වියළි පලතුරු වැනි රසවත් හා සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාරයක් ලෙස වියළි පලතුරු වැනි විවිධ ආහාර පිසීමට යොදා ගනී. ඔවුන් කේක්, ජෙලි හෝ සැරසිලි අංගයක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය. ටැංජීනීන් වියළීම සඳහා ඔබට කුමක් කළ හැකිද, ඔවුන්ගෙන් පිසිනු ලබන්නේ කුමක් ද?
වියළි ටැන්ඩිනින්
අමුද්රව්ය:
- ටැන්ඩිනින් - 5 පෑම්.
සකස් කිරීම
ඉතින්, ටැංජරීන් කවයන් කපා, ෙබ්කිං පත්රයක් මත තබා ඒවා උඳුන තුල තැබුවා. අංශක 140 දක්වා උෂ්ණත්වයේ දී උඳුනක පැය 1 ක් පමණ පළතුරු වියළීම. ඊට පස්සේ අපි පරෙස්සම් වෙනව පැයක් කපාගන්නවා. සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් ටැන්ජරින් සූදානම් සූදානම්, කන්ටේනරයක දමා, පියන වසා දමා එය වැසිකිළිය තුළ තබන්න.
වියළි මැන්ඩරින් සහිත චොක්ලට් සඳහා වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- ගෘහ චීස් - 300 ග්රෑම්;
- අඳුරු කිරි චොකලට් - 100 ග්රෑම්;
- කුඩු කළ සීනි - 3 තේ හැදි. හැඳි;
- ඇඹුල් ක්රීම් 3 තේ හැදි. හැඳි;
- වැලිඔලින්;
- වියළි මැන්ඩරින් - 50 ග්රෑම්;
- වොෆ්ල් කැන්ඩි - සැරසීම සඳහා.
සකස් කිරීම
කුක් චීස් පෙරනයක් හරහා පිස දමනු ලැබේ. කුඩා ටුරෝරුක කුඩා චොකලට් පොඟවා එය කිරි ස්කන්ධයට එකතු කරන්න. එවිට අපි කුඩු සීනි වත් කර ඇඹුල් ක්රීම්, වැනලින්, රසය, සීනි මිශ්ර කරන්න. දැන්, කිරි ස්කන්ධය සමඟ අපි අපේ අත්වලින් කුඩා පෙති සැකසිමු, වියළි මැන්ඩරින් කැබැල්ලක් මත දමා බෝලයක් රෝල් කරමු. විශාල කෝණයන් මත, ඉතිරි චොකලට් තුන, waffle Candy ජැක් සහ මිහිරි කූරුවල අපේ curd balls රෝල් කරන්න. ඊට පස්සේ, අපි අයිස්ක්රීම් දී විනාඩි 30 ක් රසකැවිලි ඉවත් කරන්න, පසුව එය මේසය වෙත සේවය කරන්න.
ටැංජරීන් වලින් වියලන ලද කැන්ඩිඩ් පලතුරු
අමුද්රව්ය:
- ටැංජිනී - 1 කිලෝ;
- සීනි - කිලෝ ග්රෑම් 1,2;
- ෆිල්ටර් වතුර - 300 ml;
- කුඩු, සීනි
සකස් කිරීම
Tangerines සෝදා, පිරිසිදු, අර්ධ කපා හා උණුසුම් සීනි සිරප් සමග කල්තියා පිසූ වත් කළා ය. දැන් පිඟානේ ගෙඩියක ඇති කෑමක් විනාඩි 10-15 විනාඩි උයන්න. එවිට,
මෙම ක්රියාපටිපාටිය කීපයක් නැවත නැවතත්, ඉන්පසු පිරිසිදු පෑනක් උඩ සවි කළ colander හරහා ප්රවේශමෙන් පෙරණය පෙරහන් කරන්න. Colander දී අපට tangerines ඇත, සහ සිරප් සෙමින් container එකක් තුලට කාණු ඇත. ටැංජරීන් වල පළතුරු පෙරනයක් මත එක් ස්ථරයක් තුළ තබා 40 ග්රෑම් උෂ්ණත්වයේ දී උඳුන තුල වියළා ඇත. එවිට සීනි කුඩු සමග බහුලව ඉසිය, උඳුන තුල දෙවන වතාවේ සැහැල්ලුවෙන් සොලවන්න සහ වියළි. ඊට පස්සේ, කැන්ඩිඩ් එළවළු කෑලි, ඇබයෙන් යුෂ සහ වියළි අඳුරු තැනක ඒවා ගබඩා කරමු.