අමරන්ට් පවුලේ දීප්තිමත්ම නියෝජිතයා වන්නේ බීට් ය. මූල බෝග තවත් නමක් - බුරෙයික්. ඒ නිසා එය යුක්රේනයේ සහ රුසියානු දකුණු ප්රදේශ වල කැඳවනු ලැබේ. සියළුම සංයුතිය හා ප්රයෝජනවත් ගුණාංගවල බීට්වල අමු හා තම්බන ලද ආකෘතියේ සියලු මහද්වීපවල ඉතා ඉහළ අගයක් ගනී.
ප්රයෝජනවත් දේ සම්පූර්ණයෙන්ම පාහේ බීට් බීට් තුළ ගබඩා කර ඇත. මූල බෝග පහත මූල ද්රව්ය අඩංගු වේ: ෆයිබර්, කාබෝහයිඩ්රේට්, පොටෑසියම්, ෆ්ලෝරීන්, කැල්සියම්, යකඩ, සින්ක්, ෆෝලික් අම්ලය , සින්ක්, විටමින් A, ඊ, සී, බී විටමින්.
කාබනික අම්ල (මධ්යස්ථ, මලික්, ඔක්සලික්, ටාටරික්, ලැක්ටික්) කාබනික අම්ල පොහොසත් වන අතර ආහාර ගුණාත්මක ආහාර ජීරණයට දායක වේ. මොළයේ ඇති ජලාශවල ඇති ජෛව රසායනික ක්රියාවලියේ ඉතා වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. මීට අමතරව, බීතීන්-මීතයිල්ඩ් ඇමයිනෝ අම්ලය ඉතා වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. එය ප්රෝටීන වල ශරීරය සමිපූර්ණය කිරීම, රුධිර පීඩනය සාමාන්ය කිරීම, කොලෙස්ටරෝල් ප්ලේස් සෑදීම සහ රුධිර නාලවල වර්ධනයට බාධා කිරීම, රුධිර සෛල නැවත ප්රවර්ධනය කිරීම, පරිවෘත්තීය සාමාන්යකරණය කරයි. තරබාරුකම වැළැක්වීම සඳහා බීට්රූට් බීටයින් විශේෂයෙන් වැදගත් වේ.
බීට් සහ එළවළු තැම්බූ ආකාරයෙන් කසාය විශිෂ්ට ලෙස බෙහෙවින් බෙහෙත්කාරකයක් මෙන්ම අඩුපාඩු වේ. එය කුඩා බඩවැල්වල ඇතිවන පිළිකා සෛල වලට එරෙහිව සටන් කරයි.
වෛද්යවරු තම්බා බීට් වලට ස්වාභාවික ප්රතිඔක්සිකාරකය සහ ප්රතිශක්තිකාරක ලෙස හැඳින්වේ. මූල ෙභෝග ස්වභාවිකවම ෙලෝහ ෙලෝහ සහ විවිධ වයිරස් ශරීරයට ඇතුල් වීම වළක්වයි. සුදුළූණු සහ නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි සමඟ තම්බා බීට්වලින් වන ඉන්ෆ්ලුවෙන්සා සලාදයේ වසංගතය හොඳ ආරක්ෂණ මෙවලමක් වනු ඇත.
බර අඩු කිරීම සඳහා බීට් වල ප්රයෝජනවත් ගුණාංග
පෝෂණවේදීන්ගේ ක්රියාකාරිත්වයේ දී භාවිතයේ දී තම්බා බීට් වල ප්රයෝජනවත් ගුණාංග භාවිතා වේ. එය අඩු කැලරි (100 ග්රෑම් = 45 kcal) නිසාය. මීට අමතරව, මූලය බඩවැල් සඳහා හොඳ පවිත්රකාරකයක් වන අතර, පරිවෘත්තීය සාමාන්යකරණය කිරීම, ශරීරයේ පරිවෘත්තීය ක්රියාවලිය වේගවත් කරයි.
පිසූ බීට් සමග බර අඩු කිරීමට වඩාත් ජනප්රිය ක්රම පහත දැක්වේ.
- බීට් සමඟ රාත්රී ආහාරය - බර අඩු වීම. රාත්රී ආහාර සඳහා පමණක් පිසින ලද ආහාර සඳහා දිනපතා පරිභෝජනය කිලෝග්රෑම් 4 කින් බර අඩු කිරීමට මසකට ඉඩ ලැබේ. ස්වල්ප දෙනෙකුට තම ආහාරයෙන් අධික කැලරි සහිත කෑමක් බැහැර කරන විට, ප්රතිඵලය ඉහළ විය හැක.
- බීට් ඩයට් - තරබාරුකමට එරෙහිව වඩා රුදුරු ක්රමයක්. බඩවැල් හා ආමාශ ආබාධ සමඟ මිනිසුන්ට නියත වශයෙන්ම තහනම්ය. තම්බා බීට් වලින් සලාද උදේ ආහාරය, දිවා සහ රාත්රී ආහාර සඳහා භාවිතා වේ. උදෑසන සලාදයට අමතරව සීනි නොමැතිව තෙල් සහ තේ (කෝපි) තොරව වතුර මත රත් කරිය. දිවා ආහාරය සඳහා සලාදයක් සමග තම්බා රහිත මස් හෝ මාළු අනුභව කිරීමට උපදෙස් දෙනු ලැබේ. නමුත් රාත්රී කෑම සඳහා - සලාදයක් පමණක්! Beet Diet අතිරේක බර කිලෝග්රෑම් 4 ක් සමග සමලිංගිකයින්ට කියන්න සතියකට ඉඩ දෙයි.