ගෘහ චීස් වැනි එවැනි සුප්රසිද්ධ පෙනෙන පැසුණු කිරි නිෂ්පාදන හොඳින් හරිතයන් සමග රස විඳින්න. මෙම සංරචක දෙක මුලික වශයෙන් ස්ථානගත කිරීම මගින් ඔබට රසවත් හා සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර වර්ග පිළියෙල කළ හැකිය. ආහාර පිසීමේදී ස්වභාවික කිරෙන් පමණක් භාවිතා කළ යුතු අතර, සංයුතියෙහි ඇති අප්රසන්න ආකලනවලින් කිසිදු ප්රශ්නයක් නැති "කිරි පිටි" නොවේ. එමෙන්ම ස්වාභාවික පූර්ණ කිරිවලින් (ඔබ මෙය ඉතා පහසු) ගෘහස්ථ චීස් ආහාරයට ගැනීම හොඳයි.
ඖෂධ පැළෑටි හා ඇඹුල් ක්රීම් සමග කුකුල් ආහාරය උදෑසන ආහාරය, දිවා ආහාරය, දහවල් තේ පානය හෝ රාත්රී කෑම සඳහා හොඳ ක්රමයකි.
හරිතයන් සමග ගෘහ චීස් කෑමක්
අමුද්රව්ය:
- ගෘහ චීස් ස්වභාවිකයි (මධ්යස්ථ මේද ප්රමාණය හොඳම);
- ස්වාභාවික ඇඹුල් ක්රීම්;
- නැවුම් හරිතයන් වෙනස් වේ.
සකස් කිරීම
ඝන ක්රීම්වල අනුකූලතාව ලබා ගැනීම සඳහා ඇඹුල් ක්රීම් ප්රමාණයට ලබා දී ඇති බව කියනු ලබන ගෘහ චීස් ප්රමාණයට එකතු කරන්න. කැඩුණු නොගැඹුරු හරිතයන් එකතු කරන්න. හැම දෙයක්ම මිශ්ර සහ සූදානම්. කුළුබඩු ඇලුම් කළ හැකි උණුසුම් රතු ගම්මිරිස් සහ කැඩුණු සුදුළූණු සමග මෙම කෑමක් කුළු බඩු විය හැකිය.
මෙම අව්යාජ, නමුත් රසවත් හා ඉතා ප්රයෝජනවත් ආහාරයක් සඳහා ඔබ රොටි හෝ වියළි ධාන්ය ආහාර ආහාර පාන් සේවය කළ හැකිය.
ඔබ හරිතයන් සහ පිපිඤ්ඤා සමඟ ගෘහ චීස් සාදා ගත හැකිය, පමණක් පිපිඤ්ඤා සූදානම් කර ඇති ස්කන්ධය මත කෝණයන් එකතු.
ගෘහ චීස් හා හරිතයන් සමඟ දෙවරක් කේක්
අමුද්රව්ය:
- ගෘහ චීස්;
- හරිතයන්;
- තිරිඟු පිටි;
- ජලය;
- සුදුළූණු;
- එළවළු තෙල්;
- කූඩුවක් (විකල්ප).
සකස් කිරීම
එළවළු තෙල් ස්වල්පයක් එකතු කිරීම සමඟ රත් වූ පිටි සහ ජලය සිට ඝන පිටි ගුලිය මිශ්ර කරන්න. ඇනූ සිට අප විසින් සකසන හා ආසන්න වශයෙන් සමාන සමාන කේක් දෙකක් දිය යුතුය. ඔවුන්ගෙන් එක් අයෙකුට සිහින් ව කැඩුණු හරිතයන් සමඟ මිශ්ර වූ ගෘහ චීස් ඝන තට්ටුවක්. ඉහළ සිට කේක් එකට දමා දෙපැත්තෙන් සහ මුදුනේ දාරවල් සවි කරන්න. පැතලි ඉස්කුරුප්පු සහිතව රෝල් කරන්න, ප්රශස්ථ ඝනත්වය 0.4-0.5 mm වේ.
දැන් ඔබ දෙපසින් එළවළු තෙල් මත රත්රන් පැහැති තුවරලා මත ෆ්රයිල් කළ හැකි අතර අඩු තාප මත තව විනාඩි කීපයක් සඳහා තබා ගත හැකිය. එහෙත් එය රත් පිළිස්සීම සඳහා වඩාත් ප්රයෝජනවත් වේ, මේ නිසා ඔබ රත් කබලෙන් ලිපට වැඩි තට්ටුවක් පැතිරවීමට අවශ්ය. ඔබ පවා වියළි කබලෙන් ලිපට පුළුස්සා, ඇනූ තුළ බටර්, එය මතුපිට ඇලීමට ඉඩ දෙන්නේ නැත. සූදානම් කරන ලද තක්කාලි අර්ධ පෙත්තක් සුදුළූනු කරාබු කපා. මෙම තේ වර්ගය තේ සමඟ කෆීර්, අයිරන් සහ වෙනත් ඇඹුල් කිරි බොන්න.
හරිතයන් සමග ගෘහ චීස් වැනි එවැනි පුලුන් යොදා ගනිමින්, පිටි සහ වතුරෙන් සාදා ඇති සරළ පිටි භාවිතා කර ඔබට උකුසාව (පිටි හෝ පැස්ටක පේස්ට්රි ) හෝ vareniki (සරල පිටි භාවිතා කරන්න).