බොහෝ විට තේ පානය කිරීමට අකමැති කිසිවෙක් නැත. මෙම රසවත්, උණුසුම් සහ සුවඳ බොන ලොව පුරා මහත් ආදරය හා ජනප්රියත්වය දිනා ඇත. සෑම රටකම මෙම බීම සෑදීම සඳහා විශේෂිත සම්ප්රදායන් ඇත. කිරි සමග තේ තේවල අසාමාන්ය සුවඳ හා සියුම් රසය සමඟින් ඔබ ජයගනු ඇත. අපි කාලය නාස්ති නොකරමු. තේ සමග තේ සාදමින් වට්ටෝරු සමඟ සලකා බලමු.
කිරි සමග හරිත තේ සඳහා වට්ටෝරුව
කිරි සමග කිරි හරිත තේ අඩු කිරීම සඳහා විශිෂ්ට තේරීමක්. මෙම බීම හොඳ හා රසවත්, උණුසුම් හා ශීතල වන අතර, එය සිසිල්, සිසිල් සීතල තුළ සිසිල් සහ උණුසුම් සිසිල් කිරීම සඳහා ගිම්හානයේදී සිසිලස, සමාන්තරව ඔබගේ රූපය රැකබලා ගනිමින්. තේ සමග තේ නිෂ්පාදනය කරන ආකාරය සොයා බලමු.
අමුද්රව්ය:
- වතුර තම්බා 1.5 ක්;
- ඉඟුරු මුල - 10 ග්රෑම්;
- කිරි - 1 අයිතමය;
- හරිත තේ තේ - 2 ෆොස්ෆේට්.
- කරදමුංගු - 1 තේ හැන්දක;
- මී පැණි - 3 තේ හැදි. හැඳි.
සකස් කිරීම
කුඩා සෝස්පානයක් තුළ කිරි සමග ඉඟුරු තේ නිෂ්පාදනය කිරීමට ටිකක් උණු වතුර වත්. තේ කොළ පෙරා ගැනීමෙන් පෙර ඉඟුරු එකතු කර, හොඳින් සාරය මත ගාන ලද සහ ගාන ලද තේ දළු දැමිය යුතුය. ඊළඟට, දුනු ගිනි උදුන මත කන්ටේනරය දමා, නභිගත ගෙන විනාඩි දෙකක් පමණ පිසීමට පියන වසා ඇත. එවිට කිරි සිහින් ඇනූ කිරි වත් කර නභිගත කරන්න. අවසානයේ දී, බිම් කරදමුංගු එකතු, ප්ලාස්ටික් සිට සාස්පාන් ඉවත් කර සියල්ල හොඳින් මිශ්ර. එවිට නැවතත් ගින්නෙන් දැවී එය නභිගත කරන්න. දැන් ටිකක් සිසිල්, මී පැණි දමන්න. තේ පෝරණුවකින් හෝ ගෝස් හරහා කිරි සහ ඉඟුරු සමග තේ පසට දැමීම.
කිරි සමග හරිත තේ
අමුද්රව්ය:
- කිරි - 1 l;
- හරිත තේ - 1 තේ හැදි. හැන්දක්.
සකස් කිරීම
කිරි සමග තේ නිෂ්පාදනය කරන්නේ කෙසේද? කුඩා සාස්පාන් දී කිරි වත් කර නභිගත කරන්න. එවිට තාපය ඉවත්, හරිත තේ වත්, කලවම්. පෑන් ආවරණය කර විනාඩි 20 ක් ගතවනු ඇත.
බීම පිරී ඇති විට, කිරි ලා දුඹුරු පැහැයක් ගනී. කිරි සමඟ තේ සකස් කර පෙරනයක් හෝ ගෝස් හරහා පෙරිය කළ යුතුය.
කිරි සමග ඉංග්රීසි තේ
අමුද්රව්ය:
- කළු තේ - 1 තේ හැන්දක;
- කිරි - රස;
- ජලය - 200 ml;
- සීනි - රස.
සකස් කිරීම
තේ නිවැරදිව තේ පානය කරන්නේ කෙසේද? අපි තියුණු තාපාංක ජලය සමග තේපැටුවා වත් කර එවකට කලු තේ එකට වත් කරමු. සාස්පේන් දී ජලය සමග ජලය අංශක 90 ක් දක්වා උණුසුම් කර වතුර සමග තේ වතුර වත් කර පියනක් සමඟ කේටලය වැසීම. මිනිත්තු 5 ක උනු සහ පිපී බීමට. කෝප්පයක දී ටිකක් කිරි වත් කර සැබෑ තේ සමග වත් කර රස බැලීම සඳහා සීනි වත් කිරීම. කිරි සමග කලු තේ පානය කරන අතර මේසය මත එය සේවය කරන්න.
ඔබේ තේ සාදය භුක්ති විඳින්න!