අක්මාව සමඟ පැන්ක්කේක් කේක් ඔබේ නිවාඩු කාලසටහනේ දී විශිෂ්ටයි. මෙම ආහාරය මිනිස් ශරීරයට අහිතකර ලෙස බලපාන ප්රෝටීන් හා කැල්සියම් අඩංගු වන නිසා රසවත්, රසවත්, නමුත් ප්රයෝජනවත් වේ. සුව කළ හැකි පෑන්ක්කේක් කේක් පවුලේ අයට පමණක් නොව, අනපේක්ෂිත අනපේක්ෂිත අමුත්තන්ටද පිසිනු ලැබේ.
අක්මාව සමඟ පෑන්කේක් පයි සඳහා සරල, නමුත් ඉතා රසවත් වට්ටෝරුවකි.
අක්මාව සමඟ පැටැක් කේක්
අමුද්රව්ය:
පෑන්කේක් සඳහා:
- බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
- කිරි - 0.5 ලීටර්;
- ලුණු - රස;
- සීනි - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- පිටි - අයිතම 1,5;
- සෝඩා - 0.5 ෆොස්ෆේට්.
පිරවුම සඳහා
- චිකන් අක්මාව - 800 ග්රෑම්;
- ලූණු - 1 කොළ;
- කැරට් - 1 කෑල්ලක්;
- එළවළු තෙල් - ෆ්රයිඩ් සඳහා;
- ක්රීම් - 3 තේ හැදි. හැඳි;
- චීස් - 100 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
පෑන්කේක් පයි සඳහා වට්ටෝරුව ඉතා සරල වන අතර අදියර කිහිපයකින් සමන්විත වේ. ආරම්භ කිරීමට අපි පෑන්කේක් පිළිස්සුවා. මේ සඳහා අපි බිත්තර බිත්තරයක්, ලුණු එකතු කිරීම, සීනි මිශ්ර කරන්නා සමඟ හොඳින් මිශ්ර කරන්නෙමු. නිවැරදිව උණුසුම් කිරි වත් කර ක්රමයෙන් පිටි එකතු කරන්න, ඇඹුල් ක්රීම් අනුකූලතාවය දක්වා සියල්ල හොඳින් මිශ්ර. අපි දෙපාර්ශ්වයේම තාපාංක කබලෙන් ලිපට දැමුවා. අක්මාව සමඟ කේක් සඳහා පෑන්කේක් 10 ක් අවශ්යයි. අපි මේසයක් මත තබා ඔවුන් සිසිල් කිරීමට ඉඩ හරිමු.
කාලය නාස්ති නොකරන්න, අපි පිරවීම සූදානම් කරමු. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, සම්පූර්ණයෙන්ම පිසින තුරු කුළුබඩුවක් තුළ විශාල කැබලිවලට හා ස්ටූස් කපා කුකුළු මස් අක්මාව පරික්ෂා කරන්න. ලූණු පිරිසිදු කර, අර්ධ මුදු කපා, කැරට් මත තුනක් කැරට් සහ සියල්ල අක්මාව එකතු කරන්න. මීමැස්සන් ටිකක්, ලුණු, ගම්මිරිස් විනාඩි 15 ක් විනාකිරි රස කිරීම හා බඳුනට එකතු කරන්න, අක්මාව සූදානම් වන විට එය මස් ඇඹරුම් යන්තයක් හරහා එය ඇඹරීමට හෝ බ්ලෙන්ඩරයක් මගින් ඇඹරීමට. මිනිත්තු 30 කටත් අඩුයි, සහ පෑන්කේක් පයිප් එක පිරවීම සූදානම්. එය වියළි නම්, ඔබ ටිකක් කිරි එකතු කළ හැකිය. දැන් කේක් එකට සූදානම් කරන්න.
අපි ඔහුට පුංචි බීරයක් ලබා දෙමින්, මේස මත සේවය, කුඩා, මුඛය ඇඹරීමට කෑලි. මෙම කේක් ඊළඟ දවසේ ඉතා රසවත් හා සීතලයි. Bon appetit!