රසවත් ගෙදර හැදූ කේක් කැමති කෙනෙකුට සොයා ගැනීමට අපහසුය. හා සුවඳින් තැඹිලි පාට කෑල්ලක් අත්හැරීමට නොහැකි ය. ඔබට එවැනි අතුරුපසක් නොමැතිව එවැනි අතුරුපසක් ආහාරයට ගැනීමට අවශ්ය නම්, අපි බහු-පාර්ක් එකක් තුළ තැඹිලි පැහැති පොටක් සඳහා සරල වට්ටෝරු කිහිපයකි.
සරළ ඔරේන්ජ් පයි
අමුද්රව්ය:
- පිටි - 320 ග්රෑම්;
- එළවළු තෙල් - ½ අයිතමය;
- බිත්තර - 4 කෑලි;
- තැඹිලි - 1 ½ කොප;
- සීනි - 200 ග්රෑම්;
- ෙබ්කිං කුඩු - 1 පැක්;
- ලුණු රස බලන්න.
සකස් කිරීම
සිහින් කරකැටියක් මත තැඹිලි පාටින් එකක්. පල්ප් ඇටුරු පිටි, ෙබ්කිං කුඩු, ලුණු සහ එළවළු තෙල් සමඟ බ්ලීන්ඩර් මිශ්ර කර ඇත. ප්රෝටීන වලින් වෙන් වී කපා වෙන් කර සීනි සමඟ කසළ දමා, මෙම මිශ්රණයට තැඹිලි පරීක්ෂණය සමඟ ඒකාබද්ධ කරන්න.
බහුකාර්ය තෙල් ආකෘතිය සකස් කොට එම ඇනූ ගහන්න. "ෙබ්කිං" ආකාරය තෝරන්න සහ විනාඩි 20 විනාඩි සඳහා කේක් සූදානම් කරන්න. එවිට, අතුරුපස සිසිල්ව හා විනෝද වන්න.
ලෙමන්-තැඹිලි පයි
අමුද්රව්ය:
- තැඹිලි - 1 කෑල්ලක්;
- ලෙමන් - 1 කෑල්ලක්;
- පිටි - 250 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 3 කෑලි;
- සීනි - 150 ග්රෑම්;
- බටර් 150 ග්රෑම්;
- ෙබ්කිං කුඩු ෙබ්කිං කුඩු - 2 ෆොස්ෆේට්;
- වැනිලා සීනි - 2 ෆොස්ෆේට්.
සකස් කිරීම
තැඹිලි සහ ලෙමන් සෝදා, ඔවුන්ගෙන් (සුදු කොටසකින් තොරව) කට්ටිය ඉවත් කරන්න, සහ පල්ප් සිට යුෂ මිරිකා. ලෙමන් කටුක නැතැයි වග බලා ගන්න. පසුව, සුපුරුදු සහ වැනිලා සීනි සමඟ බටර් ඔතා, බිත්තර සමග ඔවුන් ඒකාබද්ධ හා හොඳින් මිශ්ර. එවිට, තදින් යුෂ වත්, ෙබ්කිං කුඩු, පිටි එකතු සහ ඇනූ knead එකතු.
ආලේප කරන ලද බෝතල් බහුකාර්යයක් තුළ එය තබා, "පිළිස්සීම" (65 + 3 විනාඩි) සකසන්න, සහ කේක් සූදානම් වන විට, කුසලාන ඉවත් කරන්න, එය විනාඩි 5 ක් සිසිල් කර, ඉන්පසු කප්කේක් ඉවත් කරන්න.
වයින් සහ තැඹිලි පැහැති පයි
අමුද්රව්ය:
- ගෘහ චීස් - ග්රෑම් 500;
- තැඹිලි - 200 ග්රෑම්;
- සීනි - 50 ග්රෑම්;
- පිටි - 40 ග්රෑම්;
- බිත්තර 5 යි.
- බටර් - 10 ග්රෑම්;
- පිහියෙහි ලුණු මත ලුණු.
සකස් කිරීම
සමගින් සුදු පැහැති සුදු පැහැති තාර අතුරා සුදු පැහැති පෙනුම දක්වා ලුණු දැමිය යුතුයි. පීල් තැඹිලි සහ කුඩා පෙති කපා. මික්සර්, සෝස් කුට්ටි චීස්, පිටි, කහ මල සහ සීනි සුමට තෙක්, ඉන්පසු මෘදු පැහැති සුදු පැහැති හා සමග මිශ්ර කරන්න. මල්වarkක තෙල් බඳුනට ලිහිණිය, කිරට් මිශ්රණයෙන් අඩක්, දොඩම් කෑල්ලක් ඉහළට, ඉහළින් - ගෘහ චීස් පිටිවලින් දෙවන භාගය. "ෙබ්කිං" ආකාරෙය් ෙමවලම් සවිකිරීම සහ විනාඩි 50 ක් සඳහා ෙක්ක් පිසීමට. එය ටිකක් සිසිල් සහ අමුත්තන්ට සැලකීම.