අතීතයේ පටන් බිත්තර, පිසින ලද පමණක් නොව, අමුද්රව්යයේද භාවිතා වේ. මෙම නිපැයුම ඉතා පෝෂණීය වටිනාකමක් ඇති බැවින්, එය සනීපාරක්ෂක සහ රෝග නිවාරණ පෝෂණයට ඇතුළත් වේ. සෞඛ්යය සඳහා අමු බිත්තර පානය කිරීම කොතරම් ප්රයෝජනවත්ද යන්න සහ එය කෙසේ හෝ කිරීමට අවශ්යදැයි යන්න සොයා ගැනීමට අපි උත්සාහ කරමු.
ගබඩාවේ බිත්තර මිල දී ගන්න, සුප් හොද්ද පිරික්සන්න, ඔවුන් නිවසේදී හොඳින් සෝදාගත යුතුය. සැල්මොනෙල්ලා ආසාදනය වීමේ අවදානම අවම කිරීම වැදගත් වේ.
අමු කුකුල් බිත්තර කොතරම් ප්රයෝජනවත්ද?
මෙම නිෂ්පාදනයේ සංයුතිය ඛනිජ ද්රව්ය, විටමින් සහ පූනේ අඩංගු ද්රව්ය අඩංගු වේ. නමුත් රසායනික සංයුතිය ආහාරයට ගැනීම, පක්ෂි විශේෂ සහ අනෙකුත් සාධක මත වෙනස් විය හැකිය.
අමු කුකුල් බිත්තර සඳහා ප්රයෝජනවත් වන්නේ:
- මෙම ප්රෝටීනය, ප්රති-සෛල ආලේපන අඩංගු වන අතර, මෙම ආසාදන ආබාධය සඳහා ආසාදන ඇතිවීම සඳහා නිර්දේශ කිරීමට හැකි වේ.
- යකඩ ඇතිවීම නිසා හීමොග්ලොබින් මට්ටම ඉහළ නැංවීමට උපකාරී වේ.
- සංයුතිය ඇල්බිසින් වලට අයත් වේ. එබැවින් ප්රෝටීන් පරිවෘත්තීය ගැටළු සමඟ සම්බන්ධ විවිධ රෝගයන්ට ප්රතිකාර සඳහා බිත්තර නිර්දේශ කරනු ලැබේ.
- ප්රයෝජනවත් අමු බිත්තර ප්රයෝජනවත් වේද යන්න ගැන කතා කිරීම, මෙම නිෂ්පාදනයේ සාමාන්ය ශක්තිමත් බලපෑමක් ඇති බව සඳහන් කිරීම වටී, එය ප්රතිශක්තිකරණය හා හෘදයේ කාර්යය ස්ථාවර කරයි.
- ස්නායු පද්ධතියේ වැඩ වැඩි දියුණු කිරීම, පීඩන තත්වයන් සමඟ කටයුතු කිරීමට පහසු වේ.
- මෙම නිෂ්පාදිතය අධික ආම්ලිකතාවය ඇති ගැස්ට්රයිටිස් සහ වණ රුධිරයේ උග්ර කිරීම වැළැක්වීම වේ. අමු බිත්තර අඩු ආම්ලිකතාව අඩු කිරීමට හේතුව මෙයයි.
- සමෙහි සහ හිසකෙස් තත්වයේ නිෂ්පාදිතය නිසි ආකාරයෙන් නිෂ්පාදනයට බලපෑම් කරයි.
- කාන්තාවන්ට සහ පිරිමින්ට ප්රයෝජනවත් බිත්තර බිත්තර සඳහා කොතරම් ප්රයෝජනවත්ද කියා සොයා බැලීම වටිනවා. එය පහසුවෙන්ම ජීර්ණය කළ හැකි ප්රෝටීන පේශි ස්කන්ධයට වැදගත් වන අතර, බොහෝ ක්රීඩකයන් පුහුණුවීමෙන් පසු බිත්තර පානය කරනු ලැබේ.