සුදුළූනු කැලේ කුකුල් මස්වල ඇති ප්රධාන වාසි, රසවත්, රසවත් රසවත් සුවඳකින් යුක්ත වන අතර, මෙම රසට හැපෙන ආලේපන සමජාතීය ආහාරයකට අනුකලනය කළ හැකි විශේෂිත වයනයෙහි.
සුදුළූණු සමග මයික්රෝවේව්වේ ගෘහස්ථ කුෂ්ඨයන්
අමුද්රව්ය:
- තැම්බූ පාන් පාන් - 6 පෙති;
- සුදුළූණු - 2 දත්;
- දෘඪ චීස් - 145 ග්රෑම්;
- එළවළු තෙල් - 45 මිලි;
- වතුර - 15 මිලි;
- ලුණු.
සකස් කිරීම
රොටි බවට රොටි කපන්න. කෝණය මත චීස් දැම්මා. තෙල්, ලුණු සඳහා සුදුළූණු එකතු කරන්න. සුවඳ මිශ්රණයක් කපා පෙති, චීස් රෝල් කර මයික්රෝවේව් වෙත විනාඩි 1-2 ක් යැවීම. පළමුව රොටිය උණුසුම් වන අතර, චීස් උණු වී, වියළී යාමට පටන් ගනියි. එබැවින් වැඩ බිම් ප්රමාද නොකිරීම වැදගත්ය. උදාහරණයක් වශයෙන්, මෙවැනි ක්රූටෝන් බියර් සඳහා ස්වාධීනව ආහාරයට ගත හැකි ආහාරයක් ලෙස ආරක්ෂිතව කළ හැකි අතර ඒවා සුප් හෝ සලාද සමග ඒවාට අතිරේකවම කළ හැක.
උඳුන තුල සුදුළූණු සමග පිපිඤ්ඤා - වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- කළු පාන් (ස්ටේල්) - 1 රොටියක්;
- සුදුළූනු කරාබුනැටි - 7 පෑම්;
- එළවළු තෙල් - 115 ml;
- ලුණු.
සකස් කිරීම
පළමුව සුදුළූනු කරාබුනැටි ඕනෑම පහසු ක්රමයකින් කපන්න. එළවළු තෙල් සමග සුවඳැති ස්කන්ධය මිශ්ර කරන්න. ටික කාලෙකට ටිකක් ඉන්න.
ඕනෑම පාට කැබලිවලට රොටි කපන්න, පාච්මන්ට් සමග පූර්ව ආවරණය කර ඇති ෙබ්කිං පත්රයක් මත පැතිරීම. සුවඳ සුදුලූනු තෙල් සමග ඉසිය, ලුණු එකතු කර උණුසුම් උඳුනකට යැවිය යුතුය. උෂ්ණත්වය සෙල්සියස් අංශක 180 ක් විය යුතුය. අර්ධ පැයකට පමණ හෝ රතු බාර්ලි අවශෝෂණය වන විට, ක්රුටෝනිස් වරින් වර මිශ්ර කිරීම.
කපන ලද සුදුළූණු සමග රයි කෑල්ලක් සාදා ගන්නේ කෙසේද?
වියලූ ළූණු සහ සුදුළූණු සමග මිශ්රණයක දී, පිසීමේදී නොනවත්වා ඇති අතර, ඔබේ හුස්ම නාස්ති නොකරනු ඇති ෆෝම්වලට අසමසම සුලitයක් ඇත.
අමුද්රව්ය:
- ඔලිව් තෙල් - 50 මිලි;
- වියලූ සුදුළූණු සහ ලූනු - එක් තේ හැන්දක එක් එක්;
- රයි පාන් වලින් අඩක් රොටියක් .
සකස් කිරීම
පැකේජයේ, ඔලිව් තෙල් වත් කර සුදුළූනු සමග ළූනු කුඩු එක් කරන්න. රොටි ද රොටි ය. පැකට් එකට බැඳ තබන්න. සෑම පැත්තකින්ම තෙල්වලින් ආවරණය කළ යුතු අතර, රත් භාජනයක රසට හැපෙන තෙක් ඉතිරි පෙර උදුන තෙල් හා ෆ්රයි සමග පෑන් දී බෙදාගන්න. ක්රූටෝන උණුසුම් වුවද, ලුණු ඖෂධයක් සමඟ මිශ්ර කර තනිව හෝ ඔබේ ප්රියතම සෝස් සමඟ සේවය කරන්න.