සමහර වෙලාවට ඔබ උදෑසන ම ඔබගෙන්ම විමසනු ඇත. උදෑසන ආහාරය සඳහා දිවා ආහාරය සඳහා පවුලේ අයට ආහාර පිසීමට රසවත් වනු ඇත. එහෙත් එය ලාභදායී වන අතර එය ලාභදායී වේ.
උදාහරණයක් ලෙස, semolina සිට ඔබ සෙමොලිනා කැඳ (පමණක් සෑම කෙනෙකු කැමති නැහැ), පමණක් නොව, තවත් රසවත් කෑමක් පමණක් ආහාර පිසීමට හැකිය.
උදාහරණයක් ලෙස, ඔබ අවන් දී සරල හා රසවත් අතුරුපසක් පුළුස්සන්න - කේෆීර් මත mannik, එය කරන්නේ කෙසේද යන්න ඔබට කියන්න.
සැෙමොලිනා වලට අමතරව, අපි තවත් සමහර නිෂ්පාදන: බිත්තර, කෙෆීර්, සහ සමහර රසකාරක සහ අමතර ආකලන අවශ්ය වනු ඇත.
උඳුන තුල යෝගට් වල මඤ්ඤොක්කා සමග වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- සෙමොලිනා කැබැල්ලක් - 2 කෝප්ප;
- කේෆීර් මධ්ය හෝ අධික මේද ප්රමාණය - 1 වීදුරු;
- චිකන් බිත්තර - 2 කොළ;
- පිෂ්ඨය - 2-4 සිට. හැඳි;
- මුද්දරප්පලම් - 4 තේ හැදි. හැඳි;
- ලෙමන් යුෂ - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- පළතුරු බ්රැන්ඩි - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- කුඩු සීනි - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- බටර්.
සකස් කිරීම
මැණික් සෑදීමට නම්, 4 වසරක් වයසැති දරුවන්ට විශේෂයෙන්ම මැණික් කැඳ කන්නාවූ (විශේෂයෙන්ම ඒවායින් සෑහෙන තරම් ප්රමාණවත්) ළමයින් සම්බන්ධ කර ගැනීම අර්ථවත් කරයි. දරුවාට නොඇල්ලූ සුළු සුළු සුළු සුළු කරුණක් සූදානම් කර ඇති බව දරුවාට පෙන්නුම් කළ හැකිය.
ජලයෙන් කැඩී ගිය විට ජලය උණු කිරීමෙන් එය අපිරිසිදු ජලයෙන් පිරේ.
සෙමොලිනා (හෝ සූදානම් කළ ඝන සෙමොලිනා කැඳ) කෙෆීර් සහ මිශ්ර වී ඇත.
තද රතු පාට තෙක් කුඩු කළ සීනි කසන්න.
අපි මේ සියල්ල එක පෙට්ටියක ඒකාබද්ධ කරන්නෙමු, ලෙමන් යුෂ, බ්රැන්ඩි හා වත්, පිෂ්ඨය මිශ්රණයේ ඝනත්වය සකස් කරන්න. ආරම්භක ස්කන්ධයේ සංයුතිය ද ගෘහ චීස් හා ඇඹුල් ක්රීම් (2-3 හැදි) ඇතුලත් විය හැකිය. එබැවින් කිරි නිෂ්පාදන වල ඉතිරිව ඇති අප ඉතා ලාභදායකයි.
උඳුනක දී කෆීර් මත මැනිකිකා සකස් කිරීම
උඳුන කලින් උනුසුම් කළ යුතුය. සකස් කරන ලද ස්කන්ධයක් ආලේපන ආකෘතියකින් ගැඹුරේ 3/4 දක්වා (පුර්ණ විය යුතු නොවේ). මිනිත්තු 40 ක් පමණ උඳුන තුල මැණික් පුළුස්සන්න.
අච්චුවෙන් නිස්සාරණය කරන ලද මැණික්කම් හොඳින් ගාන ලද චොකලට් හෝ ඉස්සන් හෝ වෙනත් මිහිරි ඇඹුල් පළතුරු ජෑම් සිට සිරප් සමග ඉස්සේය.
හොඳයි, මිළෙන් අඩු නිෂ්පාදනවල හදිසියේම, අපි කේක් හෝ කේක් වැනි බේක් කරන ලද රසකැවිලි නිෂ්පාදන තිබේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, මැණික් තරමක් තිරිඟු පිටිවලින් තැකීමක් ලෙස වඩා බරයි. එහෙත් එය වඩා ප්රයෝජනවත් වේ. ධාන්ය විශාල වශයෙන් ඇඹරීමට ඇති බැවින් එය තව දුරටත් ජීර්ණය කර ඇත.
ටිකක් සිසිල් මැණික් කැබලිවලට වෙන් කර අවසන් කරන ලද අතර නැවුම් තේ, කොකෝවා, කොම්පෝටට් හෝ කර්කාඩර් සමඟ සේවය කළහ.