බොහෝ විට කුඩා ගෘහනියන් මෙම මෙම ආහාරය පිසීමට උත්සාහ කිරීම තර්කානුකූලයි. අද්දැකීම් අඩු අය ඉක්මනින් සාර්ථක නොවුණත් සමහර රහස් දැනගැනීමට ඔබට අවශ්යයි. මස්, මාළු හා මස් මාංශ ආහාරයට ගත හැකි අතර, සුවඳ නිවැරදිව තෝරාගත් කුළු බඩු ලබා දෙනු ලැබේ.
ෆුට්බෝල් හා අර්තාපල් සමඟ සුප් ආහාර පිසීමට කෙසේද?
මස්කෙළියන් සමඟ අර්තාපල් සුප් යනු ඉක්මන් ආහාර වේලක් පිසීමට ඔබට අවශ්ය වන අවස්ථාවක් වන අතර, ප්රධාන වශයෙන් එය මස් බෝල සූදානම් කර ගබඩාව තුළ ගබඩා කර තැබිය යුතුය, එවිට ක්රියාවලිය මිනිත්තු කිහිපයක් ගතවනු ඇත.
- මෙම කෑමක් සඳහා අවශ්ය නොවේ සුප් හොද්ද, ඖෂධ පැළෑටි අපේක්ෂිත රසය ලබා දෙනු ඇත. කාලය ඉඩ ලබා දුන්නද, ආලෝකය, චිකන් සොහොන් ගෙට පෙරාතුව ගත හැකිය.
- බෝල සඳහා ප්ලාස්ටික් ද්රව විය යුතු අතර මස් බෙහෙවින් බෙදාහරිනු ලැබේ.
- පිරවීම සඳහා ලූනු, ඇඹරීම හෝ ඇඹරීමට වටිනා, ඒ නිසා එය වැඩි යුෂ ලබා දෙනු ඇත.
- බිත්තර ආහාරයට ගැනීම සඳහා දැඩි තදබදයක් ඇති කරයි.
- මාළු පිරවුම් දෙකම මිදිලා.
- අඹරන ලද මස් අනුභව නොකිරීමට නම්, ඔබේ දෑතින් මිරිකා ගත යුතුය.
- ඵුකබල් සහ අර්තාපල් සමඟ ආහාර පිසූ සුප් ආහාරයට නොගෙන එළවළු වලින් සාදා ඇත.
ඵුට්බෝල් සමග අර්තාපල් සුප්
කුඩ මස් බෝප්ලර් සමග අර්තාපල් සුප් වඩාත් රසවත් රසයක් ලබා දෙයි. මිරිස් කළ මස්, කුකුල් මස් සමග ඇඹරීමට වඩා හොඳ පිසීමට වඩා හොඳයි, ඔබ යමක්කමක් යලි දෙකක් හැඳි එකතු කළ හැකිය. ඔබ මිංචි හෝ කිරි පොඟවා සුදු පාන් කෑල්ලක් කුකුළාගෙන් මිදෙන්නට මිශ්රණය විනාඩි 20 ක් දක්වා තබන්න.
අමුද්රව්ය :
- - 100 ග්රෑම්;
- අර්තාපල් - 3-4 කෑලි;
- කැරට් - 1 කෑල්ලක්;
- ළූනු - 1 කෑල්ල;
- ජලය - 1 l;
- හරිතයන් - 1 පොකුරක්.
සකස් කිරීම
- කුළු බඩු සමග මිශ්ර කළ මස් මාළු සාදයි.
- ලූනු සහ කැරට් චොප්සි, ෆ්රයි.
- අර්තාපල් කපා තාපාංක ජලය දමන්න.
- මිනිත්තු 10 කට පසුව, මස් බෝල එකතු කරන්න.
- මිනිත්තු 15 ක්, හරිතයන් සමඟ කන්නය.
- මස්කෙල්ලන් සමඟ අර්තාපල් සුප් මිනිත්තු 10 ක උයා කල යුතුය.
මත්ස්ය බෝල සහිත අර්තාපල් සුප්
මස්කෙළියන් හා අර්තාපල් සහිත සුප් මාළු ආකාරයකින් සකස් කළ හැකිය. ළමයින්ට ඉතාමත්ම ප්රයෝජනවත් වන අතර, මෙනුවේ මෙනුව සඳහා සමේ සිට ෆිලට් වෙන් කිරීමට වඩා හොඳයි. පසුපසට හැරෙන විට, තිත්තකම දුරු වනු ඇත. අධික තෙතමනය සහිත මිටි ටිකක් පොඟවා, පොඟවා පාන් හෝ යමඟවලින් තනුක කළ යුතුය.
අමුද්රව්ය :
- අර්තාපල් - ග්රෑම් 500;
- ජලය - 1 l;
- ෆිලට් 250 ග්රෑම්;
- කැරට් - 1 කෑල්ලක්;
- ළූනු - 1 කෑල්ල;
- ප්රෝටීන් - 1 pc.
සකස් කිරීම
- ලූනු සහ කැරට් කපන්න, ෆ්රයි.
- විනාඩි 5 ක් අර්තාපල් කපන්න.
- ඇඹරුම් සහ බිත්තර රවුම සහිත මිනිත්තුවකින් ඇවිදිමින්, බෝල සාදා ගන්න.
- ෆ්රයිස් හා මස් බාබල්ස් දාන්න.
- මත්ස්ය බෝල සහිත අර්තාපල් සුප් 10-15 විනාඩි තම්බා වේ.
- කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි සමග නැවත පිරවීම.
ෆුට්බෝල්, අර්තාපල් සහ වර්මසෙල්ලි සමඟ සුප්
සුපුරුදු වට්ටෝරුව, ඖෂධීය ආහාර, නූඩ්ල්ස් හා අර්තාපල් සමඟ සුප්. ඔබ Vermicelli ගන්න පුළුවන්, නමුත් විශාල අයිතම සමඟ කුඩා කෑමක් අඩු ඵලදායක වේ. සෑම කෙනෙකුම මිරිකන ලද මස් හොඳයි. එය ඌරු මස් හා හරක් මස් මිශ්ර කිරීම හොඳය. ළූණු මස් සමඟ මස්, යුෂ සඳහා, එය පොඟවා කිරි රොටියක් එකතු කිරීම හා හොඳින් knead හොඳින් අවශ්ය වේ.
අමුද්රව්ය :
- ෆිලේ 400 ග්රෑම්;
- ජලය - ලීටර් 1.5;
- අර්තාපල් - 5 යි.
- Vermicelli - 100 ග්රෑම්;
- ළූණු - 2 කෑලි;
- zucchini - 1 කෑල්ල;
- හරිත ලූනු - 1 පොකුර;
- කැරට් - 1 කෑල්ලක්;
- රොටිය - 100 ග්රෑම්;
- කිරි - 150 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
- ෆිලේට් ලූනු සමග ඇඹරීම, කිරි රොටියක් හා කුළු බඩු සමග මිශ්ර.
- සීතල තුළ පිරිසිදු කරන්න.
- ලූනු සහ කැරට් චොප්සි, නිවා දමන්න.
- කැඩුණු ස්කොෂ් එක් කරන්න, මිනිත්තු 5 සඳහා යන්න.
- හිස් කපන ලද මස් වර්ග.
- විනාඩි 5 ක් සඳහා උනු අර්තාපල් කපා, රෝස්ට් හා මස් බාබල්, විනාඩි 5-7 සඳහා ආහාර පිසීමට.
- නූඩ්ල්ස් එකතු කරන්න, 2-3 විනාඩි ගිනි තබන්න.
- ඖෂධ පැළෑටි සමඟ ඉසිය යුතු ය.
ට්ප්ට්බෝල් සමඟ අර්තාපල් සුප් - වට්ටෝරුව
මස්කෙල්ලන් සමග අර්තාපල් සුප් - වට්ටෝරුව ඉතා සරල වන අතර, පිඟන් පිපිඤ්ඤා ලෙස පිසීමෙන්, වෙනස් කළ හැකිය. ඖෂධීය ආහාරයට ගත හැකි ප්රෝටීන එකතු කිරීම සඳහා අවශ්ය වන ෆුල්බෝල් දීප්තිමත් මස් වර්ග සඳහා සුදුමැලි විය. පොහොසත් හා රසවත් සුප් වෙනුවට පිපිඤ්ඤා එළවළු අතිරේක මිශ්රණයක්: වට්ටක්කා, තරුණ zucchini හෝ zucchini.
අමුද්රව්ය :
- මස් 400 ග්රෑම්;
- අර්තාපල් - ග්රෑම් 500;
- කැරට් - 1 කෑල්ලක්;
- ළූනු - 1 කෑල්ල;
- බටර් - 20 ග්රෑම්;
- ඩිල් - 1 පොකුර.
සකස් කිරීම
- අර්තාපල් හා කැරට් විශාල කැබලිවලට කපා, භාගයේ බල්බ බෙදන්න, මෘදු තෙක් උයන්න.
- ලුණු, ගම්මිරිස්, ග්ලේස් බෝල, උනු.
- එළවළු තලන, ඔබ බ්ලොන්ඩරයක් භාවිතා කළ හැකිය.
- එළවළු පතුරු පිරිසිදු කළ මස් බාබල් එකතු කරන්න.
- බටර් සහ සිහින් ව කැඩුණු ඩිල් සමඟ කන්න.
- 5-7 විනාඩි ඇවිස්සීමත්, ඇවිස්සීමත්, මස් බාබල් සමඟ බඳුන අර්තාපල් සුප්.
- රසය සන්තෘප්තිය සඳහා මිනිත්තු 10 ක් අවධාරණය කරන්න.
ෆුට්බෝල්, සහල් සහ අර්තාපල් සමඟ සුප්
මස්කෙළියන් හා අර්තාපල් සමඟ බඳුනක සුප් එකක් බත් එකතු කිරීම සමඟ විය හැකිය, එම ආහාරය වඩා පෝෂ්යදායී හා ඝනකයක් බවට පත් කරනු ඇත. බෝල මිරිස් බවට හැරී, එය මස් කැබැල්ලක් ගැනීම වඩා හොඳ වේ. අඹරන ලද මස් වියළා ඇත්නම්, ඔබ මත්පැන් ගැනීම සඳහා බිත්තර එකතු කළ යුතුය. මෙම සුප් හොද්ද පාරදෘශ්ය වී ඇති නිසා, සහල් සුදු පැහැති, බිම්, කලින් සෝදා තබා ඇත.
අමුද්රව්ය :
- මිශ්රකළ මස් - 250 ග්රෑම්;
- අර්තාපල් - 3-4 කෑලි;
- කැරට් - 1 කෑල්ලක්;
- ළූනු - 1 කෑල්ල;
- සහල් - 100 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
- අර්තාපල් කපන්න, බත් පිළියෙළ කරන්න, සහ පිසීමට.
- ළූණු, කැරට් දැලක, මෘදු තෙක් නිවා දමන්න.
- මස් ලූනු, ග්ලේස් බෝල මිරිස්.
- අර්තාපල් සහ සහල් අර්ධ සූදානම් වී ඇති විට සුප් එකට පෙර සකස් කර විනාඩි 10 ක් උයන්න.
- විනාකිරි දෙකක් සඳහා ගිනි තබා තබන්න, කැඩුණු හරිතයන් දමා.
- බත්, අර්තාපල් සහ මස් බාබල් සමඟ සුප් එකක් විනාඩි 10 ක් පමණ පෙරා ගත යුතුය.
ෆුට්බෝල්, ගෝවා සහ අර්තාපල් සමඟ සුප්
තම්බා හා අර්තාපල් සමඟ අසාමාන්ය සුප් එය ගෝවා සමග වට්ටෝරුවකි. ඔබ සුදු ජාතිකයින් පමණක් නොව බෙයිජිං සහ බ්රොකොලෝට ද භාවිතා කළ හැකිය. මුල් රසය සැල්දිරි කෑමක් ලබා දෙනු ඇත. හොඳ ආහාර පිසීමට මස් බෝල කුඩා walnut සමග කුඩා විය යුතුය. මෙම ආහාරය ක්රූටෝන සමඟ සේවය කිරීමට නිර්දේශ කරනු ලැබේ.
අමුද්රව්ය :
- ගෝවා - 250 ග්රෑම්;
- ජලය - 2 l;
- ළූනු - 1 කෑල්ල;
- රනරි - 300 ග්රෑම්;
- අලුත් ඇට වර්ග 0.5 ක්;
- අර්තාපල් - 3 පෑම්.
- parsley - 1 පොකුරක්.
සකස් කිරීම
- කුඩා කැබලිවලට අර්තාපල් කපා, ගෝවා කපන්න.
- මිනිත්තු 5 ක් පසු අර්තාපල් තබන්න - ගෝවා, විනාඩි කිහිපයක් පසු - ඇට.
- ළූනු සමග මිශ්ර කළ මස්, බෝල සෑදීම සඳහා.
- එළවළු සඳහා එකතු, විනාඩි 15 ආහාර පිසීමට.
- ලූනු කපන්න, ෆ්රයි.
- රෝස් සහ කැඩුණු හරිතයන් සමග ගෝවා සහ මස් බාළල් සමග අර්තාපල් සුප් සේවය කරන්න.
මල්ටබෝල් හි අර්තාපල් සුප්
තම්බා හා අර්තාපල් සහිත සුප් - මෙම වට්ටෝරුව තම්බා මස් බෝල සඳහා සපයයි, නමුත් ඒවාට රතු පාටට කබොටු කළ හැකි අතර පසුව ආහාරයට වඩා සුවඳක් ඇති වේ. මෙම ක්රමය බහුකාර්යකරුවන් සඳහා හොඳය. පළපුරුදු ගෘහනියන් එය උඳුනක මෙන් සුප් රසයි. ලූනු සහ කැරට් අලංකාර කළ හැකිය - ඔබ කැමති පරිදි, කැමැත්තෙන්.
අමුද්රව්ය :
- මී මැසි - 500 ග්රෑම්;
- අර්තාපල් - 4 පෑම්;
- ළූනු - 1 කෑල්ල;
- කැරට් - 1 කෑල්ලක්;
- හරිතයන් - 1 පොකුර;
- බිත්තර - 1 pc.
සකස් කිරීම
- බෝල සෑදීම සඳහා බිත්තර, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග මිශ්ර කළ මස්.
- අර්තාපල් සහ ලූණු කපා, කැරට් දැලක.
- Mulivarki බඳුනක එළවළු හා මස් බාබුල්, නටන ජලය වත්. කුළු බඩු සමග ඉසිය යුතු ය.
- මිනිත්තු 45 ක් සඳහා "නිවීෙම්" ප්රකාරයේ කුක්.
- කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි සමග නැවත පිරවීම.