සමහරවිට දැනටමත් බහුකාර්යයෙන් පුලුස්සා කරන ලද නිෂ්පාදන, අසාමාන්ය ලෙස රසවත් සහ ටෙන්ඩර් යන්නැයි දැනටමත් දැන සිටියි. ගෘහ චීස් හා ඇපල් සමඟ රසවත් පයිඩ් සඳහා වට්ටෝරු පහත දැක්වේ.
ගෘහ චීස් හා ඇපල් සමඟ Pie - සරල වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- මේද ඇඹුල් ක්රීම් - 40 ග්රෑම්;
- ගෘහ චීස් (තරබාරු නොවන) - 190 ග්රෑම්;
- ෙබ්කිං කුඩු - 10 ග්රෑම්;
- තිරිඟු පිටි හිඳගත් ඉහල - 150 ග්රෑම්;
- ඇපල් - 400 ග්රෑම්;
- බටර්, ස්වාභාවික - 50 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 2-3 කොළ.
- සීනි - 180 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
කුකුල් මස්, වියලන ලද, ඇඹුල් ක්රීම්, මෘදු බටර් සහ හොඳින් හැන්දක් කපා. බිත්තර සීනි හොඳින් පරාජය විය. ඉරිඟු සහ බිත්තර ස්කන්ධය මිශ්ර, පිටි දී පිටි වත්, ෙබ්කිං කුඩු සමග sifted. අපි බහුකාර්ය පාත්රය, තෙල් මිශ්ර කර, පිටි ගුලිය අඩක් දමා හැන්දක් සමග හැන්දක් පැතිරෙමු. මුදුනේ සිට පෙති කපන ලද ඇපල් හා ඉතිරි පිටි ගුලිය ආවරණය කරන්න. "Bake" මත විනාඩි 65 ක කේක්.
බහුකාර්යයක් තුළ ගෘහ චීස් හා ඇපල් සමඟ කෙෆීර් මත පයි
අමුද්රව්ය:
- ස්වාභාවික බටර් - 40 ග්රෑම්;
- පිටි නොකළ තිරිඟු (උසස් ශ්රේණියේ) - 260 ග්රෑම්;
- ඇපල් මිහිරි සහ ඇඹුල් - 3 පෑම්;
- කුරුඳු;
- ෙබ්කිං කුඩු - 10 ග්රෑම්;
- ගෘහ චීස් - 220 ග්රෑම්;
- කෙෆීර් - 180 මිලි;
- සීනි - 160 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 2 පෑම්.
සකස් කිරීම
ස්වාභාවික බටර් මත විනාඩි 5 ක ඇපල් කුඩු කැඩුණු ෆ්රයි. සීනි (50 ග්රෑම්) එකතු, pritrushivayem කුරුඳු, කලවම් සහ තවත් 3 විනාඩි simmer. දැන් අපි පිටි ගුලිය සාදා: අපි ගෘහ චීස් හා සීනි සමඟ බිත්තර දමමු, යෝගට් දී වත් සහ ෙබ්කිං කුඩු ඉසිය යුතු ය. ඇපල් එකතු කර පිටි තුළ වත් කරන්න. තරයේ භාජනය වියන්න. අපි "බඩුමු" වැඩසටහන විනාඩි 60 ක් තෝරා ගැනීමෙන්, බටර් සමග පෙර ලිහිසි කරන ලද බහුජාතික භාජනයක් බවට ඇනූ ගුලිය පැතිරෙමු.
ගෘහ චීස් හා ඇපල් සමග වේගවත් පයි
අමුද්රව්ය:
- බිත්තර - 4 කෑලි;
- ස්වාභාවික මෘදු බටර් - 60 ග්රෑම්;
- ගෘහ චීස් - 380 ග්රෑම්;
- කුරුඳු ;
- වැලිඔලින්;
- සීනි - 270 ග්රෑම්;
- ඉහලම ශ්රේණියේ තිරිඟු පිටි - 250 ග්රෑම්;
- ඉදුණු මිහිරි සහ ඇඹුල් ඇපල් - ග්රෑම් 500 ක්.
සකස් කිරීම
සිනිඳු වන තෙක් කුකුළු චීස් බිම. මෙය බ්ලන්ඩර් හෝ සරල පෙරනයක් සමඟ සිදු කළ හැකිය. සීනි ග්රෑම් 100 ක්, මෘදු බටර් සහ තරමක් රීර එකතු කරන්න. ශීත කළ බිත්තර හොඳින් සීනි එකතු කිරීම සමඟ ආලේපිත පෙනුමක් සහිතව හොඳින් පහර දී ඇත. දැන් අපට ලැබෙන චීස් ගෘහ චීස් සමග සම්බන්ධ කරමු. අපි මීට පෙර පෙරාතු පිට්ටනියේ කොටස් සහ මෘදු ලෙස ඉසිනු, නමුත් හොඳින් මිශ්ර. ඇපල් සමෙන් පිරිසිදු කර තුනී පෙති කපා ඇත. බහු පාට පාට බඳුනේ පහළින් ඒවා අපි තැබුවෙමු. ඒවා අතරට අපි බටර් කිහිපයක් කොටස් තබමු. මේ සියල්ල පිළියෙල කර ඇත්තේ පරීක්ෂණයක් සමඟිනි. අපි "බීඩින්" මත මිනිත්තු 65 ක් පයිට් පිසිනවා. එවිට අපි පාත්රයෙහි කේක් සිසිල් කර පසුව එය ඉවත් කරන්න.
හොඳ තේ එකක් ගන්න!