චිකන් අක්මාව රසවත් නිෂ්පාදනයක් පමණක් නොවේ, එය ඉතා අඩු පිරිවැයක් පමණක් නොව, ප්රයෝජනවත් ගුණාංග රාශියක් තිබෙන අතර, එය පෝෂ්ය පදාර්ථ අඩංගු වන බැවින් සෞඛ්යයට වැදගත් වේ.
චිකන් අක්මාව වල ප්රයෝජනවත් දේ
පළමුව, එය ෆෝලික් අම්ලය අඩංගු බව සැලකිය යුතුය. මානව ප්රතිශක්තිකරණයේ සහ රුධිර පද්ධතියේ ක්රියාකාරී සංවර්ධනය සඳහා සහාය දක්වයි. තව ද මත්පැන් සඳහා සැළකිලිමත් වන අය සඳහා මෙම මස් නිෂ්පාදිතය අත්යවශ්ය වේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙම ප්රයෝජනවත් ද්රව්යය මත්පැන් "සේදී යයි".
කුකුල්ම අක්මාව තුළ විටමින්, ඒ සඳහා සැබෑ නිධානයක්. Vitamins ඊ , කාණ්ඩ B, C, A, choline සාමාන්යයෙන් මිනිස් සිරුර නියාමනය කිරීම සඳහා, එහි කායික ක්රියාකාරිත්වය සහතික කිරීම.
ඇසිටොරික් අම්ලයේ දෛනික සාමාන්යයෙන් අර්ධ වශයෙන් ආහාරයට ගන්නා කුඩා මස් කැබැල්ලක් ගැන සඳහන් කිරීම අතිරික්තයක් නොවේ.
විටමින් B2 නොමැති වීම රක්තහීනතාවය පෙනෙන්නට තිබෙන බව සියලු දෙනා දනිති. චිකන් අක්මාව මසකට වරක් පමණක් භාවිතා කිරීමෙන්, ඔබට එහි තොගය සම්පූර්ණ කර ගත හැකිය.
කලින් සඳහන් කළ කොලොන්, මොළයේ ක්රියාකාරිත්වය කෙරෙහි බලපෑම් ඇති කරමින්, මානසික ක්රියාවලියන් හා මතකය වැඩි දියුණු කිරීමයි.
කැලරි සහ චිකන් අක්මාව වල උපයෝගීතාවය
මෙම නිශ්පාදනයේ දී කෑම වර්ග නිර්දේශ කරනුයේ පෝෂණවේදීන් විසිනි. නිෂ්පාදනයේ 100 ග්රෑම් මත ඇත්තේ කිලෝ 140 ක් පමණි. ඊට අමතරව, ෆ්රයිඩ් ස්වරූපයෙන් පවා අක්මාවෙහි කැලරි ප්රමාණය 180 kcal ට වැඩි නොවේ.
මෙම දර්ශකය තවදුරටත් පහත වැටීම සඳහා අවශ්ය නම්, එය ඔලිව් තෙල් දී මස් ආහාර පිසීමට නිර්දේශ කරනු ලැබේ.
චිකන් අක්මාව තුළ ප්රෝටීන, මේද හා කාබෝහයිඩ්රේට
අක්මාව 100 ග්රෑම් ප්රෝටීන් 20 ග්රෑම්, මේද 7 ග්රෑම් සහ කාබෝහයිඩ්රේට 0.8 ග්රෑම් අඩංගු වේ. සාමාන්ය ජීවිතයක් සඳහා පුද්ගලයකුට ප්රෝටීන් අවශ්ය වේ. මෙම නිෂ්පාදනයේ කුඩා කැබැල්ලක් (80-120 ග්රෑම් 80 ක් පමණ) ආහාරයට ගැනීමෙන් පසුව ඔබට මෙම අනුපාතය අඩකින් පිරවිය හැකිය.