දැන් අපි නැවුම් ගෝවා vinaigrette කිරීමට ආකාරය ඔබට කියන්නෙමු. මෙම සලාදය ඕනෑම වගුවක් සහ ඔබේ දෛනික මෙනුව සම්පූර්ණයෙන්ම විවිධාංගකරණය කරයි.
ගෝවා සමග vineigrette සඳහා වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- නැවුම් ගෝවා - 300 ග්රෑම්;
- කැරට් - 2 කෑලි;
- බීට් - 2 පෑම්;
- බල්බ් - 1 කෑල්ලක්;
- අර්තාපල් - 3 පෑම්.
- තම්බා බෝංචි - අයිතම පහක්;
- ඔලිව් තෙල්;
- කුළු බඩු;
- දෙහි - 0.5 කොක්.
සකස් කිරීම
එළවළු හොඳින් පිසූ තෙක් සීතල වතුර පුරවා ඇති සාස්පේපනය තුල තම්බා තම්බා. කාලය අහිමි නොවී, සිහින්ව සුදු පාට කැබලි කර, ලුණු එකතු කරන්න, සහ ඔබේ අත් මගින් සැහැල්ලුවෙන් කුඩු කර දමන්න. පිසූ එළවළු පෑන් සිට ඉවත්, සිසිල්, පිරිසිදු හා මධ්යම කැට කපා. අපි ලූනු සකස් කර අර්ධ මුදු කපා. දැන් ගෝවා සිට ඉසින දියර ඒකාබද්ධ කරන්න සහ එය ගැඹුරු පාටයක් බවට පත් කරන්න. ඊට පසු, අනෙකුත් සියලු අමුද්රව්ය එකතු කරන්න, එළවළු තෙල් සමග මිශ්ර, දෙහි යුෂ සමග ඉසිය යුතු ය. අපි කෑමක් රස විඳින්නෙමු නම්, ලුණු එකතු කරන්න. අපි කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි සමඟ ඉසිය, නැවුම් ගෝවා මේසයට සූදානම් කරමු.
කැට සහ ගෝවා සමග vineigrette සඳහා Classic වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- අර්තාපල් - 4 පෑම්;
- බීට් - 3 යි.
- කැරට් - 2 කෑලි;
- නැවුම් ගෝවා - 300 ග්රෑම්;
- අච්චාරු දමන ලද ග්රෑම් 200 ග්රෑම්;
- නැවුම් පිපිඤ්ඤා - 3 පෑම්;
- බල්බ් - 1 කෑල්ලක්;
- එළවළු තෙල් - 5 තේ හැදි. හැඳි;
- ග්රෑම් සීනි - 1 තේ හැන්දක;
- කුළු බඩු;
- විනාකිරි වගුව 9% - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- ලෙමන් යුෂ - රස;
- ඇපල් ඇඹුල් - අවශ්ය නම්.
සකස් කිරීම
ඉතින්, පළමුව අපි සියලු එළවළු ලුණු දැමූ ජලය: අර්තාපල්, කැරට් හා බීට්. මෙම බල්බ පිරිසිදු කර, සේදීම සහ ගෝවා shinkuem සමඟ එක්ව හා අපි අත් විසින් Knead. අපි හැම දෙයක්ම බඳුනක තබා, රස කිරීමට podsalivaem,