එළු කිරි යනු එහි සංයුතිය සහ ගුණාංග වලට සුවිශේෂී වටිනාකමක් ඇති බව රහසක් නොවේ. නමුත් මෙය පවා සියල්ලන් සඳහා නිතිපතා හෝ නිෂ්පාදනයක් බවට පත් නොවේ. එළු කිරි වලින් ලැබෙන ප්රයෝජන නිතිපතා භාවිතයෙන් කළ හැකි ය, ඔබ මෙම ලිපියෙන් ඉගෙන ගනු ඇත.
එළුවෙකුගේ කිරි බොන්න හොඳද?
එළු කිරි යනු ලැක්ටෝස් අඩංගු නොවන hypoallergenic නිෂ්පාදනයක් වන අතර, එමඟින් ගව කිරි මෙන් නොව, එය බඩ කැළඹීමක් නො වේ. එය බීටා-කැසිනෝ විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වන අතර එය ස්ත්රියකගේ මව් කිරි සඳහා සංයුතිය සමීප වේ.
එළුවෙකුගේ සංයුතිය B (B1, B2, B3, B6, B6, B12) සහ A, C, E, PP, H සහ D. සම්පූර්ණ වශයෙන් අඩංගු වේ. ඊට අමතරව පොස්පරස්, තඹ, මැග්නීසියම්, මැන්ගනීස් සහ කැල්සියම් එවන් සංයුතියක්, ඔබ එළු කිරි ප්රයෝජනවත් යයි ඔබ සිතන්නේ කෙසේද? නිසැකවම. මෙම ශරීරය සඳහා විශාල ප්රතිලාභයක් ලබා ගත හැකි පුදුම විටමින්-ඛනිජ කොක්ටේල් එකක් වේ.
එළුවෙකුගේ ප්රයෝජනය සහ හානිය
කිරිවල ප්රයෝජනවත් ගුණාංග ඉමහත් ය. එය වයසට යාමේ ක්රියාවලිය මන්දගාමී වේ. සම, හිසකෙස් සහ නියපොතු වැඩි දියුණු කිරීම, තයිරොයිඩ් ග්රන්ථිය සහ හෘද වාහිනී පද්ධතිය ශක්තිමත් කරයි, කාර්යක්ෂමතාව වැඩි කරයි, මතකය වැඩි දියුණු කිරීම, ස්නායු, පීඩන හා මානසික ආතතියෙන් ආරක්ෂා වේ.
එළු, ක්ෂය රෝගය, දියවැඩියාව වැනි රෝග සඳහා දිගු කලක් එළු කිරි භාවිතා කර ඇති බව ප්රසිද්ධය. එය ක්රියාකාරී ලෙස විෂ ද්රව්ය ඉවත් කරයි, ප්රතිජීවක ඇතුළු, ඖෂධ සමග දීර්ඝ කාලීන ප්රතිකාර රසායනික චිකිත්සාව පසු අවශ්ය වේ.
කෙසේ වෙතත්, කිරි එළුවන් හා සෘණ ගුණ ඇත. නිදසුනක් ලෙස, මෙම කිරිකැටුම් මට්ටම ඉහළ යන්නේ එම කිරි මට්ටම ඉහළ නංවන බැවින්, මෙම ගුණය අධික ඝනකම ඇති අය සඳහා නිර්දේශ කරනු නොලැබේ. එමෙන්ම එන්සයිමෙන් පීඩා විඳින පුද්ගලයන් සඳහා එළු කිරි නිර්දේශ නොකෙරේ. මේදය අධික තට්ටුවක් හා එන්සයිම නොමැති වීම නිසා මේදය පරිවෘත්තීයතාවට උපකාර වනවා.