පොපි බීජ සමග කේක් කිරීම සඳහා වට්ටෝරු ඉතා සරල ය, නමුත් ප්රතිඵල ඔබ පුදුමයට පත් වනු ඇත - ඔබ සුවඳින් හා රසවත් පේස්ට්රි ලැබෙනු ඇත. ඔබ ටිකක් උත්සාහයක් හා කුක් කෑල්ලක් තුහීන වත්, හෝ ක්රීම් සමග පොඟවා නම්, ඔබ ඉතා රසවත් කේක් ලැබෙනු ඇත.
පොපි බීජ සමඟ කේක් වට්ටෝරු
අමුද්රව්ය:
- එළවළු තෙල් - 0,5 අයිතම;
- සීනි - 1 අයිතමය;
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- පිටි - 2 අයිතම;
- කිරි - අයිතම පහක්;
- පොපි - රස;
- ෙබ්කිං කුඩු - 1 තේ හැන්දක;
- ලුණු - පොල්ලක්;
- වැනලින් - රස.
සකස් කිරීම
බිත්තර විස්කෝස්, ක්රමයෙන් ඔවුන් සීනි, වැනලින් හා වත් ලුණු ස්පර්ශ කරන්න. එවිට එළවළු තෙල් හා සිසිල් කිරි වත් කරන්න. අවසානයේදී අපි පොපි, පිටි, පිටි සහ පිටිවලින් වත් කරමු. අපි සියලු ගොරෝසු අතුරුදහන් වන තෙක් අපි හොඳින් මිශ්ර කරන්නෙමු. ඉන්පසු අපි බහුකාර්යයේ තෙල් සහිත කෝප්පයට ඇනූ මිශ්රණය සහ පොපි මිටි සමග කේක් පුළුස්සා මිනිත්තු 20 ක්, "Bake" වැඩසටහන දමමු. අපි කේප්කේක් හෝ සූක්ෂ්ම ගොනුවක් සමඟ අපි පරීක්ෂා කරමු.
පොපි බීජ සමඟ ලෙමන් කේක්
අමුද්රව්ය:
- කිරි - 3 තේ හැදි. හැඳි;
- වැලිලින් - පයින්ච්;
- බිත්තර - 3 කෑලි;
- සීනි - 150 ග්රෑම්;
- පිටි - 150 ග්රෑම්;
- ෙබ්කිං කුඩු - 1 තේ හැන්දක;
- ලෙමන් පීල් - රස;
- පොපි - 3 තේ හැදි. හැඳි;
- බටර් - 180 ග්රෑම්.
ලෙමන් සිරප් සඳහා:
- සීනි - 150 ග්රෑම්;
- නැවුම් මිරිකා ලෙමන් යුෂ - 120 මිලි;
- තැඹිලි කොමඩු - 1 තේ හැදි. හැන්දක්.
සකස් කිරීම
පොපි බීජ බීජ වියළි කබලෙන් බදින ලද අතර පිටි සහ ෙබ්කිං කුඩු සමග මිශ්ර කර ඇත. සීනි සමඟ තෙල් පරදා, වැනිලා සාරය හා ගාන ලද ලෙමන් රේස් එකතු කරන්න. දිගින් දිගටම කස පහර, එක් බිත්තරයක් බිඳ සහ කිරි තුළ වත්. පිටිවලින් විශාල පිටි හා පල්ලිය මිශ්ර කරන්න. විනාඩි 60 ක් උණුසුම් උඳුනක දී අච්චුවක් සහ රවුම් කේක් බවට ඇලවීම. ලෙමන් යුෂ සහ මත්පැන් සමග සෝස්පේන් මිශ්ර සීනිවලදී, සීනි සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා තෙක් එය උණුසුම් කර තබන්න. අපි ස්ථාන කීපයක කප්කේක්, සිරප් සමග වතුර දමා පැය කිහිපයක් සඳහා "අවධාරනය" කරමු.
රොටි නිෂ්පාදකයෙක් පොපි ඇට කුකුලක්
අමුද්රව්ය:
- පිටි - 450 ග්රෑම්;
- බටර් - 200 ග්රෑම්;
- සීනි - 250 ග්රෑම්;
- ෙබ්කිං කුඩු - 3 තේ හැඳි;
- වැලිලින් - 5 ග්රෑම්;
- ලෙමන් - 1 කෑල්ලක්;
- මුද්දරප්පලම් - 50 ග්රෑම්;
- බිත්තර 4 යි.
සකස් කිරීම
බිත්තර සීනි, වැනිලා, ලුණු සහ හොඳින් මිශ්ර කර ඇත. බිත්තර මිශ්රණය රොටි නිෂ්පාදකයා බවට පත් කරන්න. ලෙමන් රසය ලෙමන් ගෙඩියකින් යුෂ කපයි අපි එය රොටි නිෂ්පාදකයාගේ ස්වරූපයට, යුෂ සහ මෘදු වූ බටර් එකතු කරනවා. කුඹුරට පිටි පිසින ලද කුඩු සමඟ මිශ්ර කර පිසින ලද අච්චුවකට වත් කරනු ලැබේ. මුද්දරප්පලම් එකතු කරන්න, කප්කේක් සහ රවුම් කේක් සඳහා වැඩසටහන තෝරන්න.මුළු කප්කේක්ම රොටි නිෂ්පාදකයා සූදානම්ව සිටී!
පිඟාන මත මුද්දරප්පලම් හා පොපි සමග සූදානම් කේක් හා මේසය මත සේවය.