බාර්ලි කැෂ්පය ඉතා රසවත් ආහාරයක් පමණක් නොව සෞඛ්ය සම්පන්න භාණ්ඩයක් ද වේ. මෙම කැබැල්ල කැඩුණු බාර්ලි ධාන්යය. සාමාන්යයෙන් කැහේ කුකුළා උයන්න - 1/2 ක ප්රමාණයක ජලය සමග රබ්ම් වත් කර විනාඩි 20-25 විනාඩි උයන්න, ලුණු, සීනි හෝ වෙනත් අමුද්රව්ය එකතු කරන්න. එසේම, එය ආහාරයට ගත හැකි ආහාර පිසීමට භාවිතා කළ හැක.
ප්රයෝජනවත් බාර්ලි කැ කෝරි යනු කුමක්ද?
පළමුව, බාර්ලි කැඳ වල ප්රයෝජන ගැන කථා කිරීම, ධාන්ය වර්ග සෑදීමට යොදා ගන්නා අමුද්රව්යවල කෙඳි විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු බව සැලකිල්ලට ගත යුතුය. එය ශරීරයෙන් ජීර්ණය නොකරන බැවින්, ආමාශයික පත්රිකාවක් ප්රතිකාර හා වැළැක්වීම සඳහා ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ. සෙලියුලෝස් බඩවැල් සෑදීමට සහ බඩවැල් පිරිසිදු කිරීමට හේතු වේ. ඉහළ කොලෙස්ටරෝල් හා දියවැඩියාව සඳහා එය ප්රයෝජනවත් වේ.
අතිරික්ත බර සමඟ සටන් කරන පුද්ගලයන් සඳහා මෙම කැඳුම නිර්දේශ කරනු ලැබේ. අධික කැලරි ප්රමාණය (ග්රෑම් 100 ක් සඳහා කිලෝ ග්රෑම් 320), බාර්ලි කැෂිය පහසුවෙන් දිරවන අතර ශරීරයේ ශක්ති ප්රභවයක් ලෙස සේවය කරයි. එම හේතුව නිසා ළමුන් හා වැඩිහිටියන් ආහාර වේලෙහි ඇතුළත් කිරීමට වෛද්යවරු උපදෙස් දෙති. මීට අමතරව, එය මානසික අවයවයන් සහ මානසික ආතතිය සඳහා විශිෂ්ට වේ. මෙය වැඩිහිටි ජනතාව තුළ ද පොදු ය.
මෑත අධ්යයනයන් මගින් පෙන්නුම් කර ඇත්තේ බාර්ලි ධාන්ය වර්ගවල දිලීර සම ආසාදනවලට ප්රතිකාර කිරීමට භාවිතා කරන ප්රතිබැක්ටීරීය ද්රව්ය සුළු ප්රමාණයක් බවයි. අධි රුධිර පීඩනයට එරෙහිව සටනෙහි අතිරේක සාධකයක් වන මෙම ආශ්චර්යවත් කාෂ්ටයටද ඩයුරිටික් බලපෑමක් ඇත. එහි සංකෝචන ගුණයද වැදගත් වේ. Yachka විශිෂ්ඨ ලෙස ශරීරයෙන් බැර ලෝහ සහ ස්ලැක් ඉවත් කරයි.
බාර්ලි කැෙරෝධයේ ප්රතිලාභ ගැන කතා කරමින්, ඔබ ඇය ගැන අමතක කළ නොහැකිය. යකාකා ග්ලයිසින් එන්ට්රොපටි සහ මිනිසුන් සැරිසැරීමට ලක් වන රෝග වලින් පීඩා විඳින්නන් හට contraindicated.