ඔමෙගා-3 නිෂ්පාදන ගැන අදහස් දක්වමින් මුලින්ම, සෛල පටල ඉදි කිරීම හා ඔවුන්ගේ සෞඛ්යය නඩත්තු කිරීම සඳහා මෙම ද්රව්යය අවශ්ය වන බව සැලකිල්ලට ගත යුතුය.
ඔමේගා-3 මේද අම්ල අඩංගු නිෂ්පාදන සාමාන්යයෙන් සහ සෞඛ්ය සම්පන්න ක්රියාකාරීත්වය සඳහා ප්රයෝජනවත් වන අතර රුධිර වාහිනී දූෂනය වන කොලෙස්ටරෝල් සමඟ සටන් කිරීමට ඉඩ සලසයි.
ඔමේගා 3 අඩංගු ආහාර මොනවාද?
ඔමේගා-3 අඩංගු නිෂ්පාදන විවිධාකාරයෙන් වෙනස් වන අතර සෑම රසය සඳහාම ඔවුන් තෝරා ගැනීමට ඉඩ දෙයි. ඔමේගා-3 බොහෝමයක් අඩංගු විය හැකිය:
- මුහුදු මාළු (උදාහරණයක් ලෙස සැමන්, සලාද, මැකරල්, සාර්වයින්, හුරුල්ලන්).
- බිත්තර (පමණක් නම්, කාර්මික කුට්ටිය තුළදී ඔමෙගා-3 ඩිම්බ කුකුළන් බිත්තරයේ දී දුසිම් ගුණයකින් විශාල ය.
- හරක් මස්, ශරීරයෙන් පමණක් තෘණවලින් පෝෂණය කළ හොත්, එම ද්රව්යයෙන් අපගේ ශරීරය පොහොසත් කළ හැකිය. මේ අනුව, හරක් මස් නිෂ්පාදනයේ ඔමෙගා-3 ප්රමාණය හත් ගුණයකින් අඩු වී ඇති අතර, සත්ව විශේෂ ධාන්ය වර්ග ලබා දුන්නේ නම් පමණි.
වාසනාවකට මෙන්, මෙම ද්රව්ය සත්ව සම්භවයක් ඇති නිෂ්පාදන වලින් පමණක් ලබා ගත හැකිය. විශාල ප්රමාණයේ ඔමේගා-3 අම්ල ඔලිව් හා රසදිය තෙල් ද සොයාගෙන ඇත.
අපි කජු ගැන කතා කරනවා නම්, මෙම ද්රව්ය බොහෝ ආමන්ඩ්, walnuts, pecans සහ macadamia තුළ බොහෝමයක්.
ඔමෙගා-3 මේද අම්ල විශාල සංඛ්යාවක් හණ අන්නාසි සොයා ගනී. රන්වන් හණ වස්ත්රයේ දී එය දුඹුරු වර්ගයට සාපේක්ෂව මෙම ද්රව්යයෙන් වැඩි ප්රමාණයක් පවතී. පරිභෝජනයට පෙර බීජ කැඩුණු (අවශ්ය නම්), ඉන්පසු ඕනෑම පිඟන් ගෙඩියක් ලෙස එකතු කරන්න.
මෙම ආහාර ආහාරයට ගැනීමෙන් ඔමෙගා-3 සමඟ ශරීරය පොහොසත් කළ හැකි අතර ඉන් ඇතුළත අහිතකර බලපෑම්වලින් ආරක්ෂා කර අනාගතයේ බොහෝ රෝගයන් බිහිවීම හා සංවර්ධනය වැලැක්වීම.