අර්තාපල් අප වෙනුවෙන් දෙවන පාන් වගේ. එය කෑමෙන් බොහෝ විට අපගේ මේසය මත තිබේ. මෙම ලිපියෙන් ඔබ උඳුන තුල අර්තාපල් ඇඹුල් ක්රීම් කරන්න ආකාරය ඉගෙන ගන්න. සරල, වේගවත්, ඉතා රසවත්, නමුත් අන් සියල්ලටමත් ප්රයෝජනවත්ය.
උඳුන තුල ඇඹුල් ක්රීම් සහ සුදුළූණු සමග අර්තාපල්
අමුද්රව්ය:
- අර්තාපල් - 2 කිලෝ;
- සුදුළූණු - 2 කරාබුනැටි;
- ඇඹුල් ක්රීම් - 100 ග්රෑම්;
- වියළි paprika - 5 ග්රෑම්;
- බිම ගම්මිරිස් - 5 ග්රෑම්;
- ඩිල් තැළුණු - 5 ග්රෑම්;
- ලුණු;
- එළවළු තෙල්.
සකස් කිරීම
භාවිතෙය්දී අර්තාපල් කපා ඇත. අපි එය බඳුනක තබා ලුණු සමග ඉසිය යුතු ය. දැන් ඇඹුල් ක්රීම් එකතු, නැවත මිශ්ර කර පැයකට පැයකට. අපි අර්තාපල් ආලේපන ආකෘතියට ගෙන උඳුනට යවන ලදී. අංශක 200 ක භාගයක් පසු රසවත් හා රසකාරක ආහාරයක් සූදානම් වනු ඇත!
ඇඹුල් ක්රීම් සහ චීස් සහිත අවන් තුළ අර්තාපල්
අමුද්රව්ය:
- අර්තාපල් - 1 කිලෝ;
- චීස් - 200 ග්රෑම්;
- බටර් ක්රීම් 73% මේද ප්රමාණය - 25 ග්රෑම්;
- ඇඹුල් ක්රීම් 450 ග්රෑම්;
- ලුණු;
- කුළු බඩුයි.
සකස් කිරීම
භාවිතෙය්දී අර්තාපල් තුනී පෙති කපා ඇත. ආකෘතිය බටර් සමග ස්පෙකියුලම්, අර්තාපල් තුනී ස්ථරයක් පැතිරී, ඇඹුල් ක්රීම් සමග ලුණු, ලුණු සහ කුළු බඩු සමග එය කුළුබඩු. එවිට අපි ගාන ලද චීස් තට්ටුවක් තබා ගනිමු. එවිට සියලු ස්ථර නැවත නැවත කරන්න. උඳුන තුල ස්වරූපය තබා විනාඩි 25 ක උෂ්ණත්වය 200 ° දී උයන්න.
ඇඹුල් ක්රීම් හා චිකන් සමග අර්තාපල් බේකන් වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- අර්තාපල් - 650 ග්රෑම්;
- ඇඹුල් ක්රීම් - 400 මිලි;
- චීස් - 300 ග්රෑම්;
- ලූනු - 100 ග්රෑම්;
- චිකන් ෆිල්ටර් - ග්රෑම් 500;
- ලෝරල් කොළ - 1-2 කෑලි;
- ලුණු;
- කළු බිම ගම්මිරිස්;
- එළවළු තෙල්.
සකස් කිරීම
පිසූ අර්තාපල් ඔවුන් කැමති ආකාරයටම කපා ඇත. එළවළු තෙල් හා tablespoon ගැන මිශ්රණය, ලුණු එකතු, කුළුබඩු, එය මිශ්ර කරන්න. කුකුළු මස් කෑලි, ලුණු, ගම්මිරිස්. අපි ලුණු ළූණු එකතු කරනවා. අපි පැය භාගයක් පමණ promarinovatsya දෙන්න. ඇඹුල් ක්රීම් වලින් අඩක් පමණ අර්තාපල් දක්වා ව්යාප්ත වී හොඳින් මිශ්ර වේ. ඉතිරිය ලූනු සමඟ චිකන් වෙත දමා තිබේ. දැන් මිශ්ර කරන්න. ඉහළට පුළුස්සා ගැනීම සඳහා විනාඩි 40 ක් පුරා හොඳින් රත් කළ උඳුනක තීරු සහ රවුම් කේෂ්ත්රය ආවරණය කිරීම. ඉන්පසු තීරු ඉවත් කරන්න, වර්ණයට පෙර විනාඩි 15 ක් සඳහා ගාන ලද චීස් හා රවුම් කේක් තට්ටුවක් අයදුම් කරන්න.
ඇඹුල් ක්රීම් සහ හතු සමග පුලුස්සන ලද අර්තාපල්
අමුද්රව්ය:
- විශාල ප්රමාණයේ අර්තාපල් - 4-5 කොක්;
- ළූණු - 2 කෑලි;
- හතු - 500 ග්රෑම්;
- ඇඹුල් ක්රීම් - 1 වීදුරු;
- චීස් - 150 ග්රෑම්;
- බටර්;
- ලුණු;
- ගම්මිරිස්.
සකස් කිරීම
අපි බටර් සමග අච්චුව ලිහිස්රා කරයි. තුනී පෙති අර්තාපල් කපා හා 2 ස්ථර වල එය අච්චුව තබා. ඊළඟට, මුදු කපා ලූණු දමා ලුණු එකතු කරන්න. කැට කපා හතු, හතු ඒවා ෆ්රයි සහ ලූණු දමා. හොඳින් රත් උඳුනක දී විනාඩි 40 ක් ජලය, ඇඹුල් ක්රීම්, ගාන ලද චීස් සහ රවුම් කේක් සමග දැලක. ඉන්පසුව අපි කූඩාරමක් සමඟ බෙදාගන්නෙමු. අපි එක් එක් රසවිඳින්න රස විඳිමින් රස විඳිනවා. Bon appetit!