ඉක්මනින් රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් හෝ රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් සඳහා තවත් විකල්පයක් - කූඩු වලින් යුදෙව් පෂ්හිida. නුසුදුසු පාරිභාෂික පදනමට බිය නොවන්න. පියතිස් යනු පිටි ගුලිය හෝ නැතිව සාදන ලද සරල zucchini casserole පමණයි. ඇත්ත වශයෙන්ම, පෂ්තඩූහි ශීතකරණයෙහි ඇති සියලු දේ, අපි zucchini තෝරා ඇත.
වට්ටක්කා සිට එළවළු පියතිස්
එළවළු පට්ටිවල පදනම ලෙස, සාමාන්යයෙන් ලූනු සහ කැරට් සාම්ප්රදායික කට්ටලයක් ලෙස ක්රියා කළ හැකි අතර, ඉරිඟු කර්නල්, හරිත මස්, බිත්තර කම්බි හෝ අර්තාපල් සමඟ විවිධත්වයක් ලබා ගත හැකිය.
අමුද්රව්ය:
- zucchini - 380 ග්රෑම්;
- සුදු ලූනු - 120 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 3 කෑලි;
- පිටි - 1 අයිතමය;
- කෙෆීර් - 1 අයිතමය;
- කැරට් - 120 ග්රෑම්;
- ඇඹුල් ක්රීම් - 100 ග්රෑම්;
- චෙරි තක්කාලි - 170 ග්රෑම්;
- ෙබ්කිං කුඩු ෙබ්කිං කුඩු - 1 තේ හැන්දක.
සකස් කිරීම
අපි zucchini සිට pashhtidu කන්න පෙර, අපි එළවළු ෆ්රයි. ඝන-බිත්ති සැරසුණු කෙසෙල් දී තෙල් තෙල් හැදි යන්තම් සහ ඔවුන් උණුසුම් විට වත් කර සකස් කර එළවළු - පෙති කැරට් හා සුදු ලූනු. නැවුම් zucchini විශාල කෝණයන් මත පැටවූ සහ යුෂ, ලුණු සමග කුළුබඩු යුෂ පිටත්. හුදකලා යුෂ මිරිකීම්.
දැන් අපි ඇනූ සූදානම්. ඇඹුල් ක්රීම් සමග ගෙඩි ජෝගුට් මිශ්ර කර, අපි පිටිවලින් පිටි සහ ලුණු සමග පිටි වෙන් කරන්නෙමු. අපි දෙදෙනා දෙකම සම්බන්ධ කර, බිත්තර ඩ්රයිව් සහ හයිඩ්රජන් දියර පිටි සකසන තුරු whisk සමග සියල්ල මිශ්ර. ඇනූ සඳහා සකස් කළ එළවළු එකතු කරන්න.
තෙල්වලින් ආවරණය කිරීමෙන් අපි එය පිළියෙල කරමු. අපි අංශක 200 ක් දක්වා උනු උදුනක දී අපි ය. විනාඩි 25 කට පසුව ඔබ සූදානම් විය හැකිය. Ready pashitida චෙරි තක්කාලි කැබලිවලින් සරසා ඇත.
වට්ටක්කා සිට පට්ටි සඳහා වට්ටෝරුව
ළූණු සහ චීස් සහිත කැසිකිලිවලින් පස්ටීඩා යනු මධ්යස්ථ මිලකට වඩා අධික සෘජු ආහාරයක ආර්ථිකමය ප්රභේදයකි. එවැනි පෂ්තඩීඩා කෙටි කාලයක් තුළ සකස් කර ඇත, නමුත් උණුසුම් හා සීතල සේවය කර ඇත.
අමුද්රව්ය:
- නැවුම් ස්කොෂ් - 2-3 පෑම්;
- සැකසූ චීස් - 250 ග්රෑම්;
- තෙල් සහිත ඇඹුල් ක්රීම් - 200 ග්රෑම්;
- ලූනු සුදු - 140 ග්රෑම්;
- තිරිඟු පිටි -30 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 2 පෑම්.
සකස් කිරීම
ස්කොෂ් සහ ලූනු වළලු කපා. උණු කළ චීස්වල කැට හා එළවළු මිශ්ර කර සකස් කළ ෙබ්කිං පිඟානකට දමා එළවළු මිශ්ර කරන්න. ඇඹුල් ක්රීම් සහ කුඩා පිටිවලින් බිත්තර එකිනෙක සම්බන්ධ කරන්න. ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග කුළුබඩුවක් පිරවීම සඳහා සූදානම්, හා එළවළු පදනම මත වත්. අපි පශ්චාත් ග්රෑම් 180 උඳුනක උෂ්ණත්වයට පෙරාතු කළෙමු. සකස් කිරීම පැයකට වඩා වැඩි කාලයක් හෝ විනාඩි 50 ක් පමණ ගත වේ. සේවය කිරීමට පෙර, එළවළු දැවෙන ආහාර විනාඩි දහයක් පමණ ඉතිරි කළ යුතු අතර ඉන්පසු එය කපා හැක.