරළ කළ නොහැකි ය. එසේම, ශාකවල බැක්ටීරියා බෝවීම වැළැක්වීමට ප්රතිබැක්ටීරීය ගුණ ඇති අතර, ගර්භනී කාන්තාව විසින් ගත යුතු සුදුසු ඖෂධ පවා ප්රතිස්ථාපනය කළ නොහැකිය. දිලීර ද මුඛ කුහරය රෝගය සඳහා උපකාර කරයි, විදුරුමස් රෝගය, stomatitis, බොහෝ විට ගර්භනී සමග අනුබද්ධ. සැබැවින්ම, අපේක්ෂා කරන මව්වරුන් තුළ නිතරම දක්නට ලැබෙන්නේ මල බද්ධය සමඟ එහි ස්වසන ආචරනය ගැන අපට පැවසිය නොහැක. ගැබ්ගැනීමේ අවසන් මාසවලදී, කාන්තාවක් තවදුරටත් ආහාර විශාල ප්රමාණයක් ආහාරයට ගත නොහැකි වූ විට, කප්පාදු කිරීම ඇගේ ඉහළ කැලරි බීම සඳහා ප්රයෝජනවත් වනු ඇත. නමුත් කිරි දෙන මව්වරුන් දරුවාගේ කුසේ තිබෙන නිසා එය නිර්දේශ නොකරයි.