ඔබ උදෑසන සැන්විචස් සමඟ කම්මැලිනවා නම් බහු කුරුල්ලෙකු විසින් පිසින ලද කෙසෙල් කේක් හොඳ විකල්පයක් වනු ඇත. එය ඉතා ඉක්මනින් සිදු වේ, නමුත් එය ලිහිල්, පොහොසත් හා සුවඳින් වේ.
කෙසෙල් පොකුරක් බහුකාර්යයක් තුළ වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- බටර් - 100 ග්රෑම්;
- කෙෆීර් - මිලි ලීටර් 100;
- සීනි - 250 ග්රෑම්;
- පිටි - 350 ග්රෑම්;
- ෙබ්කිං කුඩු - 10 ග්රෑම්;
- කෙසෙල් - 2 කෑලි;
- වැලිඔලින්;
- බිත්තර - 3 කෑලි;
- පොපි - 3 තේ හැදි. හැඳි.
සකස් කිරීම
මෘදු බටර් බටර් සීනි සමඟ මිශ්ර වේ. මීලඟට, අපි බිත්තර හඳුන්වා දෙන අතර මිශ්රකය සමඟ ස්කන්ධය මිශ්ර කරමු. කෙසෙල් පන් පිරිසිදු කර, වෙනම පාත්රයක දමා ඇති අතර, පිදුරු රාජ්යයක් තෙක් කබාය සමඟ විදිනවා. ඊට පස්සේ, පළතුරු ස්කන්ධය තුළ කෙෆීර් වත් කර තරමක විස්ති කිරීම. දැන් අපි තෙල් මිශ්රණය සමඟ සෑම දෙයක්ම සම්බන්ධ කර ගනිමු, වැල්ලින්, පොපි බඳුනට රස කිරීම සහ ෙබ්කිං කුඩු. අපි පිටි විසුරුවා, ඇනූ බවට එය වත් හා සමජාතීය අනුකූලතාවක් එය මිශ්ර. මල්වාරිකාවේ බඳුනට එය වත් කර විනාඩි 65 ක් සඳහා "රවුම්" ආලේපනය ය. අපි සාදන ලද කප් කේක් සිසිල්, බඳුනෙන් ගෙන එය සීනි කුඩු සේවය කිරීමට පෙර එය ඉසිය යුතු ය.
බහුකාර්යය තුළ චොකලට්-කෙසා කප්කේක්
අමුද්රව්ය:
- කෙසෙල් - 1 කෑල්ලක්;
- walnuts - රස;
- සීනි - 100 ග්රෑම්;
- ෙබ්කිං කුඩු - 1 තේ හැන්දක;
- බිත්තර - 3 කෑලි;
- කොකෝවා - 4 තේ හැදි. හැඳි;
- තිරිඟු පිටි - අයිතම 1,5;
- එළවළු තෙල් - 100 ml;
- චොකලට් - 100 ග්රෑම්;
- කිරි - 50 මිලි;
- සීනි හොඳ කුඩු - සැරසිලි සඳහා.
සකස් කිරීම
චිකන් බිත්තර සහ 2 බිත්තර කහ මදය සීනි සමග සීනි සමග පහර. ශීතකරණය තුළ ඇති ඉතිරි ප්රෝටීන ඉතිරි කරන්න. බිත්තර මිශ්රණයට, පිසින ලද කෙසෙල්, කැඩුණු ගෙඩි, කිරි සහ එළවළු තෙල් වත් කරන්න. කුකුල් මස් ශක්තිමත් උෂ්ණත්වයට සුදානම් වන අතර මැද මුනුපුරා මත චොකලට් අඹරාගත් අතර සියලු දේ ඇනූ බවට මිශ්ර කරයි. "Bake" මාදිලියේ මල්වාරය, තෙල් සහ රවුම් කේක් බඳුනට එය වත් කරන්න. ශබ්ද සංඥාවකින් පසු, මල්වෑච්කායේ කෙසෙල්-පොල් කේක් පසු, කැබලිවලට කපා, කුඩු කළ සීනි ඉස්සේ ය.
කෙසෙල්-කජු කේෂ්ත්රයක බහුකාර්යයක් තුළ
අමුද්රව්ය:
- ගෘහ චීස් - 200 ග්රෑම්;
- පිටි - 120 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- කෙසෙල් - 1 කෑල්ලක්;
- ෙබ්කිං කුඩු - 1 තේ හැන්දක;
- වැනලින් - රස;
- කුඩු, සීනි
සකස් කිරීම
සමජාතීය ස්කන්ධයක් තුළ බ්ලන්ඩර් තුල බීට් කරල් කරති. එවිට මෘදු වූ බටර් එක් කරන්න, බිත්තර එන්නත්, සීනි සහ vanillin විසි කරන්න. සියල්ලම හොඳින් මිශ්ර කර පෙති කොටස් වත් කර, ෙබ්කිං කුඩු සමග සාරවත්.
කෙසෙල් පිරිසිදු කර කුඩා කැබලිවලට කපා ඇනූ මිශ්ර කර ගනී. ආකෘතිය තෙල් ආලේප කිරීම, පිටි ගුලිය හා කුකුළන් ආහාර පිසීමට, "ෙබ්කිං" වැඩසටහන විනාඩි 30 ක්. ඊළඟට, කප්කේක් ස්වල්පයක් සිසිල් වන අතර, අච්චුවේ සිට ප්රවේශමෙන් සීනි කුඩු සමග ඉස්සේය.