ඇටොෆීෆික් ගැස්ට්රයිටිස් සමග ආහාර හා ප්රතිකාර වෙන්කල නොහැකි ලෙස සම්බන්ධ නොවේ. එපමණක් නොව ආහාරය වෙනස් කිරීම, එය නොමැතිව චිකිත්සාවෙහි අත්යවශ්ය අංගයකි, එය රෝගය සමඟ සාර්ථකව හැසිරවිය නොහැකි ය.
ආමාශයේ ඇති වූ ඇටොෆිෆික් ගැස්ට්රයිටිස්වල දී ආහාර වේලෙහි මූලික නීති
- ආහාර බෙදිය යුතුය: නිතරම සහ ක්රමයෙන් විය යුතුය. දිනකට ආහාර 5-6 ක් ලබා ගත හැකිය, තවත් වැඩි විය හැක. ප්රධාන වශයෙන්ම ලැබුණු කැලරි මුළු ප්රමාණය කැලරි 2.5000 නොඉක්මවන බවයි. ඔබට සෑම 2-3 පැය කන්න පුළුවන්.
- ආහාර ගැනීමෙන් වැළකිය යුතු නොවේ - එය ආමාශයික ආම්ලිකතාවය සඳහා ඉතාමත්ම නරක වන අතර රෝගය තවත් උග්රවීමට ඉඩ ඇත.
- නාභිගත පරමාණුක බැක්ටීරියා සහිත ඩයට් උණුසුම් කළ නමුත් උණුසුම් ආහාර භාවිතා කිරීම සඳහා සපයයි. සීතල භාජන ආමාශයේ කාර්යය මන්දගාමී වන නිසා ඒවා අත්හැර දැමිය යුතුය. ප්රශස්ථ ආහාර උෂ්ණත්වය 40-50 ක් විය යුතුය.
- ආහාරය සමබර හා විවිධ විය යුතුය. මෙනුවේ මූලික අංගය ප්රෝටීන් ආහාර, ප්රධාන වශයෙන් සත්ව මූලයෙන්. එසේම, මේද හා කාබෝහයිඩ්රේට අමතක නොකරන්න, ඕනෑම අවස්ථාවක ඒවා ආහාරයෙන් ඉවත් නොකරන්න.
- මිනිසුන් අසනීප වූ විට ජනයා තම ආහාර රුචිය නැතිවී යයි. නමුත් මේ හේතුව නිසා ඔබ කුසගින්නේ නැත. ඔබ මාංශ පෝෂක තන්ත්රයකට මාරු කළ යුතුය. මස් සහ මාළු, එළවළු හෝ පලතුරු සාරය, ඔබේ ආහාරයට ගන්නා දියර පැණිරස අඩංගු විය යුතුය.
ඇටොෆික් ගැස්ට්රයිටිස් සමග ආහාර ආහාර ලබා දීම
නිර්දේශිත නිෂ්පාදන ඇතුළත් වන්නේ ආමාශයික පත්රිකාවේ වැඩ කිරීම උත්තේජනය කරන අයයි. මේවා පළමුවෙන් මස්, මේදය අඩංගු නොවන මධ්යසාර අඩංගු ප්රමාණයෙන් (කිරි වලින් තොර) සහ කිරි ආශ්රිත ධාන්ය වර්ග. ඊට අමතරව, ඇටොෆිෆික් ගස්ට්රිට්ස් රෝගීන්, පාන් සුදු පාන්, බිස්කට්, ධාන්ය වර්ග හෝ පැස්ටා සමඟ සුප්, ගෝවා, තම්බා මස් සහ මාළු, නැවුම් එළවළු හා පළතුරු සමග බර්ෂ්.