Universal Assistant Multivarka ප්රධාන ආහාර පිසීමට පමණක් නොව, "Medovik" කේක් වැනි සංකීර්ණ ප්රියතම අතුරුපස සෑදීම සඳහාද ඔබට උදව් කිරීමට සූදානම්ය.
මල්ටිවාකා ආධාරයෙන් මී පැණි රසයෙන් සැරසෙන්නේ මුල් අතුරුපසට වඩා බෙහෙවින් පහසුය. නමුත් බහුකාර්යයෙන් ඇති විශිෂ්ටතම බිස්කට් වඩා හොඳය.
කේක් "මීපැණි" බහුකාර්යය තුළ
පහත දැක්වෙන වට්ටෝරුව භාවිතා කරන්නේ නම්, බහුකාර්යය තුළ "Medovik" මෘදු, සුමට හා මෘදු වේ.
අමුද්රව්ය:
- බිත්තර 5 යි.
- සීනි - 250 ග්රෑම්;
- පිටි - 3 අයිතම;
- මී පැණි - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- සෝඩා - 1 තේ හැන්දක;
- ෙබ්කිං කුඩු - 1 තේ හැන්දක.
සකස් කිරීම
වියළි අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න: සෝදා පිටි, සෝඩා සහ ෙබ්කිං කුඩු, වෙනම පාත්රයකින්, මතුපිට සුදු පැහැති තුරු, තක්කාලි සහ සීනි තළා පත් කරන්න. කසළ ක්රියාවලිය තුළ, ඔබ ටිකක් ද්රව මී පැණි එකතු කළ යුතුය. දැන් වියළි හා දියර අමුද්රව්ය මිශ්ර කිරීමටත්, මේදය ඇඹුල් ක්රීම් ගාන ලද ලෙස කෑදර ලෙසත් පවතී. අනාගත "මෙඩොවික්" බටර් සමග මල්වාරකයේ බඳුන පෙර-ලිහිසි කිරීමකින් තොරව විවෘත වහනයකින් විනාඩි 50 ක් "ෙබ්කිං" ආකාරෙය් පිසිනු ඇත.
කුකුළන් තුනක් කපා බෑග්, කුළුබඩු හෝ ඝනීභූත මත පදනම්ව ක්රීම් සමග ස්පෙකියුලම් කළ හැකිය. අවසන් කේක් ගාන ලද චොකලට්, ක්රීම් හෝ ආමන්ඩ් කූරුවල තුනී ස්ථරයකින් ආවරණය වී ඇත.
Multivariat වල "Medovika" සඳහා වට්ටෝරුව
මල්වැකිල්ලේ පැණි කේක් සඳහා මදක් වෙනස් වූ වට්ටෝරුවකින් ඔබට ඇනූ සූදානම් කර ඇති පරිදි, ඇනූ සකස් කරනු ලබන්නේ, ඒ හා සමාන ආකාරයකින් ඇනූ සෑදූ නිසා "ඇඹුල් ක්රීම් කීම් පසු ඉස්ම සහිත සහ සිහින් වුනු පසු ඇඹුල් ක්රීම් ක්රීම් පසු බින්දු සහ සිහින් වුණු බවට පත් කර ඇත.
අමුද්රව්ය:
පරීක්ෂණය සඳහා:
- බිත්තර 5 යි.
- සීනි - 2 අයිතම;
- මී පැණි - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- පිටි - 3 අයිතම;
- සෝඩා - 2 තේ හැඳි;
- මාගරින් - 200 ග්රෑම්.
ක්රීම් සඳහා
- කිරි - 1/2 අයිතමය;
- බටර් - 200 ග්රෑම්;
- සීනි - ½ තේ හැදි.
සකස් කිරීම
සීනිවල ස්ඵටික සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා හරින තෙක්ම මැලියරින්, උක් සහ මී පැණි බඳුනකට වතුර භාජනයක බඳුනක් තැබුවා. මී පැණි මිශ්රණය ස්නානය සිට ඉවත් කර බිත්තර එක් එක්, ඉක්මනින් හා දැඩි ලෙස ඇවිස්සීමත්. මිශ්ර බිත්තර සමග ස්කන්ධ නැවත ස්නානයට ආපසු සෝඩා 2 තේ හැඳි එකතු කරන්න. අනාගත ඇනූ 3-4 වතාවක් වැඩි කිරීමට අපි බලා සිටිමු. වැඩිවී? ඉතින්, පිටි ඇතුළු වීමට කාලයයි. අපි 20-30 විනාඩි නැවත්වීම සඳහා පරීක්ෂණය ලබා දෙමු. අපි "Bake" මත මිනිත්තු 40 ක් සූදානම් කරමු. ඉන්පසු සියල්ලම පෙර පරිදි: 3 කේක් කපා, සිසිල්, හැඩැති මෘදු බටර්, කිරි, ඇඹුල් ක්රීම් සහ සීනි ක්රීම් සමග ස්පෙකියුලම් කපා. කේක් ගෙඩියකින් පිළියෙල කරන ලද තැම්බූ ඇඹරුම් සමග ඉස්සේ කේක් අවසන්.
බහුකාර්යයේ මී පැණි බිස්කට්
පැණි රස කෑමකින් පෝයාෙව්නිචට් කිරීම සඳහා පූර්ණ කාලීන කේක් සූදානම් කිරීම සඳහා සෑම විටම අවශ්ය නොවේ - ගුවන් මී පැණි බිස්කට් ප්රමාණවත් වනු ඇත.
අමුද්රව්ය:
- මීපැණි - 200 ml;
- බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
- සීනි - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- තෙල් - 50 ග්රෑම්;
- සෝඩා - 1 තේ හැන්දක;
- කළු තේ (තදින් පෙරන ලද) - 50 මිලි;
- ගෙඩි - 300 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
ජල ස්නානයක දී අපි මී පැණි සහ තෙල් භාවිතා කරන අතර, අපි මෙම මිශ්රණය සීනි සහ බිත්තර සමග ඒකාබද්ධ කරන්නෙමු. අපි ශක්තිමත් තේ එකතු කරමු. එය අපේ අතුරුපසක් සීනිවලින් මුදා හරින අතර පොහොසත් වර්ණ ලබා දෙයි. දැන් පිපිඤ්ඤා කුඩු සමඟ පිසින ලද පිටි සමඟ නින්දට පමුණුවනු ලැබේ. ඔබට පිසීමට පටන් ගත හැකිය. බහුකාර්යයයේ පහළ සහ බිත්ති බටර් සමග ස්පෙකියුලම් හා ගෙඩි කිහිපයක් ඉසිය යුතු අතර, පිටි ගුලිය වත් කර ගෙඩි ඉතිරි ස්ථරය සමග ඉසිය යුතු ය. අපි "බීක්" මාදිලියේ විනාඩි 60 ක් තුළ බහුකාර්යය තුළ අපගේ මී පැණි බිස්කට් ආහාර පිසිමු. අවශ්ය නම්, කේක් උණු කළ චොකලට් සමඟ වත් හා ගෙඩි සමග ඉසිය යුතු අතර, බිස්කට් කේක් 2 ස්ථරවලට කපා හා මෙම මිශ්රණය මග හැරී ඇත.